Giai đoạn ăn dặm không chỉ cung cấp dinh dưỡng mà còn giúp bé hình thành thói quen và kỹ năng ăn uống sau này. Ngoài việc chọn bột hoặc bánh ăn dặm cho bé, mẹ cũng cần quan tâm đến cách thức ăn dặm phù hợp nhất cho bé. Hãy khám phá ngay nhé!
Dấu hiệu bé sẵn sàng cho việc ăn dặm
Thời điểm lý tưởng để bắt đầu ăn dặm cho bé thường là từ tháng thứ 6. Tuy nhiên, có trẻ từ 5 tháng tuổi đã sẵn sàng thử nghiệm ăn dặm. Mẹ có thể nhận biết dấu hiệu dưới đây để biết bé đã sẵn sàng ăn dặm:
- Bé vẫn thể hiện dấu hiệu đói sau khi đã bú hoặc uống sữa đủ lượng mỗi ngày.
- Bé thể hiện sự quan tâm khi thấy người lớn ăn.
- Bé tự nhận biết cách đưa môi dưới để nhận thức thức ăn từ thìa.
- Lưỡi bé không còn phản xạ đẩy vật lạ ra khỏi miệng.
- Bé thể hiện hứng thú khi được tiếp xúc với thức ăn.
- Bé tăng cân nhanh hơn so với trước đó.
- Bé biểu hiện sự từ chối khi không thích thức ăn nào đó.
Bột ăn dặm Vinamilk RiDielac Gold gạo và trái cây hộp 200g (6 - 24 tháng)
Cách thức cho bé bắt đầu ăn dặm một cách hợp lý
Khi bé đạt 6 tháng tuổi, ngoài việc tiếp tục cung cấp sữa mẹ, bé cần được bổ sung thêm các loại thực phẩm khác. Đây là thời điểm quan trọng để bắt đầu thực hiện giai đoạn ăn dặm một cách hợp lý.
Bắt đầu cho bé tập ăn dặm, bạn cần bắt đầu từ thức ăn lỏng và dần chuyển sang thức ăn đặc, từ ít đến nhiều để bé dần làm quen với các loại thức ăn mới. Điều chỉnh lượng thức ăn và số bữa ăn phải phù hợp với tuổi của bé và theo khẩu vị của bé.
Bánh ăn dặm Boro vị tự nhiên gói 90g (từ 7 tháng)
Quá trình chuẩn bị thức ăn dặm cũng cần đảm bảo rằng thức ăn phải mềm, dễ nhai và dễ nuốt. Tránh cho bé ăn các loại bột ngọt vì chúng không cung cấp dinh dưỡng và không tốt cho sức khỏe của bé.
Dụng cụ sử dụng để chuẩn bị thức ăn dặm cần phải được làm sạch, và khi chế biến thức ăn, mẹ cần đảm bảo rằng tay đã được rửa sạch. Thức ăn bổ sung cho bé trong quá trình ăn dặm nên bao gồm đầy đủ 4 nhóm thực phẩm sau:
- Nhóm thực phẩm giàu đạm: thịt, cá, tôm, cua, trứng gà, sữa,...
- Nhóm tinh bột: gạo, mì, khoai, ngô,...
- Nhóm chất béo: dầu, mỡ, hạt điều, vừng,...
- Nhóm thực phẩm giàu vitamin và khoáng chất: rau cải, củ quả, trái cây,...
Yếm ăn cho bé silicone Marcus & Marcus - Ollie - MNMBB01-EP - Màu xanh lá (từ 6 tháng)
Các phương pháp ăn dặm tốt nhất cho bé
3.1 Phương pháp ăn dặm truyền thống
Phương pháp ăn dặm truyền thống đã tồn tại từ lâu đời và được nhiều bố mẹ áp dụng cho bé ăn dặm. Ban đầu, bố mẹ thường bắt đầu bằng việc cho bé ăn các loại thức ăn như bột xay kết hợp với rau củ, cá, thịt,... Khi bé bước vào tuổi mọc răng, thì sẽ chuyển sang ăn cháo và các loại thực phẩm mềm khác.
Các phụ huynh có thể tham khảo các loại thực phẩm ăn dặm cho bé để có thêm sự lựa chọn cho bé yêu của mình.
Bột ăn dặm Vinamilk RiDielac Gold lươn, cà rốt và đậu xanh hộp 200g (7 - 24 tháng)
Ưu điểm
- Bé có thể ăn nhiều ngay từ những ngày đầu nên dễ tăng cân tốt.
- Bố mẹ có thể tiết kiệm thời gian bằng cách chế biến thức ăn đơn giản.
- Thức ăn xay nhuyễn giúp dễ tiêu hóa, không ảnh hưởng đến khả năng tiêu hóa và hấp thụ thức ăn.
Nhược điểm
- Trẻ ăn thức ăn nhuyễn nhiều nên khả năng ăn thực phẩm thô sẽ chậm hơn.
- Chế biến chung nhiều loại thực phẩm với nhau khiến bé khó cảm nhận mùi vị riêng từng loại, dễ dẫn đến chán ăn, biếng ăn.
- Xay nhiều thức ăn chung với nhau khiến khi trẻ bị dị ứng sẽ khó phát hiện bé dị ứng với đồ ăn nào.
Bột ăn dặm Vinamilk RiDielac Gold bò, rau củ hộp 200g (7 - 24 tháng)
3.2 Phương pháp ăn dặm kiểu Nhật
Với phương pháp này, bé sẽ bắt đầu ăn dặm từ 5 - 6 tháng tuổi, tỷ lệ cháo pha loãng là 1:10, độ thô của cháo tăng dần theo độ tuổi của bé. Phương pháp này bé cũng được ăn các loại thực phẩm khác như thịt, cá, rau củ,... với độ thô phù hợp.
Cách làm này bé sẽ ăn riêng được nhiều loại thức ăn với đủ 3 nhóm thực phẩm là chất đạm, tinh bột, vitamin theo tiêu chuẩn vàng - đỏ - xanh. Thức ăn sẽ không trộn lẫn vào nhau mà được chế biến riêng từng khay ăn cho bé.
Bột ăn dặm Vinamilk RiDielac Gold bò, rau củ hộp 200g (7 - 24 tháng)
Ưu điểm
- Phương pháp ăn dặm theo kiểu Nhật Bản giúp bé dễ tiếp xúc với thức ăn thô sớm hơn so với phương pháp truyền thống.
- Giúp bé tự ăn các nhóm thực phẩm khác nhau, làm quen với nhiều hương vị.
- Bé quen với cách ăn nhạt, có lợi cho thận sau này.
- Bé có tâm lý thoải mái, ăn uống không áp lực, tập trung và ăn được nhiều hơn.
Nhược điểm
- Bố mẹ sẽ phải dành rất nhiều thời gian và công sức để dạy bé ngồi ăn, cầm thìa,...
- Việc chuẩn bị các loại thực phẩm cũng mất khá nhiều thời gian.
Phương pháp ăn dặm theo kiểu Nhật
3.3 Phương pháp tự bé chỉ huy khi ăn dặm
Ăn dặm tự chỉ huy là phương pháp ăn dặm tự quyền, phát xuất từ các quốc gia Châu Âu và Châu Mỹ, tức là bé tự quyết định mình sẽ ăn gì, ăn món nào trước hoặc món nào sau mà không cần sự giúp đỡ của người lớn.
Trẻ được quyền tự do ăn hoặc không ăn một món nào đó theo sở thích của mình. Khi ăn, bé có thể tự lấy thức ăn bằng tay hoặc sử dụng đồ ăn dặm cho bé để ăn mà không bị can thiệp, đưa thức ăn vào miệng, ép bé ăn, hay làm phiền bé ăn nhiều hay ít.
Mẹ chỉ hướng dẫn bé đưa thức ăn vào miệng, mọi việc còn lại sẽ do bé tự làm. Việc tôn trọng quyết định của con trong quá trình ăn sẽ giúp bé tự khám phá và thưởng thức các món ăn theo ý muốn của mình.
Bộ 2 muỗng Inochi Amori HIN.TAAM.BO01
Ưu điểm
- Giúp trẻ phát triển giác quan, tính tự lập, giảm nguy cơ béo phì, và tăng cảm xúc trong việc ăn uống.
- Làm cho trẻ quen với từng loại thực phẩm nhanh chóng nhờ trải nghiệm chế độ ăn và hương vị phong phú.
Nhược điểm
- Không kiểm soát được lượng chất dinh dưỡng và thức ăn được đưa vào cơ thể.
- Trẻ có nguy cơ bị hóc khi ăn thức ăn thô từ đầu.
3.4 Phương pháp ăn dặm 3 trong 1
Phương pháp ăn dặm 3 trong 1 kết hợp giữa cách ăn dặm truyền thống, phương pháp Nhật Bản và tự chỉ huy, giúp bé trải nghiệm ăn uống vui vẻ, nhẹ nhàng và hiệu quả cao.
Việc sử dụng phương pháp ăn dặm 3 trong 1 cho phép mẹ điều chỉnh phương pháp ăn dặm cho con dễ dàng theo tình hình sức khỏe của bé. Ngoài ra, mẹ cần chú ý đến độ dày của thức ăn để cải thiện khả năng nhai và chức năng cơ miệng của bé.
Phương pháp ăn dặm 3 trong 1 giúp bé làm quen với thế giới của đồ ăn một cách dễ dàng hơn, trải nghiệm đa dạng hương vị và màu sắc nhờ vào các ưu điểm sau:
- Có thể thay đổi linh hoạt theo khả năng ăn của bé.
- Phát triển các kỹ năng ăn uống cần thiết.
- Tiết kiệm thời gian chuẩn bị thức ăn cho bé.
Top 5 loại bột ăn dặm được các mẹ ưa chuộng nhất hiện nay
4.1 Bột ăn dặm HiPP
HiPP là thương hiệu nổi tiếng đến từ Đức, với các sản phẩm được làm từ nguyên liệu hữu cơ, trồng và chế biến trong môi trường đảm bảo chất lượng cao, kết hợp với công nghệ tiên tiến. HiPP đã có hơn 120 năm kinh nghiệm trong việc đồng hành cùng các bậc phụ huynh trong quá trình nuôi dạy con cái.
Bột ăn dặm của thương hiệu HiPP
Ưu điểm nổi bật:
- Được sản xuất từ nguồn nguyên liệu hữu cơ, không chứa hương liệu, phẩm màu và chất bảo quản, an toàn cho sức khỏe của bé.
- Bổ sung probiotics giúp duy trì sức khỏe đường ruột, kích thích hoạt động tiêu hóa, giảm nguy cơ các vấn đề về tiêu hóa như táo bón, đầy bụng, tiêu chảy.
- Cung cấp vitamin A, vitamin C, vitamin D và các khoáng chất thiết yếu như sắt, kẽm, canxi, giúp bé phát triển toàn diện.
4.2 Bột ăn dặm Heinz
Bột ăn dặm Heinz là một thương hiệu nổi tiếng đến từ Anh Quốc, có mặt tại nhiều quốc gia trên thế giới như Mỹ, Nga, Ý,... Heinz chuyên cung cấp các sản phẩm thực phẩm sạch, tự nhiên, tốt cho sức khỏe. Vì vậy, sản phẩm từ thương hiệu này luôn được mẹ bỉm tin dùng.
Bột ăn dặm Heinz súp lơ, bông cải và phô mai lon 200g
Ưu điểm nổi bật:
- Cung cấp 12 loại vitamin, canxi và sắt giúp phát triển hệ xương và răng chắc khỏe, tạo điều kiện cho sự phát triển toàn diện của bé.
- Hỗ trợ tiêu hóa với thành phần chứa chất xơ hòa tan.
- Sản phẩm không chứa chất bảo quản, không gây dị ứng và cung cấp dinh dưỡng phù hợp với từng giai đoạn phát triển của bé.
4.3 Bột ăn dặm Ridielac
Bột ăn dặm Ridielac là một dòng sản phẩm bột ăn dặm của thương hiệu Vinamilk nổi tiếng tại Việt Nam. Vinamilk tự hào là Thương hiệu Quốc gia, hiện có hơn 250 loại sản phẩm được đa dạng hóa nhằm phục vụ các nhu cầu của người tiêu dùng.
Bột ăn dặm Ridielac Gold gạo sữa hộp 200g
Ưu điểm nổi bật:
- Mang đến nhiều hương vị đa dạng và được chế biến từ nguyên liệu tự nhiên như cá, tôm, lươn, ếch cùng với các loại rau củ như cải bó xôi, rau ngót, cà rốt, súp lơ.
- Cung cấp đầy đủ các dưỡng chất cần thiết như: Canxi, Sắt, vitamin D3, C, A, Axit folic, Iốt, Taurine, Axit linoleic, DHA để bé khỏe mạnh, phát triển toàn diện hơn.
- Bổ sung lợi khuẩn Bifidobacterium, BB-12TM, chất xơ hòa tan, giúp cải thiện hệ tiêu hóa của bé, tăng lợi khuẩn đường ruột và hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
4.4 Bột ăn dặm Vinamilk
Vinamilk ra đời từ năm 1976, là doanh nghiệp sở hữu các trang trại và nhà máy tiêu chuẩn quốc tế phân bố khắp Việt Nam với quy trình quản lý chặt chẽ và toàn diện. Vinamilk tự hào mang đến những sản phẩm bột ăn dặm ngon lành và trong sạch, cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho các bé.
Bột ăn dặm Vinamilk heo, cà rốt hộp 200g
Ưu điểm nổi bật:
- Bột ăn dặm Vinamilk cung cấp vitamin, khoáng chất cùng với các vi sinh vật có ích, không chứa chất bảo quản, giúp trẻ hấp thu nhanh chóng và phát triển toàn diện.
- Hỗ trợ dinh dưỡng cho bé ăn ngon lành và khỏe mạnh, phát triển toàn diện hơn.
- Cung cấp hệ dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của não bộ, võng mạc mắt, tăng cường khả năng nhận thức, ghi nhớ và học hỏi của trẻ.
4.5 Sản phẩm bột ăn dặm Nestle
Bột ăn dặm Nestle là dòng sản phẩm thuộc thương hiệu toàn cầu Nestle, có trụ sở chính tại Vevey, Thụy Sĩ và hiện diện tại hơn 189 quốc gia. Với công nghệ sản xuất tiên tiến nhất thế giới và tuân thủ nghiêm ngặt các tiêu chuẩn vệ sinh an toàn thực phẩm, các bà mẹ hoàn toàn yên tâm khi cho bé ăn dặm.
Bột ăn dặm Nestlé Cerelac rau xanh, bí đỏ hộp 200g (từ 6 tháng)
Ưu điểm nổi bật:
- Bột ăn dặm Nestle có nhiều hương vị đa dạng, bột mịn giúp bé dễ dàng làm quen và thúc đẩy sự ngon miệng.
- Bột chứa nhiều vitamin B giúp bé phát triển nhanh chóng, kèm theo tinh chất gạo truyền thống giữ bé no lâu.
- Hỗ trợ hệ tiêu hóa với thành phần Bifidus giúp giảm nhiễm trùng và tiêu chảy, đảm bảo dinh dưỡng cho sự phát triển toàn diện của bé.
- Sản phẩm dễ chế biến, dễ sử dụng và bảo quản, cho bé thưởng thức một cách dễ dàng mà không bị vón cục.