Buzz
Tôi đam mê cà phê và luôn muốn thưởng thức những ly cà phê chất lượng mỗi buổi sáng. Espresso và americano đá là món yêu thích của tôi. Sau khi trải nghiệm qua nhiều loại cối xay và máy pha, tôi không còn lựa chọn nào khác ngoài Nespresso, dưới đây là những lý do:1. Thiết kế nhỏ gọn và dễ sử dụng
Máy tôi chọn giống hệt máy của mod @NamAir đã trình làng cho cộng đồng. Với thiết kế nhỏ gọn, nhẹ nhàng và đẹp mắt, máy không chiếm nhiều diện tích. Kích thước nhỏ gọn (D x R x C khoảng 20 x 10 x 30 cm) giúp tôi dễ dàng đặt máy ở bất kỳ không gian nào trong nhà mà không làm ảnh hưởng đến không gian nội thất chung. Dễ dàng bày trí ở góc bếp, góc làm việc hay thậm chí là trên kệ sách.
Máy chỉ có 2 nút: một để bật nguồn và điều chỉnh lượng nước pha chế cà phê, rất đơn giản. Nút hình ly nhỏ là để pha 1 shot espresso tiêu chuẩn, nút hình ly lớn là để pha lungo (espresso với nước nhiều hơn). Với sở thích chỉ uống espresso của tôi, tôi ít khi chạm vào nút lungo.2. Thời gian pha chế nhanh, gọn gàng, sạch sẽ
Sau khi bấm nút khởi động, máy cần khoảng 30 giây để làm nóng và sẵn sàng pha chế.
Chọn viên cà phê muốn uống, đậy nắp lại và bấm nút pha chế là xong. Toàn bộ quy trình từ khi bật máy đến khi những giọt cà phê đầu tiên chảy ra khỏi ly chỉ mất dưới 2 phút. Điều này làm cho máy Nespresso trở nên ưu việt. Các thiết bị pha cà phê trước đây như Smeg, Nanopresso, Picopresso, Aeropresso, Bialetti Brikka đều tốn thời gian và phức tạp hơn nhiều.
Sau khi pha chế xong, kéo nắp ra một lần nữa và viên bã cà phê sẽ rơi vào hộc. Sau 2 - 3 ngày, lấy bã ra cho vào túi tái chế và rửa khay là xong. Quy trình vệ sinh này vô cùng đơn giản giúp máy luôn sạch sẽ và cà phê pha ra luôn tươi ngon, đồng nhất. Các phương pháp pha chế khác đều có quy trình vệ sinh phức tạp hơn bao gồm việc đổ bã cà phê và rửa nhiều chi tiết khác nhau.3. Cà phê thơm ngon và chất lượng ổn định
Một thời gian, mình nghĩ cà phê trong viên Nespresso là loại cà phê hòa tan, nên không muốn thử. Sau này mới biết rằng cà phê nén trong viên Nespresso là cà phê nguyên chất được rang và xay đúng chuẩn, sau đó nén bằng khí Nitơ và hàn kín bằng nắp thiếc. Phương pháp này giữ cho bột cà phê luôn tươi mới và không ảnh hưởng đến hương vị khi pha ra, thực sự tuyệt vời.
Nhờ quy trình làm viên nén đồng bộ và máy pha chế tiêu chuẩn (19 bar), chất lượng cà phê pha ra luôn đồng nhất, 10 shot như 10. Espresso thơm ngon, đậm đà như mô tả, lớp crema dày, mịn và đều. Đây là yếu tố quan trọng thứ hai khiến mình thích Nespresso. Mỗi sáng, chỉ cần khoảng 2 phút để thưởng thức một tách espresso hoặc americano đá thơm ngon và đồng nhất.
Nespresso còn một ưu điểm lớn khác là bạn có thể dễ dàng thay đổi giữa nhiều loại cà phê khác nhau một cách nhanh chóng, tiện lợi mà không cần phải mua hoặc rang thêm cà phê. Nếu chỉ muốn uống một loại hạt duy nhất đã rang sẵn, bạn có thể tham khảo máy của @cuhiep. Tuy nhiên, máy Jura A1 vẫn có nhược điểm so với Nespresso là giá cả đắt đỏ, cần phải bảo quản hạt cà phê và khi chuyển sang loại hạt khác có thể gặp phải một chút phiền toái.4. Giá thành vô cùng hợp lý
Nespresso có giá cả rất phải chăng từ máy cho đến viên nén cà phê. Chiếc máy Essenza mini mình mua chỉ với giá 3.2 triệu đồng (bán hết các máy móc pha chế cũ để có đủ tiền). Các viên nén cà phê của Nespresso có giá khoảng 150 ngàn đồng/cây (10 viên). Mỗi ngày uống một viên, mỗi viên chỉ tốn 15 ngàn đồng, rẻ hơn rất nhiều so với việc mua cà phê ở quán và đảm bảo chất lượng cao hơn nhiều lần.
Các viên cà phê của Nespresso được mô tả rất chi tiết về Độ mạnh, Hương vị, Độ đắng, Độ chua, Mức độ rang, và Độ sánh. Sau khi thử qua nhiều loại viên, tôi đánh giá cao nhất viên Inspirazione Italiana Firenze Arpeggio.5. Dễ dàng mua máy và viên nén
Nespresso.vn
Tôi đặc biệt thích các phụ kiện chính hãng của Nespresso vì chúng có thiết kế đẹp và chất lượng cao như hộp đựng viên cà phê, ly tách…
Nếu bạn muốn thưởng thức cà phê ngon mà lại muốn pha chế nhanh gọn và sạch sẽ, hãy tham khảo Nespresso. Có thể bạn sẽ trở thành người nghiện như tôi.
