Hủ tiếu, hay còn gọi là hủ tíu, là món ăn có hương vị dễ chịu, chế biến phong phú và rất được ưa chuộng ở thành phố Hồ Chí Minh. Tuy nhiên, không phải quán nào cũng mở cửa muộn để phục vụ các tín đồ ăn đêm. Vì vậy, Mytour sẽ giới thiệu danh sách những quán hủ tiếu mở cửa muộn nhất tại Sài Gòn.
1. Hủ tiếu Cả Cần
Hầu hết người Sài Gòn đều biết đến quán hủ tiếu và bánh bao “Cả Cần” nằm ở góc nhỏ ngay ngã tư Nguyễn Tri Phương – Hùng Vương. Hủ tiếu tại đây có thể thưởng thức theo hai kiểu: nước và khô. Để cảm nhận hết sự đặc sắc của món hủ tiếu, bạn nên thử món khô. Sự khác biệt nổi bật của món khô là dưới lớp thịt băm, xá xíu, sườn non và tôm luộc, có một loại nước sốt đặc biệt với hương vị chua chua ngọt ngọt.
Vị chua ngọt của nước sốt kết hợp với vị mặn của tôm khô cháy tỏi tạo nên hương vị đặc trưng của tô hủ tiếu khô. Thêm chút chanh, vài cọng giá, rau cần và hòa cùng bánh hủ tiếu để cảm nhận trọn vẹn sự hấp dẫn của hủ tiếu Cả Cần nổi tiếng qua nhiều thập kỷ.
Giờ hoạt động: 6h-23h55
Đánh giá của thực khách:
Thanh Huỳnh: “Tôi đã đến đây vài lần. Quán phục vụ nhanh dù không có nhiều bàn, nhân viên vẫn cố gắng sắp xếp chỗ ngồi để khách không phải chờ lâu. Hủ tiếu rất ngon. Tôi đã thử hủ tiếu sườn non cả nước lẫn khô và quán không làm tôi thất vọng, từ nước lèo đến các món ăn. Tôi không ăn hết sườn nên phải xin đem về. Sườn nấu mềm, không bị cứng hay dai”.
Hăng Nguyên: “Quán đã được nâng cấp, không gian giờ đây rộng rãi và thoáng đãng hơn nhiều. Giá một tô hủ tiếu dao động từ 75.000-85.000 đồng, có phần hơi cao. Hủ tiếu khô ở đây được phục vụ cùng chén nước lèo riêng. Sợi hủ tiếu dai và gia vị vừa miệng. Đặc biệt, hủ tiếu kết hợp với sườn non giòn, rất ngon. Nước lèo cũng vừa vặn. Với đội ngũ nhân viên đông đảo, việc phục vụ và lên món diễn ra nhanh chóng và hiệu quả.”
https://zingnews.vn/
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 110 Đường Hùng Vương, Phường 9, Quận 5, TP Hồ Chí Minh
Hotline: 028 3856 1226
2. Hủ tiếu nam vang Quỳnh
Bạn có thể dễ dàng tìm thấy quán Hủ Tiếu Nam Vang Quỳnh trên đường Nguyễn Trãi. Quán nổi bật với không gian sạch sẽ và thoáng mát. Sự đặc biệt của quán nằm ở hương vị đặc trưng của từng tô hủ tiếu, được khách hàng khen ngợi và truyền tai nhau.
Sợi hủ tiếu tại Hủ Tiếu Nam Vang Quỳnh không bị ngâm nước, vì vậy bạn vẫn cảm nhận được độ dai và sự thấm tháp của gia vị. Ngoài món chính, quán còn có menu phong phú với nhiều món ăn kèm hấp dẫn như bò bía, gỏi khô bò và xíu mại để bạn thoải mái lựa chọn.
Giá cả: 69.000 – 80.000 đồng
Thời gian hoạt động: 5h30-21h30
Đánh giá của thực khách:
Huân Đặng: “Không gian quán và dịch vụ sẽ khiến bạn muốn quay lại. Tô hủ tiếu có giá khoảng 45.000 đồng, bao gồm tôm lột, phở, nước lèo, thịt băm và xương. Nước lèo có hương vị đặc biệt. Khách có thể chọn hủ tiếu khô hoặc nước. Quán rộng rãi và có dịch vụ giao hàng tận nơi.”
Thao Trinh: “Lâu rồi tôi mới quay lại quán. Quán có điều hòa, không gian được nâng cấp trông rộng rãi và sạch sẽ, ngồi mát nên ăn thấy ngon hơn. Hủ tiếu ở đây có vị ổn, tôm và thịt ngon, nước dùng ngọt. Hủ tiếu khô còn kèm thêm ngó sen.”
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: A65 Đ. Nguyễn Trãi, Phường Nguyễn Cư Trinh, Quận 1, TP Hồ Chí Minh
Hotline: 028 3836 9145
3. Hủ tiếu mì thập cẩm
Đây là quán hủ tiếu mở cửa muộn nổi tiếng tại Sài Gòn. Một tô hủ tiếu chỉ với giá 22k đầy đủ các loại topping như tôm, cá viên, mực, gan và thịt bằm, đảm bảo no căng bụng. Giá cả hợp lý, rất phù hợp cho sinh viên và học sinh không phải lo lắng về chi phí.
Thời gian hoạt động: 14h20-22h
Đánh giá của thực khách:
Linh K Nguyen: “Quán nằm trong một con hẻm ở quận 11, khu người Hoa. Khi đến, bạn sẽ được nhân viên hướng dẫn chỗ đậu xe miễn phí. Quán khá đông, và số bàn gần khu vực bán đã hết chỗ. Vì là lần đầu đến nên tôi lo hết bàn, nhưng may mắn tìm được chỗ ngồi ở cuối hẻm cũng khá ổn.”
Quán không có menu cụ thể, nên nếu bạn lần đầu đến, hãy tìm hiểu trước để gọi món nhanh chóng. Thực đơn đơn giản với các món nước và khô như hủ tiếu (dai/mềm), hoành thánh, mì vắt hoặc mì gói. Tô hủ tiếu giá 22.000 đồng có đủ tôm, thịt nạc, gan, da heo, cá viên, thịt bằm và tôm viên… Nước dùng vừa miệng.”
Anh Thi Cao: “Tôi gọi 2 tô hủ tiếu thập cẩm. Tô giá 20.000 đồng đầy ắp cá viên, bò viên, tôm viên, thịt bằm và tôm tươi. Tôi thích ăn mặn nên thấy nước hơi nhạt. Tôi đến vào khoảng 6-7h tối, quán đông nên phải đợi hơi lâu.”
Thông tin liên hệ:
Địa chỉ: 679/6 Vĩnh Viễn, Phường 4, Quận 11, TP. Hồ Chí Minh
4. Quán Ba Chấm
Sài Gòn – thành phố sầm uất này sở hữu nhiều khu phố Tàu với món ăn Trung Hoa hấp dẫn. Dù dễ dàng tìm thấy các tiệm hủ tiếu, mì hay lẩu ở đây, việc tìm được món hủ tiếu đậm chất Trung Hoa không phải điều đơn giản. Nếu bạn muốn thưởng thức hủ tiếu truyền thống chính hiệu, đừng bỏ qua Quán Ba Chấm Quận 4! Tại đây, bạn sẽ được trải nghiệm hương vị truyền thống đích thực của ẩm thực Trung Hoa.
Thực đơn của Ba Chấm vô cùng phong phú và đậm chất Trung Hoa với các món Tứ Xuyên, Tiều Châu và Hongkong. Đặc biệt là những món độc đáo như Hủ tiếu xào Tiều Châu, Hủ tiếu Hồ,…
Một tô Hủ Tiếu Hồ tại Quán Ba Chấm toả ra mùi thơm quyến rũ, khiến thực khách không thể cưỡng lại. Miếng hủ tiếu có độ dày vừa phải, không bị ngán dù ăn nhiều. Nước dùng được nấu từ xương và thịt heo, mang đến hương vị đậm đà, thanh ngọt và thơm ngon.
Nhận xét của thực khách:
Nghi Trân: “Quán rộng rãi và sạch sẽ nhưng hơi nóng, chỗ ngồi chưa thật sự thoải mái. Quán chuyên các món Tứ Xuyên, Triều Châu nên có phần dầu mỡ và hơi cay. Đặc biệt, bạn không thể bỏ qua món hủ tiếu hồ ở đây.”
Sợi hủ tiếu ở đây có hình vuông, mỏng như lớp hoành thánh, kết hợp hoàn hảo với thịt heo, huyết, lòng heo và cải chua, cùng nước lèo đậm đà với nhiều tỏi phi. Quán có hai loại suất: thường và đặc biệt với giá cả phải chăng. Món ăn có thể thay đổi tùy khẩu vị. Bãi đỗ xe miễn phí, chỉ cần thêm máy lạnh là tuyệt vời.
Thao Nguyen: “Tô hủ tiếu giá 32.000 đồng nhưng chất lượng khá tốt và ngon miệng. Vị trí nằm ngay trung tâm thành phố nên giá như vậy là rất hợp lý. Tôi sẽ quay lại đây.”
Thông Tin Liên Hệ:
Địa chỉ: 75 Lê Quốc Hưng, Quận 4, TP. HCM
Hotline: 090 671 80 86