Củ dền chứa nhiều chất xơ, sắt, các loại vitamin và khoáng chất quan trọng giúp bé phát triển tốt. Chính vì vậy, củ dền thường được sử dụng để nấu các món canh cho bé. Hãy khám phá ngay 4 cách nấu canh củ dền cho bé dưới đây!
Cách làm canh củ dền với sườn heo (Công thức chia sẻ từ cộng đồng)
Canh củ dền với sườn heo là một món ăn ngon, giàu dinh dưỡng, giúp bé phát triển khỏe mạnh. Hãy tham khảo cách nấu canh củ dền cho bé dưới đây nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 400g sườn non heo
- 1 củ dền
- 1 củ cà rốt
- 1 quả su su
- 1 củ khoai tây
- Hành tím băm, hành lá thái nhỏ, ngò thái nhỏ
- Gia vị cho bé
Hướng dẫn thực hiện:
- Rửa sạch sườn non heo, chặt thành từng miếng vừa ăn.
- Rửa sạch, gọt vỏ, thái thành miếng vừa ăn đối với các loại rau củ quả.
- Đổ vào nồi 2 tô nước, tiếp tục cho sườn heo, gia vị cho bé và 1 ít hành tím băm vào rồi bắt lên bếp hầm khoảng 10 phút.
- Lần lượt cho củ dền, cà rốt, su su, khoai tây vào nồi và hầm cho đến khi các nguyên liệu chín mềm thì nêm lại cho vừa ăn rồi tắt bếp.
- Múc canh củ dền sườn heo ra bát, rắc thêm hành, ngò thái nhỏ lên trên và cho bé thưởng thức.
Cách làm canh củ dền sườn heo cho bé thơm ngon và bổ dưỡng
Xem chi tiết: Bí quyết nấu cháo củ dền cho bé hấp dẫn
Canh củ dền thịt băm dinh dưỡng cho bé
Canh củ dền thịt băm là một món ăn giàu chất xơ từ củ dền và protein từ thịt băm, thường được nhiều mẹ lựa chọn để nấu cho con thưởng thức.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 200g củ dền
- 200g thịt heo băm
- 1/2 củ cà rốt
- 1/2 củ cải trắng
- Hành lá thái nhỏ, hành tím băm
- Dầu ăn dặm cho bé, hạt nêm
Cách làm:
- Lột vỏ, rửa sạch và thái hạt lựu củ dền, củ cải trắng, cà rốt.
- Ướp thịt heo băm với một ít hạt nêm, 1 ít hành tím băm trong khoảng 15 phút cho thấm gia vị.
- Đặt nồi lên bếp rồi cho vào 1/2 muỗng canh dầu ăn, đợi dầu nóng thì cho thịt băm vào xào với lửa vừa trong khoảng 3 phút.
- Khi thịt băm đã săn lại, thêm vào nồi 1 lít nước và đun sôi rồi cho củ dền, cà rốt, củ cải trắng vào nấu thêm khoảng 7 phút cho các nguyên liệu chín mềm.
- Nêm lại gia vị cho vừa ăn rồi tắt bếp, múc canh ra tô và rắc thêm hành lá thái nhỏ lên trên, cho bé dùng khi còn nóng.
Canh củ dền thịt băm giàu dinh dưỡng cho bé
Xem chi tiết: 2 Cách nấu súp thịt heo cho bé thơm ngon và bổ dưỡng nhất
Canh củ dền nấu tôm giàu dinh dưỡng cho bé
Canh củ dền nấu tôm kết hợp thịt tôm ngọt và củ dền giàu chất xơ. Đây là một trong những món canh củ dền cho bé giúp con phát triển khỏe mạnh.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 200g củ dền
- 200g tôm tươi
- 1/2 củ cà rốt
- 1/2 củ cải trắng
- Ngò thái nhỏ
- Dầu ăn, hạt nêm cho bé
Cách làm:
- Rửa sạch tôm, loại bỏ phần đầu, vỏ và chỉ đất trên lưng, sau đó băm nhỏ.
- Gọt vỏ, rửa sạch củ dền, cà rốt, củ cải trắng và thái hạt lựu thành từng miếng vừa ăn.
- Ướp tôm băm nhỏ với gia vị trong khoảng 20 phút để tôm thấm gia vị.
- Đặt nồi lên bếp và thêm 1/2 muỗng canh dầu ăn, sau khi dầu nóng, cho tôm vào xào trên lửa vừa khoảng 2 phút rồi đổ vào nồi 1 lít nước, đun sôi.
- Thêm củ dền, cà rốt, củ cải trắng vào nồi canh và nấu thêm khoảng 5 phút để các nguyên liệu chín, sau đó nêm lại gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.
- Sau khi nấu xong, múc canh ra tô, rắc lên trên một ít ngò thái nhỏ và bé có thể thưởng thức ngay.
Canh củ dền nấu tôm cung cấp protein, sắt, vitamin và khoáng chất cho bé
Xem chi tiết: Chia sẻ công thức súp tôm cho bé ăn phát triển
Canh củ dền thịt bò dành cho bé ăn dặm (Công thức chia sẻ bởi người dùng)
Canh củ dền thịt bò là sự lựa chọn tuyệt vời cho bé khi bắt đầu ăn dặm, mang lại hương vị mới lạ và cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng. Hãy thử nấu canh củ dền cho bé theo hướng dẫn đơn giản sau đây!
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 200g củ dền
- 200g thịt bò thăn
- Hành lá, ngò thái nhỏ
- Dầu ăn
Cách thực hiện:
- Rửa sạch thịt bò và băm nhuyễn.
- Gọt vỏ và rửa sạch củ dền, sau đó thái hạt lựu thành từng miếng vừa ăn.
- Đặt nồi lên bếp, cho 1/2 muỗng canh dầu ăn, khi dầu nóng, phi thơm hành tím và cho thịt bò vào xào khoảng 2 phút cho thịt săn lại.
- Đổ vào nồi 1 lít nước và đun sôi, sau đó cho củ dền vào nồi nấu thêm khoảng 10 phút cho chín mềm các nguyên liệu, sau đó nêm gia vị cho vừa miệng bé và tắt bếp.
- Múc canh ra bát, rắc thêm ít hành và ngò thái nhỏ lên trên, sau đó cho bé thưởng thức.
Canh củ dền thịt bò cho bé ăn dặm bổ dưỡng
Xem chi tiết: Chia sẻ 5 cách nấu súp thịt bò cho bé ăn dặm thơm ngon và giàu dinh dưỡng
Canh củ dền không chỉ giàu dinh dưỡng mà còn thơm ngon và hấp dẫn. Hi vọng, với 4 cách nấu canh củ dền cho bé được chia sẻ bởi Mytour trên đây đã giúp mẹ có thêm món ăn ngon để thêm vào thực đơn ăn dặm của bé.
Tổng hợp bởi Bích Lựu