Chăm sóc sức đề kháng trong mùa dịch
Tăng cường sức đề kháng trong thời đại Covid-19
5 thức uống tăng sức đề kháng bạn nên thử
Mật ong chanh sả - Cách làm
Nguyên liệu cần chuẩn bị cho mật ong chanh sả
- 5 quả chanh
- 10 cây sả
- Mật ong
Quy trình thực hiện
Bước 1: Rửa sạch và chuẩn bị chanh và sả. Gọt vỏ chanh và cắt sả thành khúc.
Bước 2: Đun sôi 2.5 lít nước, thêm vỏ chanh và sả đã chuẩn bị vào nấu sôi khoảng 5 phút, sau đó tắt bếp để nguội.
Bước 3: Đổ nước chanh sả đã nguội vào ly, thêm mật ong (tùy khẩu vị) và thưởng thức.
Bạn có thể thêm đá vào nếu muốn. Phần nước chanh sả dư thừa có thể bảo quản trong tủ lạnh.
Tác dụng
Chanh giàu vitamin C giúp chống oxi hóa, tăng cường sức khỏe, và hỗ trợ đẩy lùi bệnh cảm. Sả với vị the, tính ấm, là nguyên liệu Đông y giúp giảm ho, hạ sốt do cảm lạnh và cảm cúm, cũng như diệt khuẩn và chống nấm. Khi kết hợp với mật ong chứa chất chống oxi hóa, ngăn chặn vi khuẩn cảm cúm xâm nhập cơ thể.
Trà gừng với mật ong
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 5gr gừng tươi
- Mật ong
- 1 gói trà túi lọc
Cách thực hiện
Gừng được cạo vỏ, rửa sạch và thái sợi. Cho gói trà túi lọc và gừng vào 150ml nước nóng khoảng 2 - 3 phút, sau đó lấy gói trà ra, để nước trà nguội bớt và thêm nước cốt chanh cùng mật ong vào khuấy đều.
Công dụng
Gừng ấm, hỗ trợ huyết áp, giảm đau bụng do nhiễm lạnh mạnh mẽ, mật ong có tác dụng bình. Kết hợp này tạo ra thức uống giúp giải cảm, bảo vệ tim mạch, cải thiện lưu thông máu, ổn định hệ tiêu hóa và đặc biệt là tăng cường hệ miễn dịch đáng kinh ngạc.
Trà sả
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 4 cây sả
- 1 quả chanh
- 1 nhánh gừng
- Đường
Cách thực hiện
Bước 1: Rửa sạch nguyên liệu, đập dập và cắt sả thành khúc, gừng và chanh thái lát mỏng.
Bước 2: Đun 1 lít nước, thêm 2 muỗng đường, khuấy đều và nấu đến khi nước sôi, giảm lửa nhỏ, thêm gừng, sả, chanh và nấu sôi trong 7 - 10 phút.
Bước 3: Lọc hỗn hợp qua rây để loại bỏ bã, để nguội và sử dụng.
Công dụng
Trà sả kết hợp với chanh và gừng giúp detox cơ thể, đặc biệt gan càng sạch sẽ. Thức uống này còn tốt cho hệ tiêu hóa bởi tiêu diệt vi khuẩn có hại, tăng vi khuẩn có ích trong ruột.
Trà xanh
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 100g lá trà xanh tươi
Cách thực hiện
Rửa sạch lá trà xanh, đặt vào nồi hay ấm đun sôi, nấu thêm 10 phút sau đó để nguội. Uống có thể thêm mật ong, đường hoặc đá.
Công dụng
Trà xanh là một thức uống tốt cho sức khỏe, giúp giảm căng thẳng và mệt mỏi. Chất flavonoid trong lá trà xanh có tác dụng chống oxy hóa mạnh mẽ, tăng cường sức đề kháng và hệ thống miễn dịch cho cơ thể.
Chanh muối
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 quả chanh muối
- Nước chanh muối
- Mật ong
- Đường
Cách thực hiện
Cắt quả chanh muối làm 4 phần, đặt vào ly và thêm 1 muỗng cà phê mật ong, 1 muỗng đường, nước chanh muối và nước lọc, khuấy đều.
Bạn có thể thêm ô mai xí muội hoặc 1 - 2 trái tắc tươi để làm thêm hương vị thơm ngon.
Công dụng
Chanh muối giúp cải thiện tiêu hóa, tăng sức đề kháng. Ngoài ra, nó còn có tác dụng tiêu đờm, khử âm trong máu, trị cảm cúm, thương hàn,… Muối và tinh dầu vỏ chanh giúp làm thông cổ họng, sát trùng cổ họng, giảm đau họng, viêm họng hiệu quả.
Mytour hi vọng những công thức về 5 loại thức uống này sẽ giúp bạn tìm thêm món uống tốt cho sức khỏe, hỗ trợ nâng cao sức đề kháng cho bản thân và gia đình.
Nguồn: Báo Người Lao động