Buzz
Việc “Đi Bar” luôn là một niềm vui quen thuộc đối với đại đa số #teamKlook Sài Thành. Nhưng trong những năm gần đây, sự xuất hiện của Speakeasy Bar đã làm mới lạ thêm hoạt động này. Vậy Speakeasy Bar là gì? Nên chọn Speakeasy Bar nào để “bắt đầu”? Bài viết dưới đây sẽ mang đến câu trả lời cho bạn.
Điều Gì Đặc Biệt Về Speakeasy Bar - Hidden Bar?
Speakeasy Bar, hay còn được biết đến là Hidden Bar, không còn quá xa lạ với người Sài Gòn, đặc biệt là những người yêu thích hương vị rượu ngon, âm nhạc sống động và không gian riêng tư để thư giãn. Thuật ngữ này bắt nguồn từ Mỹ, chính xác là trong giai đoạn từ 1919 – 1930. Lúc đó, chính phủ Mỹ đã ban hành các lệnh cấm về đồ uống có cồn. Để tồn tại, các quán bar đã phải giảm sự chú ý, tạm biệt với các chiến dịch quảng cáo lớn và chuyển sang mô hình kinh doanh tinh tế hơn.
Và đây là lý do Speakeasy Bar ra đời, chỉ đến những quán bar ẩn sau những vị trí ít chú ý, như cửa sau, căn hộ chung cư cổ, tầng hầm hoặc cả salon làm tóc. Ưu điểm của Speakeasy Bar là cách truyền đạt hương vị riêng biệt qua phong cách thiết kế nội thất, âm nhạc và nghệ thuật pha chế, không bị ảnh hưởng quá mức bởi xu hướng giải trí đại chúng. Từ “mộc mạc”, “độc đáo” đến “quyến rũ” là những từ phản ánh chính xác nhất về một Speakeasy Bar.
Mặc dù bản đồ Speakeasy Bar ở Sài Gòn rộng lớn với hàng trăm lựa chọn, nhưng trong bài viết này, chúng ta sẽ chỉ tập trung vào 5 địa điểm Speakeasy Bar được đội ngũ #teamKlook Elsie Do trải nghiệm và chia sẻ.
1. The ATM Cocktail Bar & Kitchen
- Địa chỉ: 27/10 Nguyễn Bỉnh Khiêm, Đa Kao, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: Thứ Hai - Thứ Năm: 17h00 - 00h00 | Thứ Sáu - Thứ Bảy: 17h00 - 01h00 | Chủ Nhật: Nghỉ
- Giá tham khảo: 150.000đ - 500.000đ
Tọa lạc tại khu vực trung tâm nhộn nhịp nhất quận 1, The ATM Cocktail Bar & Kitchen “lừa dối” thực khách bằng cửa vào giống hệt như một chiếc máy ATM đã ngưng hoạt động. Qua khoảng sân “bí mật”, bạn sẽ bước vào không gian ẩm thực rộng lớn, tràn ngập nội thất gỗ sang trọng, giai điệu Jazz êm đềm và hương thơm ngây ngất từ nhiều món ngon.
Nếu bạn còn phân vân, hãy chia sẻ sở thích của mình với nhân viên. Họ sẽ tư vấn cho bạn từ thực đơn sẵn có hoặc tạo ra một đồ uống độc đáo. Spicy Magarita và Gin Fizz có vẻ giản dị, nhưng chúng để lại ấn tượng khó quên. The ATM Cocktail Bar & Kitchen nổi tiếng không chỉ vì đồ uống tuyệt vời mà còn ẩm thực đa dạng. Từ món Việt truyền thống đến ẩm thực phương Tây, tất cả đều đậm chất (có thể hơi mặn với một số #teamKlook). Hãy thử hàu sống, hàu nướng xốt phô mai, cánh gà chiên nước mắm…
Mẹo cho #teamKlook: Ghé The ATM Cocktail Bar & Kitchen và đặt món trước 20h00 để tận hưởng ưu đãi Happy Hour!
2. Firkin Bar
- Địa chỉ: 20 Mạc Thị Bưởi, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 18h00 - 00h00, tất cả các ngày trong tuần
- Giá tham khảo: 150.000đ - 8.000.000đ
Firkin Bar nằm ẩn mình trên tầng 1 của một ngôi nhà cổ, tạo điểm nhấn tinh tế giữa phố đông đúc. Cửa màu đen sơn lì, chỉ hiện chữ “f”, khiến việc tìm kiếm Speakeasy Bar Sài Gòn trở nên thách thức. Bước qua cánh cửa, #teamKlook sẽ bất ngờ với không gian bar độc đáo, tràn ngập hương vị cổ điển, và bức tranh tường xanh treo ảnh hiện đại.
Đã đến Firkin Bar, bạn không thể bỏ qua thưởng thức các loại Whiskey. Quán có 5 “món tủ” nổi bật như Whiskey Sour, Formula 20, Rye’s Up và Bronze Bullet. Không gian bên trong Firkin Bar ấn tượng với thiết kế cổ điển, khu vực ban công hút thuốc cũng rất lôi cuốn. Đừng quên, từ 17h00 đến 20h00 hàng ngày là Happy Hour, bạn sẽ nhận ưu đãi 30% tại Firkin Bar!
3. Rabbit Hole
- Địa chỉ: 138 Đ. Nam Kỳ Khởi Nghĩa, Bến Nghé, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 18:00 - 02:00, tất cả các ngày trong tuần
- Giá tham khảo: từ 500.000đ
Rabbit Hole, hay Hang Thỏ theo biệt danh, nằm ẩn mình dưới tầng hầm; điều này làm cho tín hiệu điện thoại không mạnh nhưng tạo ra không gian riêng tư. Với khoảng 20-30 chỗ ngồi, mỗi bàn cách xa nhau tạo cảm giác riêng tư tối đa. Ngồi ở quầy bar để thưởng thức cocktails và nghe những câu chuyện thú vị về đồ uống có cồn.
Rabbit Hole tạo không khí trầm tĩnh, âm nhạc du dương và hương vị độc đáo của các món uống signature. Ramos Gin Fizz, hương cam nồng và vị béo của kem, là lựa chọn tuyệt vời cho cuối tuần. Đừng bỏ lỡ Happy Hour từ 18h00 đến 20h00, thực đơn giảm giá 30%.
Rabbit Hole không dành cho #teamKlook thích “quẩy bung nóc”. Hãy đến để thưởng thức rượu ngon và trải nghiệm không gian riêng tư, cao cấp.
Mẹo vặt cho #teamKlook: Đến Rabbit Hole chỉ nên ngồi khoảng 2 giờ đồng hồ và đặt bàn trước. Giữ im lặng để không làm phiền người khác.
4. Telephone Bar
- Địa chỉ: 41 Nguyễn Văn Tráng, Phường Phạm Ngũ Lão, Quận 1, Thành phố Hồ Chí Minh
- Giờ mở cửa: 18h00 - 00h00, tất cả các ngày trong tuần
- Giá tham khảo: từ 150.000đ
Telephone Bar nằm phía sau 2 booth điện thoại công cộng sơn đỏ, không đèn hiệu, không bảng tên, đạt đẳng cấp Speakeasy Bar. Thiết kế nội thất duy mỹ, hoài cổ, lấy cảm hứng từ Mật Vụ Kingsman.
Đã đến Telephone Bar, hãy thử một cảm xúc qua những cocktail độc đáo được tạo theo câu chuyện và sở thích của bạn. Dù có vẻ 'ảo diệu', nhưng kết quả sẽ khiến bạn hài lòng, đặc biệt là với cocktail từ rượu mạnh. Đừng quên đặt thêm đồ ăn nhẹ để thưởng thức cùng bạn bè!
5. Layla - Eatery & Bar
- Địa chỉ: Tầng 2, 63 Đông Du, Bến Nghé, Quận 1, TP.HCM
- Giờ mở cửa: 16h00 - 01h00, Chủ Nhật - Thứ Năm | 16h00 - 02h00, Thứ Sáu - Thứ Bảy
- Giá tham khảo: 100.000đ - 300.000đ
Layla - Eatery & Bar là điểm hẹn quen thuộc của Gen Z. Tọa lạc tại tầng 2 của khu chung cư cũ, nơi này mang lại không khí trái ngược hoàn toàn với Rabbit Hole. Layla là nơi dành cho những buổi tối thoải mái, đơn giản với cocktail cơ bản, bia tươi và trò chơi billiard lô.
Từ âm nhạc sôi động, đèn LED bắt mắt đến khu vực ăn uống gần nhau, mọi thứ tại Layla đều tràn đầy năng lượng của 'tuổi trẻ'. Trong khung giờ vui vẻ (Happy Hour) từ 17h00 đến 20h00, thực đơn giảm giá mạnh, bạn có thể thưởng thức Magarita với giá chỉ từ 90.000đ.
Mẹo vặt cho #teamKlook: Nhân viên ở Layla có thể hơi non nớt về rượu, nhưng đừng lo lắng. Chất lượng đồ uống ở mức tạm được, đủ cho một đêm vui 'tung nóc' mà không lo 'đau ví'.
Bên cạnh công cuộc “đi săn quán café đẹp ở Sài Gòn”, #teamKlook địa phương còn có thêm thú vui tìm kiếm những Speakeasy Bar độc đáo tại Thành Phố Hồ Chí Minh. Đây cũng là một trong những sắc màu văn hoá độc đáo, vừa nổi lên trong vòng 5 năm trở lại đây. Các #teamKlook ở xa có dịp ghé thăm Sài Gòn thì đừng bỏ qua hoạt động này nhé. Nhanh trí thuê xe ở Thành phố Hồ Chí Minh để thoả thích khám phá Speakeasy Bar Sài Gòn cùng nhiều địa điểm du lịch nổi tiếng khách xung quanh thành phố.
Ở Blog của Klook Vietnam cũng đang có nhiều bài viết hữu ích về du lịch Sài Gòn, ví dụ như các khách sạn ở TP.HCM, homestay Sài Gòn được yêu mến, địa điểm du lịch gần Sài Gòn, món ngon Sài Gòn, nhà hàng Sài Gòn nổi tiếng, các nhà hàng buffet ở Sài Gòn, review Bưu Điện Trung Tâm Sài Gòn, Bảo Tàng Phụ Nữ Nam Bộ, Nhà Hát Thành Phố Hồ Chí Minh và hơn thế nữa!
Bạn chọn Speakeasy Bar Sài Gòn nào cho một đêm say? Chia sẻ với Klook Vietnam nhé!
