Chuối với cấu trúc mềm mịn, dễ ăn, rất phù hợp cho bé khi bắt đầu ăn dặm. Hãy cùng tham khảo công thức làm bánh pudding chuối cho bé dưới đây từ chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của Mytour nhé!
Chuối là nguồn cung cấp vitamin và khoáng chất giàu giúp tăng cường sức khỏe cho bé, bao gồm vitamin A, vitamin C, chất xơ,... Đặc biệt, chuối cũng là nguồn kali quan trọng giúp cân bằng nước và điều trị tình trạng mất nước do tiêu chảy hoặc ốm. Vì thế, cách làm pudding chuối cho bé ăn dặm là lựa chọn được nhiều mẹ tin dùng.
Pudding chuối với sữa công thức ăn dặm (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Pudding chuối cho bé với sữa công thức là một món ăn dặm bổ dưỡng. Để làm món bánh này, mẹ có thể thực hiện theo các bước sau:
Thành phần:
- Chuối: 1 quả
- Sữa công thức: 20 gram
- Nước lọc: 80 ml
- Gelatine: 1,5 muỗng cà phê
Cách thực hiện:
- Ngâm gelatine trong nước ấm khoảng 5 phút
- Đun gelatine ở lửa vừa khoảng 10 phút thì tắt bếp
- Cho sữa công thức vào hỗn hợp gelatine và khuấy đều
- Bóc vỏ, cắt nhỏ và nghiền mịn chuối
- Trộn đều chuối với hỗn hợp sữa công thức, sau đó lọc qua rây cho mịn
- Đổ hỗn hợp vào khuôn và cho vào ngăn mát tủ lạnh khoảng 15 phút là xong.
Pudding chuối làm với sữa công thức rất đơn giản
Làm pudding chuối cho bé kết hợp yến mạch (Công thức do người dùng chia sẻ)
Yến mạch là một trong những loại thực phẩm giàu chất xơ giúp cải thiện tình trạng táo bón ở trẻ hiệu quả. Vì vậy, mẹ nên thêm món pudding chuối yến mạch vào thực đơn ăn dặm để tăng cường dinh dưỡng cho con.
Thành phần:
- Yến mạch: 40 gam
- Nước lọc: 80 ml
- Chuối: 1 quả
- Sữa tươi: 20 ml
Bước thực hiện:
- Bóc vỏ chuối và thái nhỏ
- Xay chuối với sữa tươi rồi lọc qua rây
- Ngâm yến mạch trong nước từ 15 - 20 phút
- Cho yến mạch và nước lọc vào máy xay nhuyễn, sau đó lọc qua rây để lấy nước
- Đun yến mạch ở lửa nhỏ cho chín, sau đó kết hợp với chuối khuấy đều
- Đổ hỗn hợp chuối vào khuôn và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 - 2 giờ
- Thành phẩm là món pudding chuối mềm mịn ăn rất ngon cho bé.
Pudding chuối yến mạch giàu dưỡng chất cho bé
Pudding chuối với trứng gà cho bé (Công thức do người dùng chia sẻ)
Sự kết hợp giữa chất xơ và canxi từ lòng đỏ trứng gà cùng các dưỡng chất từ chuối tạo nên một món bánh bổ dưỡng. Vị ngọt béo của pudding chắc chắn sẽ làm cho bé thích thú.
Nguyên liệu:
- Lòng đỏ trứng gà: 1 cái
- Chuối: 1 quả
- Sữa mẹ/ sữa công thức: 90 ml
- Bột bắp: 2 muỗng cà phê
Cách làm:
- Lột vỏ chuối và xay nhuyễn
- Đánh lòng đỏ trứng gà với ít bột bắp
- Đun sôi sữa công thức rồi từ từ đổ vào hỗn hợp trứng
- Khuấy đều hỗn hợp trên bếp, đến khi sôi lăn tăn thì thêm chuối vào
- Sau khi nguội, đổ hỗn hợp vào khuôn và để trong ngăn mát tủ lạnh khoảng 1 giờ.
Pudding chuối với trứng gà thơm béo ngậy vô cùng hấp dẫn
Pudding chuối kết hợp với hạt chia cho bé ăn dặm thêm phần hấp dẫn
Pudding chuối cho bé với hạt chia là một lựa chọn độc đáo nhưng vẫn đảm bảo dinh dưỡng. Mẹ hãy thử làm theo công thức sau đây:
Nguyên liệu:
- Một quả chuối
- 100 ml sữa tươi TH true Milk
- 20 gram hạt chia
- 1 ít dầu ăn dặm cho bé
Cách làm:
- Lột vỏ chuối và cắt thành miếng vừa ăn
- Ngâm hạt chia trong nước cho nở
- Cho sữa tươi, chuối và hạt chia vào máy xay nhuyễn
- Đun hỗn hợp chuối khoảng 10 - 15 phút cho sệt lại rồi tắt bếp
- Phết một lớp dầu ăn dặm vào khuôn, sau đó cho hỗn hợp vừa nấu vào
- Để bánh trong ngăn mát tủ lạnh 20 phút là có thể thưởng thức.
Chuối kết hợp với hạt chia tạo nên món pudding hấp dẫn
Chúc các mẹ thành công trong việc làm pudding chuối cho bé theo hướng dẫn trên của Mytour. Mong rằng mọi người sẽ thấy thoải mái khi nấu ăn và mang lại món ngon cho con yêu của mình!
Tổng hợp bởi Ngọc Thanh