Buzz
Mytour sẽ hướng dẫn bạn cách ướp sườn cốt lết để nướng bằng nồi chiên không dầu. Hãy tham khảo ngay để có món sườn nướng hoàn hảo, thơm ngon, chắc chắn sẽ trở thành món ăn yêu thích của gia đình bạn nhờ hương vị hấp dẫn của nó.
Hướng dẫn làm sườn cốt lết nướng bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu để làm sườn cốt lết nướng nồi chiên không dầu gồm có:
- 660 gram sườn cốt lết
- Hành lá
- Dầu ăn
- Nước màu
- Nước tương
- Muối, bột ngọt, tiêu, đường
Các bước thực hiện nướng sườn cốt lết bằng nồi chiên không dầu như sau:
Bước 1: Rửa sạch sườn cốt lết và để cho ráo nước.
Bước 2: Áp dụng công thức ướp sườn cốt lết như sau.
- 1 thìa cà phê muối.
- 1/3 thìa cà phê bột ngọt.
- 1/2 thìa cà phê tiêu xay.
Thoa đều hỗn hợp gia vị lên từng miếng sườn, sau đó rưới khoảng 2 thìa cà phê nước màu và trộn đều, ướp trong 20 phút.
Bước 3: Sau khi ướp xong, đặt từng miếng sườn vào nồi chiên không dầu, chỉnh nhiệt độ ở 200 độ C và nướng trong khoảng 20 phút.
Bước 4: Lấy sườn ra khỏi nồi chiên và đặt lên đĩa, có thể ăn kèm với rau, dưa leo hoặc cà chua.
Hướng dẫn nướng sườn cốt lết với giấy bạc bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu để nướng sườn cốt lết bằng nồi chiên không dầu và giấy bạc bao gồm:
- 500 gram sườn cốt lết
- Hành tím băm nhỏ
- Tỏi băm nhỏ
- Sa tế
- Nước mắm
- Nước tương
- Tương ớt
- Tiêu, muối
Bước 1: Sơ chế sườn cốt lết, rửa sạch và để ráo nước.
Bước 2: Ướp sườn cốt lết theo công thức dưới đây.
- Hành tím băm nhỏ.
- Tỏi băm nhỏ.
- 1/2 thìa cà phê sa tế.
- 1/2 thìa cà phê tiêu xay.
- 2 thìa canh nước mắm.
- 1 thìa cà phê nước tương.
- 1 thìa cà phê tương ớt.
Trộn đều hỗn hợp gia vị với sườn cốt lết và ướp trong khoảng 1 giờ.
Bước 3: Đặt một tấm giấy bạc lên đĩa, xếp sườn cốt lết lên giấy bạc và phủ thêm một lớp giấy bạc lên trên. Cho đĩa vào nồi chiên không dầu, chỉnh nhiệt độ 190 độ C và nướng trong 27 phút. Sau đó, lật sườn và tiếp tục nướng thêm 15 phút. Cuối cùng, gỡ giấy bạc ra và nướng thêm 10 phút nữa để hoàn thiện.
Chọn Mytour để mua nồi chiên không dầu là quyết định sáng suốt. Mytour cam kết cung cấp các mẫu nồi chất lượng cao với đầy đủ chức năng nấu nướng. Dưới đây là những mẫu nồi chiên không dầu bán chạy tại Mytour:
Hướng dẫn nướng cốt lết mỡ hành bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu để chế biến sườn cốt lết nướng mỡ hành với nồi chiên không dầu bao gồm:
- 600 gram sườn cốt lết
- Hành tím băm nhỏ
- Hành lá
- Nước màu
- Dầu ăn, bột ngọt
- Muối, đường, tiêu
Hướng dẫn nướng cốt lết với mỡ hành bằng nồi chiên không dầu như sau:
Bước 1: Rửa sạch sườn cốt lết hoặc ngâm vào nước muối trong khoảng 15 đến 20 phút rồi để ráo nước.
Bước 2: Ướp sườn cốt lết với các gia vị sau:
- 1 thìa cà phê muối
- 1/2 thìa cà phê bột ngọt
- Tiêu xay vừa đủ
- 2 thìa cà phê nước màu
Thời gian lý tưởng để sườn cốt lết ngấm gia vị là khoảng 20 phút.
Bước 3: Cắt nhỏ hành lá và trộn với một chút muối. Đun nóng dầu ăn trên chảo, khi dầu sôi thì tắt bếp và đổ dầu vào hành lá đã chuẩn bị.
Bước 4: Sau khi ướp xong, cho sườn vào nồi chiên không dầu, nướng ở 200 độ C trong 20 phút. Sau đó, bày sườn ra đĩa và rưới mỡ hành lên trên.
Hướng dẫn làm cốt lết nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu
Nguyên liệu cần có để chế biến sườn cốt lết nướng mật ong bằng nồi chiên không dầu gồm:
- 500 gram sườn cốt lết
- Hành tím băm nhỏ
- Tỏi băm nhỏ
- Mật ong
- Sa tế, nước mắm, nước tương
- Tương ớt, muối, tiêu
Các bước để nướng sườn cốt lết với mật ong thơm ngon như sau:
Bước 1: Rửa sạch sườn cốt lết và để cho ráo nước trước khi ướp gia vị.
Bước 2: Chuẩn bị nước sốt ướp sườn cốt lết như sau.
- Hành tỏi băm nhuyễn.
- 1 muỗng cà phê mật ong.
- 1 muỗng cà phê tương ớt.
- Nửa muỗng cà phê sa tế.
- 1 muỗng cà phê nước tương.
- 2 muỗng canh nước mắm.
- Tiêu xay.
Trộn đều các nguyên liệu để ướp sườn và để sườn ngấm gia vị trong khoảng 1 tiếng. Để gia vị thấm sâu, hãy dùng nĩa châm vào miếng sườn.
Bước 3: Đặt giấy bạc lên khay nướng, xếp sườn cốt lết lên trên và phủ thêm một lớp giấy bạc lên mặt sườn. Cài nồi chiên không dầu ở nhiệt độ 190°C và nướng trong 20 phút. Sau đó, bạn lật sườn và nướng tiếp 15 phút. Cuối cùng, gỡ lớp giấy bạc trên mặt sườn và nướng thêm 10 phút nữa trước khi lấy ra khỏi nồi.
Thời gian nướng sườn cốt lết bằng nồi chiên không dầu là bao lâu?
Với phương pháp ướp sườn cốt lết cho nồi chiên không dầu, thời gian nướng không quá dài. Thông thường, tổng thời gian nướng dao động từ 20 đến 50 phút, tùy theo hướng dẫn cụ thể từng bước. Điều này giúp sườn chín đều, vàng ngon hơn. So với nướng truyền thống, nồi chiên không dầu rút ngắn thời gian nướng đáng kể.
Mytour vừa chia sẻ công thức ướp sườn cốt lết nướng nồi chiên không dầu cực kỳ thơm ngon. Phương pháp nướng này giúp tiết kiệm thời gian nấu nướng mà vẫn đảm bảo món ăn đạt yêu cầu về hương vị. Đừng quên khám phá thêm nhiều công thức nấu ăn khác trên trang của chúng tôi nhé.
