Buzz
Ngoài sự thanh mát và dễ chịu của màu sắc, đậu xanh còn là kho tàng dinh dưỡng, giảm thiểu rủi ro mắc bệnh ung thư… Việc trao nhau những chiếc bánh Trung thu làm tay không chỉ thể hiện lòng quan tâm mà còn là biểu tượng của tình yêu thương và sự thành ý từ người tặng. Bánh Trung thu nhân đậu xanh thực sự là kiệt tác trong thế giới bánh ngọt mùa Trung thu!
Bánh dẻo ngon với nhân đậu xanh
Những chiếc bánh trắng xinh xắn, mềm mại, dai ngon với nhân đậu xanh thơm lừng, không quá ngọt ngào cho mùa Trung thu này. Tết Trung thu không thể thiếu bánh dẻo, phải không nào? Bạn có thể tự tay làm chiếc bánh dẻo ngon lành, an toàn cho gia đình với công thức đơn giản, dễ thực hiện từ Cooky đây nhé.
Nguyên liệu cho món Bánh dẻo nhân đậu xanh
Bánh dẻo đặc sản từ đất nước Singapore
Nếu bạn đã thử hết các cách làm bánh dẻo truyền thống, thì hãy trải nghiệm với cách làm bánh dẻo lạnh kiểu Singapore của Cooky nhé! Khác biệt với bánh dẻo truyền thống, bánh dẻo lạnh Singapore có vỏ mềm mại, nhân quánh dẻo thơm mát, đặc biệt là không sử dụng đường nước mà thay vào đó là đường bột và shortening. Chắc chắn hương vị của loại bánh dẻo lạnh này sẽ làm bạn bất ngờ!
Nguyên liệu cho món Bánh dẻo lạnh kiểu Singapore
Nếu bạn hâm mộ hương vị của trà xanh, khi nhân gần đạt có thể thêm 10g bột trà xanh vào khuấy đều, bạn sẽ có ngay nhân đậu xanh vị trà xanh tuyệt vời.
Bánh trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh
Bánh trung thu khoai lang tím với nhân đậu xanh mềm mịn có lẽ đã trở nên quen thuộc trong mỗi mùa Trung thu. Thay vì chỉ là bánh khoai lang tím thôi, hãy thêm vào nhân đậu xanh mềm mịn để tạo nên phiên bản bánh trung thu hấp dẫn và thú vị hơn. Với cách làm đơn giản, bạn sẽ có ngay một món bánh trung thu mới lạ và ngon miệng.
Nguyên liệu cho món Bánh trung thu khoai lang tím nhân đậu xanh
Bánh Trung thu này không sử dụng chất bảo quản, do đó hạn sử dụng ngắn. Hãy làm một lượng vừa đủ để tránh lãng phí và giữ ngon tươi nhất nhé!
Bánh dẻo bột lọc độc đáo
Khác biệt với các loại bánh dẻo trung thu khác, bánh dẻo bột lọc này được hấp chín thay vì đóng khuôn. Với vỏ bánh dẻo mềm mại, dai dẻo và đặc biệt không quá ngọt như bánh dẻo thông thường, bánh dẻo bột lọc mang đến hương vị độc đáo cho mùa Trung thu này.
Nguyên liệu cho món Bánh dẻo bột lọc
Bột bánh dẻo trong suốt sẽ làm cho chiếc bánh trở nên tinh tế và độc đáo. Hãy biến những chiếc bánh này thành quà tặng ý nghĩa cho gia đình hoặc bạn bè của bạn.
Việc tự làm những chiếc bánh Trung thu này sẽ là món quà tràn ngập tình yêu thương dành cho người thân trong đêm rằm tháng Tám!
Tác giả: Tấn Trương Thị Minh
Từ khóa: 4 Phương pháp làm bánh Trung thu nhân đậu xanh thơm ngon nhất mà không cần lò nướng
