1. Đường xay Lam Sơn
Đường xay, còn gọi là icing sugar, là loại đường dạng bột mịn và trắng tinh, khác biệt so với đường hạt thông thường. Đường xay Lam Sơn được chế biến từ đường kính trắng xay nhuyễn, không chứa bột ngô nên dễ bị vón cục, nhưng có thể dễ dàng sử dụng lại sau khi rây. Đặc điểm nổi bật của đường xay là tan nhanh hơn, giúp hòa trộn tốt hơn trong các công thức làm bánh, tạo nên lớp phủ mịn màng cho các món bánh như frosting hay lớp phủ bánh donut. Đường xay Lam Sơn rất phù hợp cho việc làm bánh, trang trí bằng royal icing, hoặc meringues, làm cho các món tráng miệng thêm phần sinh động và hấp dẫn. Sự hòa quyện dễ dàng của đường xay trong món ăn giúp tạo ra hương vị đồng đều và ngon miệng.
Giá tham khảo: 43.000 VNĐ
Link mua hàng: https://coopm.art/duong-xay-lam-son-200g-s5095048150.html
2. Đường xay Farina
Đường xay Farina là nguyên liệu thiết yếu trong làm bánh và kẹo nhờ vào vị ngọt đậm và khả năng hòa tan nhanh. Bạn có thể dễ dàng làm ra những món bánh, kẹo thơm ngon chỉ với vài bước đơn giản.
Đặc điểm nổi bật:
- Sản phẩm của công ty TNHH Thực phẩm Farina, doanh nghiệp tiên phong trong ngành nguyên liệu bánh kẹo.
- Đường được sản xuất từ cây mía chất lượng cao, qua quy trình công nghệ hiện đại, đảm bảo an toàn thực phẩm và chất lượng.
- Đường xay Farina có dạng bột mịn, dễ hòa tan, không vón cục khi sử dụng, giúp tiết kiệm thời gian trong việc trộn nguyên liệu.
Thời gian sử dụng lên đến 12 tháng, dễ dàng bảo quản và sử dụng lâu dài.
Giá tham khảo: 45.000 VNĐ
Link mua hàng: http://dolambanh.com/duong-xay-farina
3. Đường bột Biên Hòa
Đường bột Biên Hòa là sự lựa chọn yêu thích của nhiều người làm bánh nhờ vào những ưu điểm nổi bật của nó.
Đặc điểm nổi bật:
- Đường bột Biên Hòa được sản xuất bởi công ty đường Biên Hòa, một tên tuổi uy tín lâu năm trong ngành mía đường tại Việt Nam, đảm bảo chất lượng sản phẩm hàng đầu.
- Quy trình sản xuất: Đường mía được tinh luyện, xay nhuyễn kết hợp với bột bắp, tạo ra loại đường mịn màng với vị ngọt nhẹ nhàng, phù hợp với khẩu vị của nhiều người.
- Đường bột mềm, mịn, không vón cục, lý tưởng cho việc làm bánh vì khắc phục tình trạng hạt đường lẫn trong bánh.
- Được sử dụng đa dạng: từ làm bánh, nấu ăn đến pha chế đồ uống.
Thành phần: Đường tinh luyện xay, bột bắp
Công dụng: Dùng trong làm bánh, nấu ăn, và pha chế đồ uống.
Giá tham khảo: 43.000 VNĐ
Link mua hàng: https://www.beemart.vn/duong-bot-bien-hoa-1kg
4. Đường Xay Mama’s Choice
Đường Xay Mama’s Choice là sản phẩm của Công ty TNHH TM Tân Nhất Hương, nổi tiếng trong việc sản xuất nguyên liệu làm bánh và kem trang trí tại Việt Nam và quốc tế. Thương hiệu này được ưa chuộng nhờ vào các sản phẩm như kem béo thực vật, kem trang trí bánh, đế bánh đông lạnh, và đặc biệt là các loại bột làm bánh trộn sẵn.
Sản phẩm Đường Xay Mama’s Choice có dạng bột mịn, nghiền nhỏ với khả năng hòa tan tốt, không vón cục khi sử dụng. Nhờ vào khả năng hòa tan nhanh chóng, sản phẩm giúp tiết kiệm thời gian trộn nguyên liệu. Sản phẩm được sản xuất theo công nghệ hiện đại và quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm và mang lại sự yên tâm cho người tiêu dùng.
Thành phần: Đường + 3% tinh bột bắp.
Cách sử dụng:
- Dùng làm nguyên liệu trong các công thức làm bánh, nấu ăn, hoặc trang trí món bánh,…
- Bảo quản ở nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ẩm và ánh sáng trực tiếp.
Giá tham khảo: 43.000 VNĐ
Link mua hàng: https://dungculambanh.com.vn/san-pham/duong-xay-dx-01/