4 cách làm bánh rán Doremon từ bột mì đơn giản cho trẻ nhỏ

Buzz

Nội dung bài viết

Hình ảnh của chú mèo máy Doraemon luôn nhận được nhiều sự yêu thích, Mytour xin chia sẻ 3 cách làm bánh rán Doremon đơn giản cho bé.

Cách làm bánh rán Doremon từ bột mì không cần bột nở

Xem thêm

Đọc tóm tắt

- Hình ảnh chú mèo máy Doraemon luôn được yêu thích, Mytour chia sẻ 3 cách làm bánh rán Doraemon đơn giản.
- Người đọc truyện Doraemon và Nobita sẽ thích món bánh rán này.
- Có thể áp dụng cách làm từ bột mì không cần bột nở.
- Có thêm các phiên bản nhân socola và nhân trà xanh, tạo hương vị đặc biệt cho các bé.

Hình ảnh của chú mèo máy Doraemon luôn nhận được nhiều sự yêu thích, Mytour xin chia sẻ 3 cách làm bánh rán Doremon đơn giản cho bé.

Những ai đã từng đọc những cuốn truyện về chú mèo máy Doraemon và anh chàng Nobita hậu đậu chắc chắn sẽ không quên món bánh rán được cả hai anh chàng này yêu thích. Thực ra, việc làm bánh rán không quá phức tạp, vì vậy, bạn có thể áp dụng những bí quyết sau đây của Mytour để làm cho bé nhà mình.

Cách làm bánh rán Doremon từ bột mì không cần bột nở

Chuẩn bị 10 phút Chế biến 15 phút Dành cho 2 - 3 người

Nguyên liệu làm bánh rán Doremon không nhân

150 gram bột mì (Bột bánh rán Mikko Hương Xưa)
2 quả trứng
25ml mật ong
50 gram đường
15ml rượu trắng
15ml dầu ăn
100ml nước

Hướng dẫn làm bánh rán Doremon không nhân

Bước 1 Chuẩn bị bột

Đặt bột vào rổ và sàng lọc. Rắc trứng và đường vào. Khuấy đều tất cả các nguyên liệu (sử dụng thìa). Thêm một ít mật ong, một ít rượu trắng, và dầu ăn vào khuấy đều.

Khuấy đều bột, trứng và các nguyên liệu khác

Tiếp theo, thêm 100ml nước vào, khuấy đến khi hỗn hợp trở thành một dạng sánh mịn vừa phải, không quá đặc cũng không quá lỏng.

Bước 2 Rán bánh

Đặt chảo lên bếp. Phết dầu ăn lên bề mặt chảo, không phải làm nhiều, để bánh rán được vàng đều, phết quá ít sẽ khiến bánh dính vào chảo.

Thoa đều dầu lên chảo

Chờ đến khi chảo nóng, cho bột vào điểm cao trên bề mặt của chảo một cách quả quyết để bột bánh lan ra, tạo hình chiếc bánh tròn trịa.

Đặt bột vào điểm cao (trung tâm) của chảo

Rán bánh trong 3 - 4 phút ở lửa nhỏ. Khi thấy bánh vàng mặt, lật bánh và đợi thêm 2 phút nữa. Tiếp tục làm như vậy cho đến khi hết bột.

Khi thấy bánh vàng mặt, lật bánh

Bước 3 Hoàn thiện

Dùng đĩa để lấy bánh ra, thêm mật ong và thưởng thức. Bạn sẽ có ngay những chiếc bánh thơm ngon, nóng hổi, kèm với kem bơ hoặc việt quất, mâm xôi.

Bánh rán truyền thống phết mật ong

Làm bánh rán Doremon nhân socola

Chuẩn bị
10 phút Chế biến
25 phút Dành cho
2 - 3 người

Đối với bánh rán Doremon nhân socola, chúng ta chỉ cần chuẩn bị thêm nhân, còn phần bánh thì làm tương tự với các nguyên liệu và thao tác như trên.

Nguyên liệu làm bánh Doremon nhân socola

25 gram bột mì
3 muỗng canh bột cacao
1 muỗng cà phê Vani
75 gram đường
330ml sữa tươi
4 lòng đỏ trứng

Cách làm bánh Doremon nhân socola

Bước 1 Đun hỗn hợp sữa và Vani

Đun hỗn hợp sữa và Vani

Cho sữa và Vani vào nồi và đun đến khi sôi, sau đó tắt bếp và để nguội.

Bước 2 Khuấy đều hỗn hợp các nguyên liệu

Trong một tô khác, kết hợp lòng đỏ trứng và đường. Khi hỗn hợp chuyển sang màu vàng nhạt, thêm bột mì và bột ca cao, tiếp tục khuấy đều.

Thêm bột ca cao và các nguyên liệu khác và khuấy đều

Khi các nguyên liệu đã khuấy đều, thêm hỗn hợp sữa và Vani đã đun sôi vào và tiếp tục khuấy đều.

Bước 3 Đun sôi hỗn hợp

Hỗn hợp socola sau khi đông

Đun hỗn hợp đến khi sôi, khuấy đều trong khoảng 1 phút rồi tắt bếp để nguội. Sau đó đặt vào tủ lạnh.

Bước 4 Thành phẩm

Khi muốn ăn, chỉ cần lấy ra và thoa lên bánh rán là xong. Chiếc bánh rán thơm ngon, mềm mịn kết hợp với vị ngọt và đắng nhẹ của sốt socola chắc chắn sẽ khiến các bé thích mê.

Bánh rán Doraemon nhân socola

Cách làm bánh rán Doremon nhân trà xanh

Chuẩn bị
10 phút Chế biến
25 phút Dành cho
2 - 3 người

Tương tự với bánh rán Doremon nhân trà xanh, chỉ cần làm thêm phần nhân trà xanh.

Nguyên liệu làm nhân trà xanh cho bánh rán Doraemon

2 quả trứng gà
60 gram đường
60ml mật ong
150 gram bơ
8 gram bột matcha

Cách làm nhân trà xanh cho bánh rán Doraemon

Bước 1 Làm siro đặc

Đặt chén hỗn hợp đường, mật ong và nước vào lò vi sóng

Đưa đường, mật ong và nước vào một chén nhỏ, sau đó đặt trong lò vi sóng quay đều trong khoảng 2 phút.

Bước 2 Khuấy đều hỗn hợp

Thêm trứng vào hỗn hợp siro đã làm, sau đó chơi chơi xổ sốu hỗn hợp. Tiếp theo, cho bơ đã đun tan chảy vào. Sau đó, thêm bột matcha vào hỗn hợp trên và đánh cho đến khi màu sắc đồng đều.

Hỗn hợp matcha

Để nhân bánh có màu xanh đẹp mắt, bạn nên chọn loại bột matcha chất lượng tốt 100% làm từ lá trà xanh tự nhiên, nếu không nhân sẽ có màu xanh tối.

Bước 3 Thành phẩm

Phết một ít nhân lên bánh rán, khi ăn sẽ cảm nhận được phần sốt sánh mịn, béo béo của bơ và hương vị trà xanh đặc trưng.

Bánh rán Doraemon hình thú

Cách làm bánh rán Doraemon theo hình thú

Chế biến
5 phút Chuẩn bị
5 phút Dành cho
3 người

Nguyên liệu làm bánh rán Doraemon theo hình thú

1 gói bột bánh rán Dali Food (hoặc của hãng khác)
150ml nước
Gia vị: Dầu ăn

Cách làm bánh rán Doraemon theo hình thú

Bước 1 Chuẩn bị bột

Bạn chuẩn bị 1 gói bột bánh rán Dali Food, thêm 150ml nước vào tô và khuấy đều hỗn hợp cho đến khi bột tan hoàn toàn.

Pha bột

Bước 2 Làm bánh rán Doraemon theo hình thú

Bạn phủ một lớp dầu ăn mỏng lên bề mặt chảo. Khi dầu đã sôi, giảm lửa nhỏ, dùng muỗng múc bột, trải đều và tạo hình theo ý thích.

Tạo hình theo ý thích

Bạn đợi khoảng 3 - 4 phút cho bánh chín hoặc đến khi bề mặt dưới hơi sần sật, sau đó lật bánh, tiếp tục nướng mặt còn lại trong 2 - 3 phút.

Làm bánh rán Doraemon theo hình thú

Bước 3 Thành phẩm

Bánh sau khi nướng thơm phức, có thể thêm một ít mật ong hoặc whipping cream lên trên, cùng trái cây để thưởng thức nhé!

Doraemon hình thú khi hoàn thành

Hy vọng những bí quyết này sẽ giúp cả gia đình bạn có những khoảnh khắc hạnh phúc, ấm áp bên nhau, cùng trò chuyện và thưởng thức những chiếc bánh thơm ngon này. Chúc bạn luôn vui.

Xem video trên TikTok về cách làm bánh rán Doraemon hình thú:

Mua trứng gà tươi sạch tại Mytour để làm bánh nhé:

Nội dung được phát triển bởi đội ngũ Mytour với mục đích chăm sóc khách hàng và chỉ dành cho khích lệ tinh thần trải nghiệm du lịch, chúng tôi không chịu trách nhiệm và không đưa ra lời khuyên cho mục đích khác.

Nếu bạn thấy bài viết này không phù hợp hoặc sai sót xin vui lòng liên hệ với chúng tôi qua email [email protected]

Các câu hỏi thường gặp

Cách làm bánh rán Doraemon không nhân đơn giản như thế nào?

Để làm bánh rán Doraemon không nhân, bạn cần trộn bột mì, trứng, đường, mật ong, rượu trắng và dầu ăn, sau đó rán bánh trong chảo với lửa nhỏ. Đảm bảo bánh vàng đều và không dính chảo.

Nguyên liệu làm bánh rán Doraemon nhân socola bao gồm những gì?

Bánh rán Doraemon nhân socola yêu cầu bột mì, bột cacao, đường, sữa tươi, lòng đỏ trứng và vani để làm vỏ bánh, và một lớp nhân socola được làm từ sữa và bột cacao.

Cách làm bánh rán Doraemon nhân trà xanh có gì đặc biệt?

Bánh rán Doraemon nhân trà xanh có phần nhân được làm từ bơ, đường, mật ong, trứng và bột matcha, mang đến hương vị trà xanh đặc trưng. Nhân được khuấy đều và thoa lên bánh sau khi chín.

Có thể làm bánh rán Doraemon theo hình thú không?

Có, bạn có thể tạo hình bánh rán Doraemon theo hình thú bằng cách pha bột với nước, tạo hình trên chảo và nướng đến khi bánh chín vàng. Thêm mật ong hoặc kem tươi để thưởng thức.

Cách làm bánh rán Doraemon truyền thống có khó không?

Không, cách làm bánh rán Doraemon truyền thống rất đơn giản. Bạn chỉ cần chuẩn bị bột mì, trứng, mật ong, và các nguyên liệu cơ bản khác, sau đó rán bánh đến khi vàng đều.