4 phương pháp nấu cháo yến mạch cho bé ăn dặm thơm ngon, dinh dưỡng, không gây cảm giác ngán

Yến mạch là thực phẩm đa công dụng, trong đó có tác dụng giúp trẻ tăng cân và khỏe mạnh, hãy khám phá các món cháo yến mạch dinh dưỡng cho bé ăn dặm nhé.

Yến mạch là một trong những loại thực phẩm dễ tiêu hóa và ít gây dị ứng nhất, mẹ hoàn toàn yên tâm cho bé ăn dặm. Có nhiều món ăn với yến mạch cho bé ăn dặm, trong bài viết này tôi sẽ chia sẻ 4 món ăn dễ làm và bổ dưỡng nhất với yến mạch.

Yến mạch chứa nhiều dưỡng chất với hàm lượng vitamin và khoáng chất cao, đây là các chất rất cần thiết cho sự phát triển của trẻ, giúp trẻ tăng cường hệ thống miễn dịch, tốt cho hệ tiêu hoá, nguồn chất chống oxi hóa hiệu quả,… giúp bé ăn ngon và phát triển toàn diện như:

• vitamin B (B1 B2, B3, B6),
• vitamin K
• vitamin E
• canxi
• phốt pho
• sắt
• magiê
• natri
• kẽm

Cách nấu cháo yến mạch trứng gà cho bé ăn dặm

Cháo yến mạch trứng gà cung cấp nhiều vitamin và chất xơ giúp bé phát triển tối đa, với món này nên cho bé ăn từ 8 tháng tuổi trở lên và mỗi tuần ăn khoảng 2 - 3 bữa là đủ, vì yến mạch nhiều chất xơ quá không tốt cho hệ tiêu hoá non nớt của bé. Cách nấu khá đơn giản:

Thành phần cho món cháo yến mạch trứng gà

• Yến mạch: 60g.
• Trứng gà: 1 quả.
• Sữa công thức: 250ml.
• Đường trắng

Các bước thực hiện cháo yến mạch trứng gà

• Bước 1: Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút trước khi nấu để yến mạch phồng ra.
• Bước 2: Đun nước cho sôi, sau đó đánh trứng vào. Khi trứng chín, hình thành thành viên thì cho yến mạch vào nấu chín mềm.
• Bước 3: Thêm sữa vào, thêm đường và gia vị cho phù hợp, khi sôi thì tắt bếp. Đổ ra chén để nguội và ấm, rồi cho bé ăn.

Cách nấu cháo yến mạch thịt bò cần tây cho bé ăn dặm

Cần tây cung cấp nhiều vitamin, khoáng chất và chất chống oxy hóa, kết hợp với yến mạch và thịt bò tạo thành một nguồn đạm giàu. Cháo cần tây thịt bò và yến mạch mang lại đầy đủ dinh dưỡng cho bé. Món này thích hợp cho bé từ 1 tuổi trở lên và nên ăn khoảng 2 - 3 lần mỗi tuần nhé các mẹ.

Nguyên liệu cho món cháo yến mạch thịt bò cần tây

• 10g thịt bò.
• 2 nhánh cần tây.
• 50g bột yến mạch, 1 thìa dầu oliu.
• 100ml nước.

Cách làm cháo yến mạch thịt bò

• Bước 1: Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút để nở.
• Bước 2: Xay nhuyễn cần tây bằng máy xay sinh tố.
• Bước 3: Đun sôi yến mạch và cần tây xay, sau đó thêm thịt bò và nấu khoảng 1 phút, nêm gia vị cho vừa ăn và tắt bếp.
• Bước 4: Đổ ra chén để nguội ấm, sau đó cho bé ăn dặm.

Cách nấu cháo yến mạch bí đỏ cho bé ăn dặm

Bí đỏ chứa nhiều dưỡng chất, đặc biệt là chất đường bột và vitamin A giúp bé phát triển thị lực và cung cấp năng lượng. Cháo yến mạch thịt bò thích hợp cho bé từ 6 tháng trở lên và nên ăn khoảng 2 - 3 lần mỗi tuần.

Nguyên liệu cháo yến mạch bí đỏ

• 40g yến mạch hạt cán mỏng.
• 100g bí đỏ.
• 1 muỗng phô mai tươi.
• Gia vị: dầu oliu, đường.

Bước pha cháo yến mạch bí đỏ

• Bước 1: Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút để nở ra.
• Bước 2: Bí đỏ cắt lát và nấu chín với nước, sau đó xay nhuyễn.
• Bước 3: Đun sôi yến mạch với nước cho đến khi chín.
• Bước 4: Khi yến mạch đã nấu chín, thêm bí đỏ đã xay vào nồi, trộn đều và nêm gia vị vừa ăn, nấu thêm khoảng 3 phút rồi tắt bếp.
• Bước 5: Đổ ra chén để ấm, sau đó cho bé ăn dặm.

Cách làm cháo yến mạch thịt băm cho bé ăn dặm

Món cháo yến mạch thịt băm cà rốt này thích hợp cho bé từ 1 tuổi. Cháo yến mạch thịt băm cà rốt cung cấp đầy đủ dinh dưỡng cho bé phát triển toàn diện.

Nguyên liệu cháo yến mạch thịt băm

• 30g yến mạch.
• 20g thịt băm.
• 20g cà rốt.
• Hành lá thái nhỏ.

Cách thực hiện cháo yến mạch thịt băm

• Bước 1: Ngâm yến mạch trong nước khoảng 30 phút để nở ra.
• Bước 2: Xay nhuyễn cà rốt và thịt băm, sau đó nấu trong 10 phút.
• Bước 3: Tiếp tục đun sôi yến mạch trong nước khoảng 3 phút.
• Bước 4: Nêm gia vị vừa ăn, thêm dầu ăn và ít hành lá, nấu thêm khoảng 1 phút rồi tắt bếp.

Lưu ý khi nấu cháo yến mạch cho bé

Trên đây là 4 món ăn dặm dinh dưỡng cho bé, các mẹ hãy thêm ngay vào thực đơn để con phát triển khoẻ mạnh và đầy đủ chất dinh dưỡng nhé.