Trải qua hành trình khám phá du lịch với điểm nhấn là các đặc sản độc đáo ở miền Nam hấp dẫn, lôi cuốn luôn là lựa chọn thú vị được nhiều du khách ưa chuộng.
Nhiều du khách vi vu du lịch tại miền Nam chắc chắn không quên được hương vị đặc biệt của các món ăn đặc sản mang lại trong mùa hè. Đừng bỏ lỡ những đặc sản dân dã ở miền Nam thú vị để thêm phần đặc sắc vào hành trình ẩm thực của bạn.
Thêm những món đặc sản mùa hè thú vị vào danh sách khám phá ẩm thực miền Nam để trải nghiệm những điều mới mẻ. Ảnh: quehuongoi.vn
Trải nghiệm ẩm thực với các món đặc sản dân dã ở miền Nam luôn đem lại những trải nghiệm thưởng thức mới lạ, độc đáo từ hương vị đặc trưng và cách chế biến độc đáo, khác biệt, chắc chắn đủ sức “làm say lòng” mọi thực khách trong hành trình du lịch thú vị.
Ẩm thực miền Nam luôn mang đến nhiều trải nghiệm thú vị, mới mẻ từ hương vị độc đáo. Ảnh: Ẩm thực thông thái
Khám phá những đặc sản dân dã ở miền Nam để chuyến du lịch của bạn thêm phần hấp dẫn.
1. Cơm cháy kho quẹt
Cơm cháy kho quẹt chắc chắn là một trong những đặc sản dân dã nổi tiếng ở miền Nam, luôn thu hút du khách từ khắp nơi đến thưởng thức khi đặt chân đến khu vực này. Món ăn này mang trong mình hương vị dân dã quen thuộc, đặc trưng của miền Nam, đặc biệt là ở vùng sông nước Tây Nam Bộ.
Cơm cháy kho quẹt chắc chắn là một trong những đặc sản mùa hè nổi tiếng ở miền Nam. Ảnh: nauankhongkho
Trước đây, cơm cháy kho quẹt luôn là món ăn không thể thiếu trong bữa cơm gia đình, gợi nhớ về những kí ức ấm áp của tuổi thơ dân dã. Ngày nay, món ăn đặc sản này không chỉ xuất hiện trong những bữa cơm gia đình mà còn được biến tấu và phục vụ trong các nhà hàng với hương vị độc đáo, hấp dẫn.
Món ăn này mang trong mình hương vị dân dã quen thuộc và phổ biến ở miền Nam, đặc biệt là ở vùng sông nước Tây Nam Bộ. Ảnh: Ẩm Thực
Món ăn đặc sản miền Nam dễ làm từ cơm nguội, kho quẹt chuẩn miền Tây, cay mặn ngọt, kèm cơm cháy giòn tan.
Chế biến kho quẹt theo công thức miền Tây, nước thịt đặc quánh, món ăn hấp dẫn.
Lẩu cá kèo lá giang, món đặc sản nổi tiếng miền Nam, nguyên liệu từ cá kèo thơm ngọt, bổ dưỡng.
Cá kèo lá giang, món ăn hấp dẫn, dưỡng can thận, chắc xương, thông huyết mạch.
Lẩu cá kèo lá giang, đặc sản miền Nam nổi tiếng, món ăn không thể bỏ qua.
Cá kèo thơm ngọt, bổ dưỡng, phong phú hương vị, có lợi cho sức khỏe.
Cá kèo chế biến thành nhiều món ngon, lẩu cá kèo là lựa chọn hàng đầu của du khách khi đến miền Tây.
Nồi lẩu cá kèo đầy ắp, thịt ngọt mềm, nước lẩu chua cay, thích hợp ăn kèm bún.
Du khách khi đến Sài Gòn có thể thưởng thức món lẩu cá kèo tại nhiều quán nổi tiếng như Lẩu cá kèo Bà Huyện Thanh Quan, Lẩu cá kèo Sài Gòn số 10, Quán lẩu cá kèo Mưa Rừng, Lẩu cá kèo Sóc Trăng, Lẩu cá kèo Tài...
Phần cá thịt ngọt mềm kết hợp với nước lẩu chua cay, thích hợp kèm bún.
Bánh tráng Trảng Bàng, món đặc sản miền Nam làm ra vô cùng công phu.
Bánh tráng Trảng Bàng, đặc sản miền Nam gây ấn tượng với thực khách.
Bánh tráng Trảng Bàng, sản phẩm công phu của người thợ làm.
Quy trình làm bánh tráng Trảng Bàng đòi hỏi nhiều công đoạn tỉ mỉ.
Bánh tráng Trảng Bàng thường được ăn kèm với các nguyên liệu như bò tơ Củ Chi, ba chỉ heo quay...
Bánh tráng Trảng Bàng từ vùng Tây Ninh thường ăn kèm với các nguyên liệu như bò tơ Củ Chi, ba chỉ heo quay...
Nguyên liệu chính cuộn với rau quả tươi, chấm mắm nêm từ dứa tươi và gia vị.
Canh chua cá lóc, món đặc sản miền Nam dễ nấu và dễ thưởng thức.
Canh chua cá lóc, món thân thuộc của miền Nam, không thể bỏ lỡ khi du lịch.
Du khách không thể bỏ qua việc thưởng thức canh chua cá lóc khi du lịch miền Nam.
Canh chua cá lóc có hương vị thanh mát, bổ dưỡng, thường xuất hiện trong bữa ăn gia đình để giải nhiệt cơ thể.
Canh chua cá lóc, món dân dã miền Nam, dễ nấu và dễ thưởng thức.
Canh chua cá lóc, hương vị mát mẻ, bổ dưỡng, giúp giải nhiệt cơ thể.
Khi chế biến món ăn mùa hè ở miền Nam, tránh sử dụng bột ngọt và muối, thay vào đó nên dùng nước mắm và các gia vị khác.
Người Nam Bộ thường dùng đường và me khi nấu canh chua, làm cho hương vị đặc sắc hơn.
Chuyến du lịch khám phá năm nay sẽ trở nên hấp dẫn hơn với việc thưởng thức đặc sản miền Nam được gợi ý bởi Du lịch Việt Nam.
Đỗ Hằng
Theo Báo Thể Thao Việt Nam
Người đăng: Nguyễn Văn Dũng