4 món ngon khi đến phố Lò Đúc Hà Nội

Phố Lò Đúc - điểm đến ẩm thực mà du khách Hà Nội yêu thích, không chỉ bởi những món ăn độc đáo mang hương vị truyền thống Việt Nam với giá cả phải chăng, mà còn cuốn hút bởi vị đặc trưng khó cưỡng, đặc biệt là vào mỗi buổi tối.

Dù có sự thuận tiện của bếp cồn ít khói hơn, người dân vẫn tin rằng việc sử dụng than hoa để nướng thịt sẽ tạo ra chất lượng tốt nhất. Một cửa hàng ăn nhỏ tại phố Lò Đúc (gần đường Trần Xuân Soạn) đã tồn tại lâu nay, vẫn giữ vững danh tiếng của mình. Dù có thể ít khách vào những ngày nắng nóng, nhưng ở những thời điểm khác, đông đảo khách hàng phải xếp hàng để thưởng thức các món ăn tại đây.

1. Thịt ba chỉ nướng

Một món ăn đặc trưng của đời sống đường phố Việt Nam, mỗi miếng thịt được lựa chọn kỹ lưỡng, bao gồm cả phần nạc và mỡ. Thịt được thái và ướp gia vị, sau đó nướng trên bếp than nóng. Việc nướng cẩn thận và lật miếng thịt liên tục đến khi chín đều. Nếu bạn đi với đồng đội khoảng 2-3 người, tùy theo khẩu phần, bạn có thể đặt 3-4 đĩa với chi phí khoảng 200 nghìn đồng (bao gồm cả đồ uống).

2. Bò cuộn

Một món ngon hấp dẫn và độc đáo tại phố Lò Đúc chính là bò cuộn. Khi thưởng thức miếng thịt chín đều, bạn sẽ trải qua cảm giác mới mẻ, thú vị, và ngạc nhiên với vị giòn của miếng thịt bò mỏng được cuốn quanh lá cải xanh, bên trong là ngô bao tử. Bí mật này tạo nên hương vị giòn khó quên cho món ăn độc đáo này.

3. Trải nghiệm Giòn Lai Rai

Với một số thực khách, việc thưởng thức món ăn Giòn Lai Rai không chỉ vì hương vị ngon mà còn bởi cái tên độc đáo của nó. Người ta không vội vàng nhai và nuốt mà thưởng thức từng miếng chậm rãi. Thành phần chính của món ăn này là cuống tim heo hoặc bò, được ướp gia vị vừa miệng.

4. Bánh mì thơm ngon mật ong

Trong danh sách 13 món nướng đặc sắc của món ăn đường phố Việt Nam như bò nướng, sườn chua ngọt, bạch tuộc sốt tiêu, lòng sốt sa tế,… ăn kèm với chiếc bánh mì mật ong thơm ngon, chắc chắn sẽ làm bạn ghi nhớ mãi.

Sau khi thưởng thức các món nướng đường phố Việt Nam, điều bất tiện nhất là quần áo sẽ giữ mùi khá lâu. Tuy nhiên, với thực khách sành ăn, để đổi lấy trải nghiệm thưởng thức nhiều món nướng ngon là điều xứng đáng.

Theo thông tin từ Vietnamesefoodshow.com

***

Tham khảo từ hướng dẫn du lịch trên Mytour.com