Trà sữa và trân châu đã là một sự kết hợp không thể tách rời. Thế nhưng gần đây, trân châu còn xuất hiện trong nhiều món ăn bất ngờ như: bingsu trân châu, bánh trứng trân châu, nước mía trân châu, và cả sandwich trân châu. Có vẻ như trân châu đang 'xâm lược' mọi món ăn! Hãy cùng Mytour khám phá những món tráng miệng độc đáo từ trân châu đang gây sốt hiện nay.
1. Bánh Su trân châu
Trân châu đường đen đang làm mưa làm gió, và giờ đây, một siêu phẩm mới đã xuất hiện: ‘Bánh Su Kem Trân Châu Đường Đen’.
Bánh Su Trân Châu Đường Đen là món tráng miệng trân châu đang rất phổ biến tại nhiều cửa hàng Chewy Junior. Bánh mềm, kem thơm ngon, vỏ ngoài giòn rụm, bên trong dẻo mịn và trân châu dai ngọt, quả thật là một món ăn tuyệt vời.
Nhận xét từ khách hàng:
Phương Thảo: “Bánh su kem mới thật sự là một bất ngờ với hương thơm quyến rũ ngay khi mở hộp. Bánh nhỏ nhưng chất lượng, với nhân đầy đặn. Hương vị béo ngậy, một hộp giá rẻ trên Now đủ cho ba người ăn. Bao bì cũng rất đẹp.”
Ý Vân: “Hôm nay mình đến mua bánh vào một chiều mưa. Nhân viên rất chu đáo, bọc bánh kỹ lưỡng và cẩn thận. Thái độ phục vụ là điểm cộng lớn vì không phải nơi nào cũng chú ý đến những chi tiết nhỏ như vậy. Bánh có kích thước và kem ổn, còn loại nhân mới có mùi mù tạt thay thế cho nhân mặn cũ từ Singapore, khá hợp khẩu vị của mình. Bánh ngọt vẫn giữ được độ béo và ngon. Sẽ quay lại ủng hộ thêm.”
Nguồn: https://zingnews.vn/
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 216 Nguyễn Tri Phương, P. 4, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh
Địa chỉ: 366 Đường Phan Văn Trị, Phường 5, Gò Vấp, TP. Hồ Chí Minh
Địa chỉ: 11 Sư Vạn Hạnh, Phường 12, Quận 10, TP. Hồ Chí Minh
Địa chỉ: 34 Đường Trần Hưng Đạo, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
2. Tàu hũ nóng
Bùi Viện không chỉ nổi tiếng là phố đêm sầm uất của Sài Gòn mà còn thu hút thực khách với nhiều món ăn vặt hấp dẫn. Trong số đó, tàu hũ nóng bình dân giữa con phố đông đúc này là món không thể bỏ qua.
Khác biệt hoàn toàn với các quán tàu hũ khác ở Sài Gòn, đậu hũ ở đây nổi bật với độ béo ngậy và mềm mịn tự nhiên. Những miếng đậu trắng tinh, mịn màng chỉ cần nhìn thôi đã khiến bạn phải thèm. Đặc biệt, cô chủ luôn giữ cho tàu hũ nóng hổi nhờ vào bếp than hoặc thùng giữ nhiệt. Vì vậy, mỗi chén đậu luôn được đảm bảo độ thơm ngon và hấp dẫn.
Một chén tàu hũ là món tráng miệng từ trân châu ấm nóng, được ẩn mình dưới lớp nước đường nâu thơm lừng, cốt dừa sánh mịn và béo ngậy, cùng với chút vị cay nồng của gừng. Thêm vào đó là những viên bột dai dai, khiến bạn có thêm sự thú vị khi nhai.
Nhận xét của thực khách:
Thành viên Đỗ Đỗ nhận xét: “Dù chỉ là một gánh hàng nhỏ ven đường, nhưng quán lúc nào cũng đông khách tấp nập. Đậu hủ thì mịn màng và mềm, kết hợp với cốt dừa béo ngậy cùng chút trân châu dai dai, ăn thật sự rất ngon.”
Anh Thư: Tàu hủ ở khu Bùi Viện rất nổi tiếng, buổi chiều thường đông đúc. Quán chỉ là một gánh đậu hủ với vài chiếc ghế nhỏ, chỗ để xe khá hạn chế, nên đa số khách mua mang về. Khu Bùi Viện có không gian chật chội, người đông. Quán chỉ bán tàu hủ nóng, ăn tại chỗ giá 8k/chén, mua mang về tính theo hộp, ly lớn 15k, ly nhỏ 10k. Nước đường và cốt dừa hòa quyện rất ngon. Đặc biệt có những viên thạch nhỏ, gọi vui là trân châu trắng. Cô bán hàng thì rất vui vẻ và nhiệt tình.”
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 169 Bùi Viện, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Hotline: 093 844 90 18
3. Milo trân châu đá
Milo dầm trân châu là sự hòa quyện hoàn hảo giữa milo và trân châu trong món dầm khiến các tín đồ ẩm thực Sài Gòn không thể cưỡng lại. Món ăn này không thể thiếu các thành phần như thạch, milo, trân châu và đá bào. Bạn sẽ được thưởng thức từng cốc milo “full topping” đầy hấp dẫn.
Milo có vị đắng nhẹ, hòa quyện với vị ngọt của sữa, kết hợp với hương thơm của trân châu thấm đẫm nước đường và nhiều loại thạch dẻo dai. Món ăn này có giá thành khá hợp lý cho học sinh và sinh viên.
Đánh giá của thực khách:
Lưu Ly: “Nhân viên ở đây rất chu đáo, thực đơn phong phú và đầy hấp dẫn, món ăn thì ngon tuyệt. Bánh gạo, xúc xích xiên que khi ăn vào khiến bạn phải tấm tắc khen, gia vị nêm nếm vừa miệng, chả cá HQ cũng ngon, kimbap chuẩn vị Hàn Quốc. Nếu thèm thì đây là địa chỉ không thể bỏ qua!”
Nguyen Tran: “Tôi vốn không thích đồ ngọt lắm nhưng nghe bạn bè khen chỗ này nên quyết định thử. Thật sự rất ngon! Milo dầm có vị vừa phải, không quá ngọt, topping phong phú, ăn mãi không thấy chán. Kết hợp giữa đá lạnh, vị đắng nhẹ của milo và vị ngọt béo của sữa. Trong những ngày nóng nực, ngồi thưởng thức cùng bạn bè thì quá tuyệt. Tôi chắc chắn sẽ quay lại.”
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 47 Lê Thúc Hoạch, Phường Phú Thọ Hòa, Quận Tân Phú, TP. HCM
4. Thạch thảo mộc
Thạch thảo mộc cao cấp này đến từ Đài Loan, là một trong những món tráng miệng được yêu thích nhất. Với sự kết hợp của nhiều nguyên liệu như khoai môn, đậu xanh, trân châu, khoai lang, tất cả được đặt trên lớp đá nghiền mát lạnh, mang đến trải nghiệm siêu sảng khoái và thú vị.
Nhận xét từ thực khách:
Thu Trâm: “Tôi thường xuyên ăn Meet Fresh tại nhiều chi nhánh gần trung tâm. Chú bảo vệ kiêm luôn mở cửa cho khách rất lịch sự. Không gian quán hơi nhỏ, nhưng món Meet Fresh Signature Herbal Jelly là sự lựa chọn đơn giản mà ngon nhất. Giá 69k cho size nhỏ là vừa đủ cho một người. Thạch thảo mộc mang hương vị đặc trưng của Meet Fresh, thêm chút sữa vào là ngon không cưỡng lại được.”
Thông Tin Liên Lạc:
Địa chỉ: 70 Ngô Đức Kế, Bến Nghé, Quận 1, TP. Hồ Chí Minh
Địa chỉ: The Crescent Mall, 101 Tôn Dật Tiên, Tân Phú, Quận 7, TP. Hồ Chí Minh