Bia úp ngược đang là trào lưu hot trong giới trẻ thời gian gần đây. Để đồng hành cùng không khí sôi động của trào lưu này, mình sẽ chia sẻ một số công thức làm bia úp ngược “chuẩn” như ở quán, hãy cùng theo dõi nhé.
Sài Gòn được biết đến là thành phố của các xu hướng và không gian mới, với mọi trào lưu và quán mới đều tập trung ở đây. Vì cuộc sống tại Sài Gòn diễn ra khá nhanh và ồn ào, do đó, mọi người thường thích tới các quán để thưởng thức vài ly bia cùng bạn bè sau một ngày làm việc căng thẳng.
Gần đây, giới trẻ đang đổ xô săn lùng một loại thức uống độc đáo, đó là bia úp ngược, một loại cocktail được pha chế từ nước trái cây, syrup, rượu và được trang trí độc đáo với chai bia úp ngược bên trong.
Hương vị của loại đồ uống này được nhiều người trẻ đánh giá là mới lạ, kết hợp vị ngọt của trái cây với chút đắng nhẹ của rượu. Tất cả các nguyên liệu hòa quyện với nhau, kết hợp với không khí dễ chịu của Sài Gòn ban đêm tạo nên cảm giác thoải mái và thư thái khi thưởng thức.
Để không bỏ lỡ xu hướng mới, hãy thêm ngay những công thức pha chế bia úp ngược dưới đây vào danh sách thực đơn của bạn để mang lại sự đa dạng và độc đáo cho quán của bạn.
Coronarita - Bia úp ngược đặc biệt
Hướng dẫn làm bia úp ngược Coronarita
- 1 chai bia Corona
- 30ml Smoothie Citron Beobe
- 20ml nước cốt chanh dây
- 1 miếng cam cắt mỏng
- 1 nhánh lá rosemary
- 10ml đường
- 300g đá
- Kẹp cố định bia
Cách làm
- Bước 1: Đầu tiên, đổ Smoothie Citron vào ly và thêm đá.
- Bước 2: Tiếp theo, thêm khoảng 50ml bia và khuấy đều hỗn hợp. Trang trí ly bằng lát cam, lá rosemary và nước chanh dây.
- Bước 3: Cuối cùng, cố định chai bia vào ly, úp ngược chai trên kẹp và chỉnh lại cho thẳng đứng.
Bia úp ngược Đêm Xanh
Nguyên liệu làm bia Đêm Xanh
- 1 chai Strongbow mật ong
- 30ml Smoothie việt quất beobe
- 20ml mật ong
- 10ml nước cốt chanh
- 2 lá chanh
- 300g đá
Hướng dẫn thực hiện
- Bước 1: Tương tự, đổ Smoothie vào ly trước và thêm đá. Tiếp theo, đổ 50ml bia vào và khuấy đều.
- Bước 2: Thêm chanh, mật ong và lá chanh để trang trí và tạo hương thơm cho đồ uống.
- Bước 3: Sử dụng kẹp để cố định chai bia úp ngược lên ly, điều chỉnh để giữ cho chai ổn định.
Độc Thân
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 chai Strongbow dâu
- 10ml Smoothie dâu beobe
- 20ml nước ép ổi
- 10ml nước cốt chanh
- 1 trái dâu tươi
- 300g đá
Cách làm
- Bước 1: Đổ Smoothie và nước ép ổi vào ly. Sau đó, thêm đá và 50ml bia vào và khuấy đều.
- Bước 2: Trang trí ly bằng chanh và dâu tươi để tạo điểm nhấn, cùng với hương thơm của chanh.
- Bước 3: Dùng kẹp để cố định chai bia lên ly, đảm bảo chai không bị rơi khi úp ngược.
Bia Kiwi Envy úp ngược
Nguyên liệu làm bia Kiwi Envy
- 1 chai Strongbow táo
- 30ml Smoothie Kiwi Beobe
- 10ml nước cốt chanh
- 20ml đường
- 1 nhánh lá xô thơm
- 300g đá
Cách làm
- Bước 1: Tương tự như các công thức khác, đầu tiên bạn cho Smoothie vào ly. Sau đó, thêm đá và 50ml bia vào ly và khuấy đều.
- Bước 2: Trang trí ly bia bằng chanh, lá xô thơm để món uống trở nên bắt mắt hơn và thơm ngon hơn.
- Bước 3: Cuối cùng, dùng kẹp cố định chai bia vào ly rồi úp ngược lại trên kẹp để giữ vững chai.
Mangolita
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- 1 chai Strongbow hoa Elder
- 30ml Smoothie xoài beobe
- 2 bông hoa cúc khô
- 20ml đường
- 10ml mật ong
- 300g đá
Cách làm
- Bước 1: Để chuẩn bị một ly bia úp ngược ngon, trước hết, bạn cho Smoothie vào trong ly, đổ đá vào ly đầy rồi thêm 50ml bia và khuấy đều.
- Bước 2: Thêm chanh, mật ong và hoa cúc khô vào hỗn hợp để tạo hương thơm, đồng thời trang trí ly bia để thêm sinh động và hấp dẫn.
- Bước 3: Sử dụng kẹp để cố định chai bia vào ly, sau đó úp ngược chai trên kẹp và điều chỉnh để giữ vững chai.
Hy vọng rằng những công thức pha chế bia úp ngược mà mình chia sẻ sẽ giúp bạn nâng cao thực đơn của quán và mang lại sự đa dạng và độc đáo.
Mua bia chính hãng với giá tốt nhất tại Mytour để thưởng thức ngay: