4 quán ăn kiêu nhưng vẫn thu hút ở Hà Nội

Ngồi chật chội, đặt bàn khó, chủ quán không mấy thân thiện… nhưng vẫn có nhiều quán ăn ở Hà Nội luôn đông khách vì nhiều lí do khác nhau.

Du lịch Hà Nội: 4 quán ăn kiêu nhưng vẫn thu hút du khách

Ốc Hà Trang – Đinh Liệt: Ngồi chật chội trên vỉa hè nhỏ hẹp

Chỉ bán từ chiều đến tối (17h-19h), thậm chí chủ nhật còn sớm hơn chút, hàng ốc trên phố Đinh Liệt luôn là điểm đến quen thuộc của rất nhiều người dân Hà Thành. Thỉnh thoảng, bạn còn có thể bắt gặp một vài diễn viên, ca sĩ nổi tiếng đang tận hưởng những món ốc ngon tại đây. Quán chỉ bán ốc luộc truyền thống hàng chục năm, gần đây mới thêm vào menu món ngao hấp, nhưng không kèm theo củ đậu hay dưa leo như những quán khác.

Mặc dù nhiều người phàn nàn về không gian quá chật hẹp, vị trí quán không có chỗ để xe, buộc phải gửi xe ra ngoài và trả phí. Nhiều người cũng ao ước rằng quán sẽ chuyển đến nơi rộng rãi hơn để tránh nóng mùa hè và lạnh mùa đông, cũng như không cần phải chen chúc. Tuy nhiên, có lẽ vì sự quen thuộc và may mắn từ nơi này, chủ quán vẫn kiên định ở đây cho đến bây giờ.

Tuy nhiên, với những khách hàng thường xuyên, việc nghĩ đến món ốc nước mắm lá chanh này là phải tới đây, mặc dù giá cả cao hơn so với các quán ốc khác trên vỉa hè. Mỗi lần dùng bữa, mỗi người trung bình tốn khoảng gần 100.000 đồng, nhưng hương vị cay chua vừa phải của nước mắm lá chanh, cùng với những con ốc béo ngậy sạch sẽ, vẫn đủ để khiến nhiều người quay lại.

Chả cá Lão Ngư – Thái Hà: Chủ nhà khó tính, chỉ giữ chỗ trong 15 phút

Dù du khách thường biết đến chả cá Lã Vọng hoặc Thăng Long, nhưng với người dân Hà Nội, quán chả cá Lão Ngư trên phố Thái Hà, gần đầu ngã tư Láng Hạ mới là lựa chọn lý tưởng. Món ăn tại đây có các thành phần tương tự nhưng mỗi chi tiết như mắm tôm, cá, lòng... đều được nêm nếm vừa miệng, còn rau sống, thì là, hành để khách tha hồ thưởng thức. Cuối bữa, khách còn được thưởng thức miễn phí tào phớ nước gừng kèm theo tách trà nóng.

Đối với những người đến lần đầu, ấn tượng đầu tiên về mặt tiền quán có thể gây chút sốc với mặt chủ lạnh lùng. Tuy nhiên, chính bởi vẻ nghiêm túc của chủ hàng, nhân viên phục vụ luôn nhanh nhẹn, lịch sự, đồ ăn được phục vụ nhanh chóng chỉ trong vài phút. Nhà hàng luôn giữ chỗ cho khách đặt trước, nhưng ước lượng thời gian đến muộn không quá 15 phút là bị hủy đặt chỗ.

Miến lươn Yên Ninh: Mặt tiền chưa thay đổi suốt hàng chục năm

Mở cửa từ năm 1983 nhưng cho đến gần đây, quán miến trên phố Yên Ninh mới được sửa lại để trở nên sang trọng hơn. Trước đây, quán chỉ có một tấm biển nhỏ, mặt tiền là một cửa gỗ đơn giản nên không nhiều người biết đó là quán miến nổi tiếng nhất Hà Nội.

Tuy vậy, những ai đã ghé qua đều quay lại thường xuyên vì những món ăn đơn giản nhưng độc đáo. Đặc biệt là món ếch xào chua ngọt có nước sốt sánh mịn vừa ăn, hay măng trúc ngọt giòn xào cùng ớt… Với khách quen, chủ hàng luôn thông báo trước khi măng già, không ngon để khách cân nhắc.

Quán Pizza 4P – Ngõ Huyện: Luôn phải gọi điện đặt trước

Mặc dù mới mở cửa ở Hà Nội được nửa năm, nhưng quán luôn đông khách và nếu không đặt chỗ trước, bạn gần như không có cơ hội có bàn. Tuy nhiên, các fan của Pizza 4P vẫn chấp nhận và hài lòng vì vài tháng trước, họ còn phải đợi đặt trước 2-3 tuần mới có cơ hội thưởng thức những miếng pizza kiểu Nhật.

Quán luôn nổi tiếng với nhiều lý do như pizza cỡ nhỏ không ngán, với những loại nhân độc đáo như pizza bí ngòi, sashimi cá hồi và cả các loại hoa… Đặc biệt, khu vực lò nướng được bố trí ở không gian mở dưới tầng một, nên khi đặt bàn, bạn nên chọn chỗ ngồi gần hoặc có thể nhìn thấy người làm bánh. Vị trí tốt nhất có lẽ là dãy bàn sát lan can tầng 2, cho bạn cái nhìn xuống khu bếp. Quán còn được đánh giá cao với nhân viên phục vụ chu đáo, dẫn bạn lên tận bàn khi mới đến và chào tạm biệt cẩn thận trước khi ra về.

Theo Ngôi Sao

***

Tài liệu tham khảo: Hướng dẫn du lịch của Mytour