Buzz
Viên uống Multivitamin (Vitamin tổng hợp) đang rất phổ biến và có sẵn ở các cửa hàng thuốc hoặc trực tuyến. Trước khi mua, hãy hiểu rõ về sản phẩm để tránh lãng phí tiền bạc.
Multivitamin đóng vai trò quan trọng với người tập gym, nhưng nhiều loại lại không đạt hiệu quả như quảng cáo.
Dưới đây là 4 lý do khiến viên uống Multivitamin không đạt hiệu quả
Thành phần xung đột
Không phải tất cả các loại Vitamin có thể sử dụng chung được, vì có những loại sẽ cản trở và cạnh tranh với nhau trong quá trình hấp thụ. Điều này giảm hiệu quả hấp thụ của một số loại Vitamin.
Ví dụ:
Canxi, một khoáng chất mà bạn có thể không muốn nó xuất hiện trong hũ Multivitamin của mình, vì nó sẽ làm cho kẽm, sắt và mangan khó hấp thụ hơn.
Kẽm cũng như vậy, cản trở cơ thể hấp thụ sắt và các axit amin khác khi bạn thường dùng Multivitamin kèm thức ăn. Protein và axit amin quan trọng cho cơ bắp sẽ bị mất đi nếu bạn sử dụng Multivitamin vào thời điểm này.
Magie, một yếu tố khác có thể gây trở ngại cho việc hấp thụ canxi. Bạn có thể cần xem xét loại bỏ sản phẩm chứa cả Magie và Canxi.
Thành phần bị thiếu hoặc bỏ qua
Nhiều Multivitamin thiếu mất các chất quan trọng mà gymer cần.
Ví dụ, Vitamin K có vai trò quan trọng trong việc điều hòa đông máu, sửa chữa và xây dựng xương, ảnh hưởng đến độ nhạy insulin và đường huyết.
Vitamin B, rất quan trọng đối với vận động viên, hỗ trợ sức khỏe của thần kinh và tế bào máu.
Tuy nhiên, hầu hết chúng đều bị bỏ qua hoặc thiếu trong thành phần của nhiều loại Multivitamin.
Không đúng loại Vitamin cần thiết cho bạn
Để đạt hiệu quả tốt nhất, bạn cần chọn loại Vitamin hoặc khoáng chất phù hợp với từng nhu cầu cụ thể. Ví dụ, trong các hũ Vitamin tổng hợp, thường không chứa Crom hoặc có dạng kém hấp thụ như Crom Clorua. Dạng hấp thụ tốt nhất của Crom là Picolinate. Hãy kiểm tra nhãn dán để biết chi tiết hơn.
Thứ hai là Vitamin A, hãy đảm bảo rằng đó là all-trans-beta carotene. Đây là dạng Vitamin giúp ngăn ngừa độc tính và cung cấp lượng Vitamin A cần thiết cho cơ thể.
Các dạng khác của Vitamin A như retinyl acetate hoặc retinyl palmitate có thể trở thành chất độc khi sử dụng quá liều.
Cuối cùng, nói về Vitamin K. Vitamin K có 3 dạng là K1, K2, K3. Hiện tại, vẫn có nhiều tranh cãi về việc K1 (Phylloquinone) và K2 (Menaquinone) nào hiệu quả hơn. Vì vậy, nếu có thể, hãy tìm loại Vitamin tổng hợp chứa cả hai với tỉ lệ 1:8, ví dụ như 5mg K1 và 45mg K2.
Vấn đề hấp thụ kém
Nhiều loại Vitamin và chất dinh dưỡng không hấp thụ tốt khi dùng dưới dạng thực phẩm bổ sung. Để tăng cường hấp thụ, bạn cần ăn nhiều loại thực phẩm hơn để bổ sung chúng.
Nếu bạn muốn tăng cường sự hấp thụ của Vitamin tổng hợp, hãy thử những mẹo giúp cải thiện khả năng sinh học của chúng.
Ví dụ, bạn có thể thử sử dụng một số loại gia vị chứa piperine (Bioperine®), capsaicin, hoặc gừng.
Piperine, có thể tìm thấy trong chiết xuất hạt tiêu đen, đã được chứng minh là tăng cường sự hấp thụ của nhiều loại Vitamin và khoáng chất, đặc biệt là Vitamin B, Beta Carotene và Selen.
Một cách khác để tăng cường hấp thụ là hòa tan trong nước. Uống nhiều nước có hoạt tính microencapsulated hoặc uống Vitamin tổng hợp khi đói kết hợp với bữa ăn chứa chất béo có thể giúp hấp thụ các Vitamin tan trong chất béo như A, E, D, K.
Nguồn tham khảo
- Về lợi ích của Vitamin K, xin tham khảo bài viết của DiNicolantonio, J. J., Bhutani, J. & O’Keefe, J. H. (2015) trên Open Heart. Link đến bài viết: doi:10.1136/openhrt-2015-000300.
Người đăng: Nguyễn Phương Dung
Từ khoá: Tìm hiểu về 4 lý do khiến Multivitamin (Vitamin tổng hợp) không mang lại hiệu quả như bạn nghĩ
