Người mắc bệnh mỡ máu nên ưu tiên sử dụng các loại dầu thực vật. Dưới đây là những loại dầu phổ biến cho họ.
Hiện nay, có nhiều loại dầu ăn trên thị trường, việc lựa chọn dầu ăn quan trọng với sức khỏe. Đối với người mắc bệnh mỡ máu, việc này càng quan trọng.
Dầu hạt mè
Dầu hạt mè giàu axit béo omega 6, có vai trò quan trọng trong ngăn ngừa bệnh tim mạch. Các chất chống oxy hóa trong dầu mè giúp giảm tổn thương tế bào và triệu chứng viêm khớp.
Nghiên cứu cho thấy dầu mè giảm cholesterol xấu và hỗ trợ điều chỉnh đường huyết.
Dầu hạt mè giàu axit béo omega 6Dầu olive
Dầu olive được biết đến với những lợi ích tuyệt vời cho tim mạch và tuổi thọ. Theo Hội Tim mạch Hoa Kỳ, việc sử dụng 1/2 muỗng canh dầu olive mỗi ngày giảm nguy cơ tử vong do ung thư và tim mạch.
Dầu olive chứa chất béo không bão hòa cao, giúp ngăn ngừa tăng lipid máu và bảo vệ tim mạch.
Dầu olive nổi tiếng với lợi ích cho tim mạchDầu bơ
Dầu bơ có chứa chất béo không bão hòa đơn, omega 3 và chất chống oxy hóa, tốt cho tim mạch. Lutein trong dầu bơ cải thiện sức khỏe mắt và giảm cholesterol.
Vitamin A và E trong dầu bơ tốt cho làn da, giúp làm đẹp và phục hồi da tổn thương.
Dầu bơ có hàm lượng chất béo không bão hòa đơn cao nhấtDầu lạc
Dầu lạc giàu vitamin E, hoạt chất chống oxy hóa bảo vệ cơ thể khỏi bệnh tật và tăng cường hệ miễn dịch.
Dầu lạc chứa chất béo không bão hòa đơn, giúp giảm cholesterol, bảo vệ mạch máu và cải thiện trí nhớ.
Dầu lạc giàu vitamin EDầu hướng dương
Theo Hiệp hội Tim mạch Hoa Kỳ, dầu hướng dương là một trong những loại dầu tốt cho tim mạch. Trong dầu hướng dương có chứa chất béo trung tính và chất béo không bão hòa, giúp giảm cholesterol.
Dầu hướng dương cung cấp nhiều vitamin E, tăng cường hệ miễn dịch và hỗ trợ điều trị bệnh Alzheimer.
Dầu hướng dương tốt cho tim mạchMytour đã khám phá 5 loại dầu ăn phù hợp cho người bị mỡ máu. Hy vọng thông tin này giúp bạn chọn dầu ăn phù hợp để bảo vệ sức khỏe của bạn và gia đình.
Nguồn: ttvn.toquoc.vn