Bạn thường ăn nhiều salad nhưng vẫn gặp vấn đề về sức khỏe và không giảm cân? Đó có thể là do sốt bạn chọn không phù hợp. Hãy xem bài viết dưới đây để biết cách làm sốt salad tốt cho sức khỏe và giúp giảm cân nhé!
Sốt chanh và mù tạt
Chanh là một nguyên liệu phổ biến trong các công thức sốt salad và có công dụng giảm cân hiệu quả. Kết hợp với mù tạt, sốt này mang lại hương vị cay nồng, chua chua ngọt ngọt, độc đáo và hấp dẫn.
Cách làm
Vắt một quả chanh vào hũ, thêm 1 muỗng canh mù tạt. Cho thêm muối, tiêu và tỏi để tăng hương vị. Bạn cũng có thể thêm dầu ô liu để bổ sung chất béo có lợi. Trộn đều và thêm vào salad bạn yêu thích.
Sốt cam và giấm Balsamic
Giấm Balsamic là loại giấm đắt tiền được ủ từ 12 đến 25 năm để đạt được độ thượng hạng. Mỗi lít giấm Balsamic được cô đặc từ 100 lít nước ép nho mới. Vì vậy, giấm Balsamic có giá cao và thường được sử dụng với salad hoặc đồ tươi sống để giữ hương vị.
Giấm Balsamic và cam là sự kết hợp tuyệt vời, cung cấp Vitamin và vi khuẩn có lợi cho cơ thể.
Cách làm
Cho 1 muỗng canh giấm Balsamic vào hũ, vắt một nửa quả cam vào. Bạn sẽ có một hũ sốt salad ngon và tốt cho sức khỏe.
Sốt xoài Salsa
Xoài là loại trái cây nhiệt đới được ưa chuộng với hương vị thơm ngon và có lợi cho sức khỏe. Nó cũng hỗ trợ giảm cân hiệu quả vì ít calo và chứa đường dễ tiêu hóa.
Cách làm
Xay nhuyễn một quả xoài và nửa quả cà chua, thêm ngò tùy thích. Sau đó cho nước cốt từ nửa quả chanh cùng với muối và tiêu để làm nước sốt thêm đậm đà.
Sốt dầu mè và nước tương
Đây là loại nước sốt thông thường trong công thức salad châu Á, chứa nhiều thành phần tốt cho sức khỏe và hỗ trợ giảm cân như dầu mè, giấm gạo, nước tương,…
Cách làm
Cho 2 muỗng canh giấm gạo vào hũ, thêm 2 muỗng canh nước tương đậu nành và 2 muỗng canh dầu mè, trộn đều. Có thể thêm tiêu nếu muốn hương vị của tiêu.
Bạn sẽ quan tâm:
- Có nên cho bé ăn món salad cá ngừ?
- Giải ngán ngày Tết với món salad trái cây kiểu Hàn Quốc
- Cách làm 2 loại Salad rau củ tươi ngon cho người giảm cân
Đây là các công thức đơn giản cho những loại nước sốt dùng kèm salad thơm ngon và tốt cho sức khỏe, hỗ trợ giảm cân. Hy vọng bạn sẽ thưởng thức những món khai vị ngon miệng với công thức từ Mytour.