Buzz
Cuộc sống về đêm tại TP.HCM luôn náo nhiệt với nhiều điểm giải trí và quán ăn sôi động. Sau khi vui chơi, bạn có thể thưởng thức những món ăn ngon như cơm tấm hay cháo sườn tại 4 địa điểm ăn đêm ở quận 1 hoạt động từ chiều tối đến sáng sớm dưới đây:
1. BÁNH MÌ CHIM CHẠY
Quán nằm ngay trước cổng chợ Thái Bình, cạnh vòng xoay Cống Quỳnh – Phạm Ngũ Lão, rất dễ nhận diện. Bánh mì Chim Chạy phục vụ hai loại bánh mì: bánh mì gà xé và bánh mì heo nướng.
Thịt nướng được chế biến ngay tại chỗ, giữ được độ tươi ngon và nóng hổi khi phục vụ. Sau khi nướng, thịt sẽ được cắt thành miếng nhỏ. Bánh mì giòn rụm kết hợp với thịt nướng mềm, không khô, cùng với các loại nước sốt như mayonnaise, bơ ngọt mặn, tạo nên hương vị đặc trưng của bánh mì.
Giờ mở cửa: 17h-23h30
Ý kiến của thực khách:
Nhật Linh: “Lần đầu tiên thử, mình đã gọi cả hai loại. Nhân gà xé ngon, sốt béo ngậy nhưng hơi ít. So với giá cả, mình thấy không xứng đáng, vì có nhiều nơi khác bán bánh mì ngon hơn mà giá lại rẻ hơn. Nhân thịt nướng có ít sốt, thịt cắt dày nhưng chưa thực sự đậm đà. Quán có phục vụ khăn giấy ướt, giá hơi cao nên lâu lâu mình mới đặt hàng.”
Midori SQ: “Xe bánh mì nổi bật với màu vàng và luôn đông khách. Quán nằm ở khu trung tâm, thu hút nhiều khách du lịch và thực đơn có thêm tiếng Anh.”
Bánh mì có hai loại nhân chính là thịt gà và thịt nướng. Mình thử bánh mì gà thấy khá ngon với bơ và nước mắm. Bạn mình lại thích thịt nướng hơn, sốt hơi mặn và cay. Dù quán đông khách nhưng không phải chờ lâu, nghỉ bán vào thứ Bảy hàng tuần.”
Nguồn: https://zingnews.vn/
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: Khu ẩm thực Chợ Thái Bình, góc Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1
Hotline: 090 184 55 45
2. CHÁO SƯỜN CHÚ CHEN
Cháo sườn là món ăn nhanh chóng và tiện lợi, thích hợp để thay thế cho hủ tiếu hoặc phở vào buổi sáng. Một tô cháo sườn cũng đủ làm bữa chính trong ngày. Cháo sườn tại quán Chú Chen nằm ở số 281 Nguyễn Trãi, quận 1, Sài Gòn, đã trở thành một phần của danh sách ẩm thực yêu thích của người dân thành phố với món cháo giản dị, gần gũi.
Chú Chen, người chủ quán cháo sườn, là người gốc Đài Loan và đã mở quán tại Hà Nội gần 20 năm. Hiện tại, chú đã mở một quán cháo sườn khang trang tại quận 1, trung tâm thành phố Sài Gòn.
Khách hàng đến Cháo Sườn Chú Chen thường bị ấn tượng bởi không gian quán được thiết kế trang nhã và sống động, xứng đáng là một quán ăn nổi bật giữa thành phố từng được gọi là Hòn Ngọc Viễn Đông. Cháo sườn ở đây cũng có sự khác biệt, thay vì tô cháo thông thường, quán sử dụng niêu cháo, được tráng men đẹp mắt và giữ ấm lâu.
Giờ hoạt động: 7h-24h
Nhận xét từ thực khách:
Trang Phạm: “Lần đầu đến quán, mình chọn món nổi bật nhất là cháo sườn Chú Chen. Thố cháo được phục vụ nóng hổi, sườn nhiều và thơm. Cháo nấu vừa miệng, độ đặc vừa phải. Bạn mình thử cháo thịt heo, dù có nhiều thịt nhưng không ngon bằng. Món há cảo sò điệp khá ngon. Quẩy bọc kín và sạch sẽ, khăn ướt được đặt trong tảng đá nhìn cũng thú vị. Nhân viên phục vụ lịch sự và thân thiện.”
Thủy Trần: “Quán có khu vực giữ xe ngay trước cửa và phục vụ món ăn nhanh chóng. Cháo bò gan ngô được đựng trong thố đất để giữ ấm, được nêm nếm vừa miệng với hương thơm của gạo rang. Món cơm gà tay cầm có miếng gà chiên lớn, hạt cơm vàng ươm và ráo dầu, ăn kèm cà chua và dưa leo. Quẩy nếu không dùng có thể trả lại khi phục vụ món.”
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 281 Đ. Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 028 2266 5656
3. CƠM TẤM GIÁ HẸ
Trong khi Hà Nội nổi tiếng với phở bò và bún chả, TP.HCM lại chinh phục thực khách bằng món cơm tấm. Những ai đã từng sống ở Sài Gòn đều không quên hương vị của sườn nướng dai ngon và cơm tấm thơm lừng chan mỡ hành.
Quán Giá Hẹ là địa chỉ lý tưởng để thưởng thức món ăn này vào đêm khuya. Món ba rọi nạc mỡ nướng vừa chín tới với màu nâu quyến rũ là điểm nổi bật nhất ở đây.
Giờ mở cửa: 18h-5h sáng hôm sau
Nhận xét của thực khách:
Trần Hạnh: “Dù không có địa chỉ cụ thể, quán dễ tìm vì khu vực này luôn đông khách ra vào. Quán có thực đơn bằng hai ngôn ngữ dành cho du khách quốc tế. Tôi gọi đĩa cơm chả và ba rọi chiên. Ba rọi được ướp khá ngon, nhưng có phần hơi khô dù đã cắt nhỏ, chả thì bình thường. Giá hơi cao so với các quán lề đường nhưng chấp nhận được vì quán nổi tiếng và tọa lạc ngay quận 1. Phục vụ có phần thiếu nhiệt tình.”
Mei: “Phần cơm giá 55.000 đồng có nhiều thịt hơn mong đợi. Thịt được nêm nếm vừa miệng, nước mắm vừa đủ, cơm tấm tơi xốp, không bị khô. Mọi thứ khá hài hòa, nhưng trứng chiên hơi chín, tôi nghĩ trứng lòng đào sẽ ngon hơn.”
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 269 Đề Thám, P. Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. HCM
4. HỦ TIẾU NAM VANG THÀNH ĐẠT
Tọa lạc trên đường Cô Bắc, quận 1, quán Hủ tiếu Nam Vang Thành Đạt nổi bật với dịch vụ mở cửa suốt 24 giờ. Dù là sáng sớm hay đêm khuya, quán luôn tấp nập khách. Chỉ phục vụ hủ tiếu Nam Vang, nhưng hương vị nước lèo đậm đà của quán là điểm khiến thực khách không thể quên.
Nước lèo tại Thành Đạt được ninh từ xương, mang lại vị ngọt thanh tự nhiên mà không cần dùng bột ngọt. Tô hủ tiếu của quán đầy ắp các loại thịt như thịt bằm, thịt nạc, trứng cút, tôm, gan, cật… và đặc biệt không thể thiếu sợi hủ tiếu dai mềm truyền thống cùng hành phi thơm lừng.
Rau ăn kèm như hẹ, tần ô, giá, xà lách luôn được nhân viên chuẩn bị riêng và luôn tươi mới. Nếu không thích rau sống, bạn có thể yêu cầu nhân viên trụng qua nước sôi. Một suất ăn tại quán có giá 35.000 đồng, khăn lạnh 2.000 đồng và trà đá 2.000 đồng.
Giờ mở cửa: 5h30 sáng đến 4h30 sáng hôm sau
Nhận xét của thực khách:
Minnie Pham: “Quán này được bạn mình giới thiệu. Chỗ gửi xe gần đó, nhưng không gian bên trong có phần hơi chật chội. Tuy vậy, vì quán nằm ở quận 1, giá cả hợp lý và món ăn ngon nên vẫn đáng thử. Một phần ăn khá đầy đặn với thịt nạc, thịt bằm, đồ lòng, ngó sen chua, tôm, ăn một tô là đủ no cả chiều. Sợi hủ tiếu khô được trộn với nước sốt, mang lại vị đậm đà. Nước lèo hơi ngọt, cần vắt thêm nhiều chanh, nhưng nhìn chung vẫn ổn, ăn kèm rau sẽ ngon hơn.”
Tram Le: “Mình đã ăn ở quán này nhiều lần. Nước dùng được ninh từ hải sản, giữ đúng hương vị hủ tiếu Nam Vang nhưng hơi ngọt một chút. Bạn có thể gọi thêm xí quách. Tôm to và tươi, sợi mì không bị dính, khô giòn, cảm giác ăn rất dễ chịu. Quán mở cửa từ sáng sớm, có chỗ ngồi thoáng đãng, nhưng không có máy lạnh. Quán thường đông khách.”
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 34 Cô Bắc, Phường Cầu Ông Lãnh, Quận 1, TP. HCM
