Buzz
Sinh tố bơ là một đồ uống đầy năng lượng, ngon miệng cho mỗi buổi sáng mới. Hãy thử ngay những công thức pha chế sinh tố bơ dưới đây mà Mytour gợi ý để thưởng thức mùa hè thêm phần phong cách!
1. Sinh tố bơ hương sầu riêng
Nguyên liệu
Cách thực hiện
Bước 1: Chuẩn bị nguyên liệu
Đối với quả bơ, hãy loại bỏ vỏ và cắt thành những miếng nhỏ.
Chuẩn bị sầu riêng bằng cách loại bỏ hạt trước khi xay.
Bước 2: Tiến hành xay nhuyễn nguyên liệu
Hãy đảm bảo vệ sinh cối xay trước khi bắt đầu để đảm bảo sinh tố không bị phân tầng khi hoàn thành.
Đặt vào cối xay các nguyên liệu: bơ, sầu riêng, sữa đặc, nước cốt dừa và đường. Xay lần đầu để nhuyễn, sau đó thêm đá vào xay cho đến khi các nguyên liệu mịn màng, không có đá còn lớn là xong.
Sản phẩm hoàn thành
Sinh tố bơ sầu riêng khi hoàn thành sẽ có độ mịn, đặc sánh và thơm ngon từ hương vị của bơ và sầu riêng. Đây là thức uống giàu dinh dưỡng, thích hợp để chiêu đãi gia đình trong những ngày hè nóng bức.
2. Sinh tố bơ chuối
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị
200gr bơ
100gr chuối
40ml sữa tươi
20ml sữa đặc
10ml nước đường
Đá viên hoặc đá bào
Dụng cụ: máy xay sinh tố, muỗng, ly (cốc)
Cách làm
Sản phẩm hoàn thành
Sinh tố bơ chuối là đồ uống giàu chất dinh dưỡng, béo ngậy và mịn màng, hỗ trợ nâng cao năng lượng, cải thiện tiêu hóa, và tốt cho sức khỏe tim mạch.
3. Sinh tố bơ kiwi
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị
Cách làm
Bước đầu tiên, vô cùng quan trọng là sơ chế nguyên liệu:
Bơ cần được gọt vỏ, loại bỏ hạt và tách phần thịt. Kiwi và dưa chuột cũng cần gọt vỏ, sau đó cắt thành miếng nhỏ trước khi xay.
Thành phẩm
Sinh tố bơ kiwi sau khi hoàn thành trông mịn màng. Hương vị bơ đậm đà và chút thơm của kiwi tạo nên một đồ uống giải khát cho mùa hè. Một cốc sinh tố tuyệt vời để bắt đầu ngày mới của bạn!
4. Sinh tố bơ dứa
Nguyên liệu và dụng cụ cần chuẩn bị
Cách làm
Bước 1: Làm sạch các loại trái cây:
Bơ sau khi được rửa sạch, gọt vỏ và loại bỏ hạt, bạn cắt thành từng miếng để chuẩn bị xay. Dứa cũng cần được sơ chế kỹ lưỡng, loại bỏ những phần bị dập và lõi.
Thành phẩm
Sinh tố bơ dứa khi hoàn thành sẽ mang đến hương vị béo ngậy của bơ và sữa hòa quyện với vị chua dịu của dứa. Một cốc sinh tố thơm ngon, lạ miệng cho những ngày hè.
5. Một số lưu ý để có ly sinh tố bơ thơm ngon
Chọn bơ chín mùi, vỏ xanh sần và có chấm vàng lấp lánh. Khi cầm, bơ nặng và khi lắc phát ra tiếng hạt kêu là bơ chín, nhiều thịt.
Kiwi nên chọn trái có cuống mềm, đó là kiwi đã chín và ngọt. Tránh chọn kiwi cuống mềm nhũn, sẽ không ngon.
Chọn dứa có mắt to đều, vỏ vàng đậm là những trái dứa ngọt và thơm ngon.
Chọn máy xay sinh tố có công suất và dung tích cối xay lớn để đảm bảo hỗ trợ xay nhuyễn mịn. Đối với gia đình, bạn có thể chọn máy xay công suất từ 350W trở lên và cối xay dung tích khoảng 1,2 lít.
