Buzz
1. Nguồn nguyên liệu cá tươi ngon
Thị trấn Vàm Láng, huyện Gò Công Đông, tỉnh Tiền Giang là nơi quy tụ của những ngư dân hùng hậu, với cảng cá Vàm Láng, Cần Giờ và Vũng Tàu là nguồn cung cấp nguyên liệu tươi ngon cho nước mắm Hậu Hải Nam. Đúng với phương châm sản xuất truyền thống, từ cá và muối biển, không thêm chất phụ gia, nước mắm này hứa hẹn mang đến hương vị đậm đà nhất!
2. Quy trình chế biến theo đúng chuẩn mắm nhỉ truyền thống
Một hành trình dài đầy cảm xúc, nước mắm Hải Nam bắt nguồn từ biển cả, qua quy trình chế biến theo công nghệ truyền thống, không sử dụng bất kỳ chất xúc tác nào, mang lại sự yên tâm về chất lượng và an toàn thực phẩm. Ông chủ nước mắm bắt đầu sự nghiệp từ Sài Gòn, rồi trở về Gò Công theo nghiệp nước mắm của gia đình. Kết hợp kiến thức khoa học, ông đã xây dựng xưởng nước mắm nổi tiếng ngày nay. Dù ở đâu, con cháu gia đình Vàm Láng luôn ưu tiên gửi nước mắm Hậu Hải Nam, quyết không thay thế bằng bất kỳ loại nước mắm nào khác. Đây chính là lý do khiến nước mắm Hậu Hải Nam trở thành món quà quý giá mỗi khi ghé thăm Gò Công.
3. Thương hiệu nước mắm nổi bật tại Gò Công
Tên doanh nghiệp: Công ty TNHH Hải Nam
Ngành nghề kinh doanh: Sản xuất nước mắm
Cấp thống kê, kiểm tra, phân loại: Cấp tỉnh
Địa chỉ: 02 Thủ Khoa Huân, phường 5, thị xã Gò Công
SĐT: 073-3841-582 ; 0913-796-704
Hệ thống đảm bảo chất lượng: GMP
Xếp loại chất lượng: B
Ngày kiểm tra chất lượng: 25/5/2016
4. Giá trị phải chăng cho mọi người
5. Địa điểm sản xuất sạch sẽ và vệ sinh
Xưởng sản xuất nước mắm mang lại cảm giác sạch sẽ, thơm tho. Khung cảnh xung quanh xưởng rất đẹp bên cạnh dòng sông uốn lượn. Điều hấp dẫn nhất là hương thơm của nước mắm nhỉ. Mọi người thường gọi nước mắm nhỉ là mắm cốt, bởi vì nước đầu tiên từ thùng cá ướp chảy ra như từng giọt, từng giọt. Đó chính là loại nước mắm ngon nhất, thơm phức và đậm đà vị tinh tế.
