Buzz
Cháo đậu bắp là một lựa chọn tốt cho sức khỏe đường ruột của bé, đồng thời cũng giúp tăng cường hệ miễn dịch cho trẻ. Chuyên mục Chăm sóc bé từ 0 – 3 tuổi sẽ chia sẻ những cách nấu cháo đậu bắp đầy dinh dưỡng dành cho các mẹ.
Cháo đậu bắp cho bé thật đơn giản
Đậu bắp không chỉ giúp giải quyết vấn đề táo bón ở trẻ nhỏ, mà còn hỗ trợ trong việc phòng ngừa nhiều vấn đề về đường ruột như tiêu chảy hay nhiễm khuẩn đường ruột. Để bé phát triển tốt, hãy bổ sung đậu bắp vào thực đơn ăn dặm cho bé từ 6 tháng tuổi.
Nguyên liệu cần chuẩn bị:
- Gạo: 100g
- Đậu bắp: 4 quả
- Dầu mè Thuyền Xưa: 3 muỗng cafe
- Gia vị
Hướng dẫn thực hiện:
- Vo gạo sạch vào nồi và nấu thành cháo.
- Rửa sạch đậu bắp, cắt làm đôi, lấy hạt ra và sử dụng máy xay xay nhuyễn.
- Khi cháo sôi, thêm đậu bắp vào và nấu khoảng 5 phút, nêm ít gia vị rồi tắt bếp.
- Múc cháo đậu bắp cho bé ra chén, thêm dầu mè, để nguội rồi cho bé thưởng thức.
Món cháo đậu bắp cho bé thật dễ dàng
Cháo đậu bắp nấu kèm yến mạch và tôm (được chia sẻ bởi cộng đồng người dùng)
Món cháo đậu bắp cho bé với yến mạch và tôm là một lựa chọn dinh dưỡng, nên thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé 7 tháng. Cách nấu món này cũng khá đơn giản và không mất nhiều thời gian.
Thành phần cần chuẩn bị:
- Yến mạch: 50g
- Tôm: 2 con loại lớn
- Đậu bắp: 3 trái
- Nước luộc gà: 1 chén (hoặc có thể dùng nước lọc)
- Hành lá
- Dầu ăn dặm cho bé
Cách làm:
- Đắp yến mạch trong nước cho đến khi nở mềm.
- Rửa sạch tôm, bóc vỏ và băm nhỏ.
- Tạo hình đậu bắp, tách hạt, rửa sạch. Xay hoặc băm nhỏ đậu bắp tùy bé nhai, nuốt.
- Đun dầu, phi thơm hành, xào tôm săn lại.
- Đun nước luộc gà, thêm tôm, yến mạch, đậu bắp, hành lá và khuấy đều cho đến khi chín thì tắt bếp.
- Múc cháo ra chén, để nguội rồi cho bé ăn.
Cháo đậu bắp cho bé kết hợp tôm và yến mạch vô cùng bổ dưỡng
Cháo đậu bắp thịt heo cho bé ăn dặm (công thức do người dùng chia sẻ)
Thịt heo là nguồn cung cấp kẽm tốt cho bé. Hãy thực hiện món cháo đậu bắp cho bé với thịt heo theo công thức dưới đây, mẹ nhé!
Nguyên liệu:
- Thịt heo: 30g
- Đậu bắp: 2 trái
- Cháo đặc: 1 chén
- Dầu mè
- Gia vị ăn dặm cho bé
Cách làm:
- Đậu bắp rửa sạch, cắt thành lát nhỏ.
- Rửa thịt heo bằng nước muối, cắt nhỏ rồi luộc. Khi thịt chín, cho đậu bắp vào luộc cùng đến khi đậu bắp hơi mềm.
- Cho đậu bắp và thịt heo vào máy xay nhuyễn. Cho thêm ½ chén cháo vào xay cùng.
- Cho ½ phần cháo còn lại lên rây, không cần rây quá nhuyễn để tập cho bé ăn thô dần. Trộn cháo rây cùng hỗn hợp vừa xay nhuyễn rồi nấu trên bếp cho nóng, nêm ít gia vị rồi tắt bếp.
- Khi cho bé ăn, mẹ có thể thêm 1 muỗng dầu mè để bé hấp thu dinh dưỡng tốt hơn.
Nguyên liệu nấu cháo đậu bắp cho bé với thịt heo
Cháo đậu bắp cho bé nấu cùng cá hồi
Cá hồi giúp bổ sung DHA cho bé, tăng cường trí thông minh, thị lực và phòng tránh bệnh béo phì ở trẻ em. Món cháo đậu bắp cho bé nấu với cá hồi rất phù hợp để đưa vào thực đơn ăn dặm cho bé 8 tháng.
Nguyên liệu:
- Đậu bắp: 20g
- Cá hồi: 30g
- Bắp non: 20g
- Gạo: 40g
- Cà rốt: 1 miếng nhỏ
- Dầu olive hoặc phô mai
- Hạt nêm cho bé
Cách thực hiện:
- Vo gạo, rồi cho vào nồi nước ninh nhừ.
- Dùng dao cạo hết lông của đậu bắp, cắt bỏ đầu, đuôi, bổ đôi, bỏ hết hạt, sau đó rửa sạch, cắt nhỏ.
- Hấp chín bắp non và cà rốt rồi xay nhuyễn.
- Làm sạch cá hồi, luộc chín, sau đó xé nhỏ thịt cá.
- Khi cháo đã chín nhừ thì cho cá, đậu bắp, cà rốt, bắp non vào và khuấy đều tay. Nấu khoảng 5 phút, nêm nếm rồi tắt bếp.
- Múc cháo ra chén thêm một ít dầu oliu hoặc phô mai cho bé.
Những nguyên liệu làm nên món cháo đậu bắp cá hồi cho bé
Những cách nấu cháo đậu bắp cho bé mà Mytour vừa giới thiệu trong bài vô cùng đơn giản nhưng lại rất bổ dưỡng. Hy vọng rằng mẹ sẽ vào bếp và nấu cho con những món cháo dinh dưỡng, giúp con khỏe mạnh, thông minh và mau lớn.
Tổng hợp bởi Ngọc Hà
