5 Gợi Ý Nước Mát, Bổ Dưỡng, Dễ Làm Cho Mùa Hè Sảng Khoái

Nhận biết 5 loại nước mát tuyệt vời cho mùa hè này, hãy lưu lại để thưởng thức cùng gia đình mình. Không cần phải chi trả nhiều tiền cho nước giải khát, hãy tự làm tại nhà và tận hưởng sức khỏe!

Nước Sữa Đậu Xanh với Lá Dứa và Nước Dừa

Đây chắc chắn là một trong những thức uống ngon miệng, bổ dưỡng và giải nhiệt tốt nhất trong mùa hè. Sữa đậu xanh kết hợp với lá dứa và nước dừa mang lại hương vị hài hòa, đặc biệt là lựa chọn tuyệt vời cho các bé nhỏ, đảm bảo sẽ làm say mê ngay từ lần uống đầu tiên.

Bạn cần chuẩn bị những nguyên liệu sau để làm sữa đậu xanh với lá dứa và nước dừa:

+ 400gr đậu xanh đã tách vỏ

+ 2 lá lá dứa

+ 200ml nước cốt dừa

+ 300gr đường mía

+ 1 thìa cà phê muối biển tinh

Bước 2: Thực hiện cách làm sữa đậu xanh với lá dứa và nước dừa như sau:

- Đậu xanh ngâm qua đêm, sau đó đun chín với nước lạnh và thêm 1 thìa cà phê muối tinh. Hãy luộc đậu cho đến khi chín, đồng thời hớt bọt để nước đậu sạch.

- Sau khi đỗ chín, hãy xay nhuyễn đỗ cùng đường mía để tạo nên một hỗn hợp mịn màng.

- Đổ hỗn hợp đỗ xay vào nồi nước luộc đỗ xanh và thêm 2 cọng lá dứa. Hãy đun sôi chúng cùng nhau.

- Khi nước đỗ xanh chuyển sang màu xanh của lá dứa, hãy thêm nước cốt dừa và khuấy đều. Đun sôi khoảng 5 phút, sau đó tắt bếp.

- Nước đỗ xanh lá dứa nước dừa sẽ có vị hơi đục và hương bột bột từ đỗ xanh xay nhuyễn. Nếu bạn muốn nước trong hơn, hãy lọc nước đỗ xanh qua rây để loại bỏ bã đỗ. Sữa đỗ xanh lá dứa nước dừa có thể bảo quản trong tủ lạnh từ 2-3 ngày.

Trà sâm bí đao - Đồ uống Làm Đẹp

Không chỉ là biện pháp giải nhiệt tuyệt vời, trà sâm bí đao còn mang lại lợi ích làm mềm tóc, làm đẹp da và chống lão hóa hiệu quả.

Nguyên liệu cho trà sâm bí đao:

+ Nửa quả bí đao (khoảng 1 cân)

+ 1 quả la hán và 25gr thục địa (Có thể mua tại cửa hàng thuốc bắc)

+ 3 khúc mía

+ 8 cọng lá dứa (lá nếp)

Hướng dẫn cách làm trà sâm bí đao như sau:

- Chuẩn bị sạch các nguyên liệu.

- Cạo vỏ mía, cắt nhỏ và xếp đều dưới đáy nồi. Thái bí đao thành khoanh tròn dày khoảng 6-7cm. Thêm quả la hán, thục địa, và nước lạnh ngập nồi, đun sôi.

- Khi nước sôi lần đầu, giảm lửa đun nhỏ khoảng 40 phút. Sau đó, cuộn lá nếp vào nồi, đun sôi thêm 5-7 phút rồi tắt bếp.

- Chờ nước sâm nguội, vớt cái, lọc nước trà qua rây và bảo quản trong tủ lạnh để thưởng thức. Trà bí đao có vị mát ngọt tự nhiên, không cần thêm đường. Nếu bạn muốn uống ngọt hơn, có thể thêm đường phèn.

Nước Nha Đam - Đồ Uống Tự Làm

Trào lưu tự làm nước nha đam đang trở nên phổ biến. Trong khi nước nha đam ở siêu thị có giá cao, thì nha đam bán ngoài chợ lại rất phổ biến với giá rẻ. Tại sao chúng ta không thử tự làm nước nha đam tại nhà? Nó không chỉ tiết kiệm chi phí mà còn thơm ngon và thỏa sức uống phải không?

Những nguyên liệu cần chuẩn bị:

+ 500gr nha đam

+ 3 viên đường phèn

+ 2-3 thìa muối tinh

Bước 2: Hướng dẫn cách làm nước nha đam:

- Gọt vỏ và cắt thịt nha đam, ngâm nha đam trong nước muối khoảng 2 tiếng hoặc ngâm nha đam trong nước chanh vắt, thêm vài thìa đường. Sau khi nha đam đã ngâm đủ thời gian, vớt ra để ráo và cắt thành hạt lựu.

- Đun sôi 400ml nước, khi nước sôi, thêm đường phèn và nha đam, đun cùng trong khoảng 5 phút rồi tắt bếp.

- Để nước nha đam nguội, sau đó nêm vị ngọt theo khẩu vị của bạn.

- Bảo quản nước nha đam trong chai kín, để trong tủ lạnh có thể sử dụng được trong 4-5 ngày.

Nước nha đam vừa mát, vừa giải nhiệt, hãy làm thường xuyên để cả gia đình thưởng thức nhé!

Sữa Bí Ngô - Món Uống Phổ Biến

Sữa bí ngô là thức uống ngon được ưa chuộng gần đây. Loại sữa này không chỉ giúp cải thiện chất lượng giấc ngủ, giảm đau đầu, mệt mỏi, mà còn hỗ trợ tăng cân hiệu quả.

Những nguyên liệu cần chuẩn bị:

+ 400gr bí ngô

+ 1/2 lon sữa đặc

+ 700ml sữa tươi có đường

+ 100ml nước cốt dừa

+ 800ml nước lọc

Hướng dẫn cách làm sữa bí ngô:

- Gọt vỏ và loại bỏ hạt bí ngô, hấp chín, sau đó xay nhuyễn bằng máy xay sinh tố.

- Trong một tô, trộn sữa tươi, sữa đặc, nước cốt dừa, khuấy đều. Tiếp theo, thêm bí ngô đã xay nhuyễn vào hỗn hợp.

- Nếu bạn lo ngại về sữa đặc, có thể thêm một chút nước lọc, hòa tan và lọc sữa bí ngô qua rây nếu cần.

- Nếu bạn lo ngại về cảm giác béo, hãy bỏ bước thêm sữa đặc và sử dụng sữa tươi không đường.

Nước Mía Hoa Quả - Sự Kết Hợp Thú Vị

Nước mía là đồ uống quen thuộc mỗi khi hè về. Hôm nay, hãy thử biến tấu nước mía thành nước mía hoa quả với nhiều hương vị và mùi thơm đặc sắc khác nhau. Chắc chắn các bé nhà bạn sẽ rất thích thú!

Nước mía hoa quả có thể kết hợp với nhiều loại trái cây khác nhau như cam, dâu, táo, nho...vv...

Bước thực hiện: 

Nước mía vị cam rất đơn giản, bạn chỉ cần vắt cốt cam, pha trộn với nước mía và thêm đường theo khẩu vị.

Còn đối với các loại vị như nho, táo, dâu...vv... bạn xay nhuyễn nguyên liệu, lọc nước, loại bỏ bã, sau đó pha trộn với nước mía và thêm đường theo khẩu vị.

Chỉ cần thực hiện đơn giản như vậy, bạn sẽ tạo ra những loại nước mía hoa quả biến tấu ngon tuyệt!

Chúc các bạn thăng công với những loại đồ uống mùa hè ngon lành, bổ dưỡng này nhé!

Theo dõi Em dẫn

~~~~~~~~~~~~~~~~~~

CÁC BÀI VIẾT LIÊN QUAN: