5 món ngon giá rẻ không thể bỏ qua khi đến Thái Lan

Ngoài hương vị ngon, độc đáo và giá rẻ, chính sự đậm đà bản sắc ẩm thực đặc trưng của Thái Lan mới là lý do khiến du khách không thể bỏ lỡ chúng.

Bây giờ, ngày càng nhiều người Việt đến Thái Lan du lịch. Đây là thánh địa của các món ăn đường phố, chắc chắn sẽ làm cho dạ dày của bạn cảm thấy hài lòng, thế nhưng đừng bỏ qua những 5 món nhất định bạn phải thử khi đến xứ sở chùa vàng nhé!

1. Somtam (Các món gỏi đu đủ)

Thành phần chính của món này là đu đủ bào. Đu đủ được đặt vào cối, giã kỹ cùng với đường, mắm, tỏi, ớt,… Bước giã giúp gia vị thấm đều vào từng sợi đu đủ, tạo hương vị đặc trưng.

Gỏi đu đủ được giã đều để hấp thụ gia vị một cách hoàn hảo

Món ăn với hương vị nồng đặc trưng này sẽ được phối trộn với tôm khô, đậu phộng, và ăn kèm với đậu que và bắp cải sống để làm dịu đi vị cay. Món này có thể kết hợp với hải sản muối hoặc hải sản sống (như somtam ghẹ sống – một trong những món somtam ngon nhất), nhưng nhớ kiểm tra nếu bạn có dị ứng hải sản hay không ăn đồ sống!

2. Tom Yum (Canh chua cay Thái)

Món này không cần nói nhiều, mọi người đã quá quen với canh Tom Yum, lẩu Tom Yum,… khi đi ăn rồi đúng không? Nhưng nếu bạn ở Thái mà không thưởng thức món này theo phong cách Thái, thì thật là thiếu sót, vì nó chua cay hơn và đậm đà hương vị, tổng cảm giác mạnh mẽ hơn nhiều so với “phiên bản nhẹ nhàng” phổ biến ở Việt Nam.

Canh Tom Yum với cá hay tôm đều ngon miệng

Bạn có thể chọn Tom Yum cá hay tôm, hoặc thậm chí là nhiều loại hải sản khác, nhưng theo đánh giá chung, Tom Yum tôm (Tom Yum Kung) vẫn là lựa chọn hàng đầu!

3. Xôi gà nướng

Gà nướng theo phong cách Thái không giống với gà nướng thông thường. Thịt gà được ướp gia vị một cách tận tâm và thấm đều, sau đó được nướng lên đến khi thơm phức. Vì vậy, đừng ngạc nhiên nếu mỗi miếng gà, dù nhỏ, đã đủ đậm đà mà không cần chấm thêm gia vị!

Xôi gà nhìn đã đủ khiến bạn muốn nhanh chóng thưởng thức

Món gà nướng sẽ trở nên hoàn hảo khi đi kèm với hai điều. Thứ nhất là xôi dẻo, nóng, có hương vị sữa gạo đặc trưng. Thứ hai là món somtam giòn giòn, chua chua cay cay, kích thích toàn bộ giác quan. Chấm thêm một ít tương ớt, bạn sẽ thấy thăng hoa!

4. Pad Thai (Mỳ xào Thái)

Món này cũng được biết đến rộng rãi ở Việt Nam, không kém phổ biến so với Tom Yum. Mỳ xào kết hợp với trứng và tôm tạo nên hương vị bùi ngậy, kết hợp với hương thơm của hẹ và vị thanh mát của giá non béo mềm. Điểm độc đáo của món này là việc thêm đậu phộng giã nhỏ và nước chanh chua nhẹ.

Mỳ xào Thái có hương vị đậm đà hơn so với các loại mỳ thông thường

Pad Thai đặc biệt bởi vị đậm đà, ngấm gia vị hơn so với các món mỳ xào khác. Với người Thái, hương vị nồng nàn là điều không thể thiếu!

5. Cơm mắm ruốc

Cơm mắm ruốc không chỉ là cơm trộn mắm ruốc mà còn bao gồm vô số loại thức ăn phụ như trứng sợi, thịt kho, hành tím, dưa leo, xoài xanh, tôm khô, v.v.

Để thưởng thức hết hương vị ngon của món này, bạn cần trộn đều tất cả các thành phần, chỉ cần một thìa chén là đủ để thấm hết mùi vị!

Đề xuất trộn đều tất cả các thành phần lên một thìa và thưởng thức, hương vị độc đáo này sẽ ghi nhớ mãi suốt đời!

Người Thái thích ẩm thực đậm đà, nên khi đến quán Thái, nếu bạn nói 'Không cay', có nghĩa là món ăn sẽ cay ít. Ngược lại, nếu bạn nói 'Cay', chuẩn bị sẵn sàng trải nghiệm món ăn siêu cay!

Quán Thái mà mình thường ghé là Lạc Thái, nơi có hương vị chuẩn và dịch vụ tốt.

Trước khi đến Thái Lan, bạn có thể tìm đến những nhà hàng Thái nổi tiếng để trải nghiệm. Đối với mình, quán Lạc Thái 1 ở trung tâm quận 1 (số 71/2,71/3,71/4 Mạc Thị Bưởi, Bến Nghé) là nơi mình thích nhất. Món gỏi cá trê đu đủ của quán này khiến mình nghiện, mỗi tuần không thưởng thức một lần là thấy thiếu sót!

Món gỏi đu đủ cá trê và xôi gà ở đây đều là tuyệt vời!

Nếu bạn không có đủ tiền để đến Thái Lan, hãy đến Lạc Thái. Bạn sẽ có cơ hội thưởng thức cả bộ 5 món ngon này cùng nhiều món Thái khác với giá khá hợp lý, đặc biệt là khi đi càng đông càng rẻ!

>>> Khám phá thực đơn món Thái siêu cuốn hút tại Lạc Thái 1

Đào Nguyễn. 

"""""--

BÀI VIẾT LIÊN QUAN: