5 món bánh sáng tạo cho những buổi sáng hối hả

Với những chiếc bánh này, bạn sẽ dễ dàng chế biến mà vẫn đảm bảo vị ngon và dinh dưỡng cho bữa sáng của mình.

1. Bánh mỳ bơ tỏi (7 phút)

Nguyên liệu:

- Chảo bánh mỳ baguette

- Bơ thơm phức

- Tỏi nghiền nhuyễn

- Lá oregano thơm lừng

Chế biến bánh mỳ bơ tỏi như sau:

- Lấy lớp bánh mỳ baguette ra và cắt thành từng miếng vừa ăn

- Kết hợp bơ thơm phức, tỏi nghiền nhuyễn, và lá oregano thơm lừng, trộn đều rồi phết đều lên mặt bánh

- Đặt bánh vào lò vi sóng và quay trong khoảng 3 phút để có chiếc bánh ngon miệng

2. Bánh pizza nhanh (trong vòng 10 phút)

Nguyên liệu làm bánh pizza bao gồm:

- Bánh mỳ sandwich

- Thịt nguội

- Hành tây tươi

- Cà rốt giòn

- Dứa chín mọng

- Nấm rơm tươi ngon

- Sốt BBQ đặc biệt

- Phô mai sợi mịn

Bước 1: Trải bánh mỳ pizza ra khay nướng

Bước 2: Pha sốt BBQ, trộn thịt nguội với sốt

- Rau sống như cà rốt, hành tây, nấm rơm và dứa cắt nhỏ

- Đặt lên đĩa bánh mì, xếp từng lớp nguyên liệu nhỏ lên bánh, rồi rải phô mai sợi lên trên cùng

- Đặt bánh vào lò vi sóng, nướng trong khoảng 5 phút cho đến khi phô mai tan chảy và bánh chín

3. Bánh ngọt nướng trong cốc (7 phút)

Nguyên liệu cần chuẩn bị:

- Bột mì

- Bột nở

- Bột cacao

- Đường trắng

- Sữa tươi không đường

- Bơ mềm

- Vanilla tự nhiên

Bí quyết làm bánh bông lan trong cốc siêu nhanh:

- Sử dụng cốc sứ dung tích 200 - 300ml

- Kết hợp bột mì, bột nổi, bột ca cao, đường, bơ, sữa, và vanilla

- Đặt cốc vào lò vi sóng và quay trong 45 giây, bạn sẽ có ngay món bánh ngon

4. Bánh ngô chiên trứng siêu nhanh (10 phút)

Nguyên liệu:

- 250g bột mì

- 1 trái ngô ngọt

- 1 quả trứng gà

- Hành hoa thơm phức

- 150ml nước lọc tinh khiết

- Bột canh dùng để tạo độ đặc cho bánh

Bí quyết làm bánh ngô chiên trứng độc đáo:

- Trong âu to, trộn đều bột mỳ, ngô ngọt bào vụn, trứng gà tươi, muối vừa ăn và hành hoa thơm phức. Thêm nước lọc vào khuấy đều tạo thành hỗn hợp bánh ngô

- Đun nóng chảo, thêm dầu ăn, khi dầu nóng, múc từng muỗng nhỏ hỗn hợp bánh ngô vào chiên chín vàng giòn. Một món ăn sáng nhanh chóng và hấp dẫn

5. Bánh bột mì trà xanh hương vị đặc biệt:

Bí quyết làm bánh bột mì trà xanh thơm ngon:

- Dùng 200g bột mì mịn

- Thêm 20g bột trà xanh tinh khiết

- Cho 120ml sữa tươi không đường vào để hòa quyện vị ngọt tự nhiên

- Sử dụng 50g đường theo khẩu vị cá nhân

Chế biến bánh bột mì trà xanh một cách độc đáo:

- Kết hợp bột mì và trà xanh, lọc qua rây nhỏ để có hỗn hợp bột mịn

- Thêm sữa tươi và đường vào hỗn hợp, nhẹ nhàng khuấy đều tạo thành dạng bột lỏng

- Trên bếp, khi chảo đã đủ nóng, đổ dầu ăn và múc từng muỗng nhỏ bột bánh vào, chiên đến khi chín vàng, sau đó gắp ra

Chúc bạn thưởng thức những bữa sáng ngon miệng!

Theo emdep

BÀI VIẾT LIÊN QUAN: