Khám phá không chỉ các điểm tham quan nổi tiếng mà còn vị ngon đặc sắc của ẩm thực Sóc Trăng. Dưới đây là danh sách 5 món ngon nổi tiếng, mà du khách không thể bỏ qua khi đến thăm thành phố này.
1. Bún nước lèo - một trong những món ngon nổi tiếng của Sóc Trăng
Bún nước lèo, một biểu tượng ẩm thực của Sóc Trăng, hấp dẫn với sự kết hợp độc đáo và hương vị đặc trưng. Một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua khi đến thăm đất đỏ Sóc Trăng.
Một tô bún nước lèo hòa quyện 3 nguyên liệu đặc trưng của 3 dân tộc: mắm prô hốc Khmer, thịt heo quay Hoa, và cá lóc Kinh, tạo nên hương vị khó tả.
Bún nước lèo kết hợp rau sống đa dạng như bắp chuối, húng quế, húng thơm, giá sống, hẹ, cùng ớt tươi và chanh, tạo nên món ăn ngon Sóc Trăng nổi tiếng.

Thưởng thức hương vị độc đáo của Bún nước lèo - món ngon Sóc Trăng
Danh sách những quán bún nước lèo ngon tại Sóc Trăng để thử nghiệm
Địa chỉ: đường Võ Đình Sâm, Sóc Trăng
Địa chỉ: 655 quốc lộ 1A, Khóm 3, Phường 2, Sóc Trăng
Bánh cóng đặc sản Sóc Trăng
Bánh cóng, một món ngon Sóc Trăng nổi tiếng, xuất phát từ người Khmer với hương vị đặc sắc.
Vỏ bánh được làm từ bột gạo và bột đậu nành, nhân kết hợp từ tôm và thịt heo băm. Bánh được chiên giòn trong dầu vàng ruộm, ăn kèm với đầy đủ loại rau đặc trưng Sóc Trăng và nước mắm ngọt.
Vị giòn rụm của vỏ bánh, hòa quyện với hương vị đậm đà của nhân tôm và thịt heo, cùng các loại rau đặc sắc và nước mắm ngọt. Một trải nghiệm ẩm thực khó quên.

Bánh cóng Sóc Trăng giòn rụm, thơm ngon
Danh sách quán bánh cóng ngon ở Sóc Trăng
Chợ Đại Tâm, ở xã Đại Tâm, huyện Mỹ Xuyên, là nơi bạn có thể thưởng thức bún gỏi dà ngon tại Sóc Trăng.
Địa chỉ: 158 Ấp Tân Thọ, Thành phố Sóc Trăng, Sóc Trăng.
Bún gỏi dà – món ngon Sóc Trăng lạ mà quen
Bún gỏi dà, một phiên bản độc đáo của món gỏi cuốn, đặc trưng của Sóc Trăng.
Nguyên liệu cho bún gỏi gà gần như giống như gỏi cuốn với bún, tôm, thịt ba chỉ, đậu phộng, rau sống, và tương xay. Thay vì gói lại, chúng được ăn kèm với nước dùng.
Nước dùng của bún gỏi dà rất đặc trưng, được ninh từ xương và pha chút nước me chua, tạo nên hương vị thơm ngon đặc sắc.

Tô bún gỏi dà đậm đà và hấp dẫn. Ảnh: Vành Khuyên Lê.
Những quán bán bún gỏi dà ngon ở Sóc Trăng mà bạn nên thử.
Địa chỉ: 13 Nguyễn Văn Hữu, phường 1, Sóc Trăng.
Địa chỉ: 23 Phạm Ngũ Lão, phường 1, Sóc Trăng.
Bánh ống - món ăn ngon của người Khmer ở Sóc Trăng được làm từ những nguyên liệu đơn giản như bột gạo, đường, cơm dừa và lá dừa. Món này thường được ăn khi còn nóng nhất để tận hưởng hương thơm đặc trưng.
Khám phá hương vị thơm ngon của bánh ống ở những địa chỉ này tại Sóc Trăng.
Nguyên liệu được xay nhuyễn và kỹ lưỡng trước khi trộn đều và đặt vào ống tre, sau đó hấp cách thủy để giữ hương vị tuyệt vời. Khi thưởng thức, bạn sẽ cảm nhận được mùi thơm của lá dứa, ống tre, sự bùi béo của dừa và vị ngọt của bột gạo, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực độc đáo.

Bánh ống hình tròn, màu xanh với hương vị ngọt bùi cuốn hút, chắc chắn sẽ làm hài lòng thực khách.
Khám phá hương vị thơm ngon của bánh ống tại những quán ngon ở Sóc Trăng.
Bún vịt nấu tiêu - món ăn ngon Sóc Trăng được yêu thích bởi hương vị độc đáo và thơm ngon. Một lựa chọn tuyệt vời cho thực khách khám phá ẩm thực đặc sắc của vùng đất này.
Sử dụng hai nguyên liệu chính là bún và thịt vịt, nhưng bún vịt nấu tiêu mang đến hương vị hoàn toàn khác biệt so với các món khác như bún măng vịt miền Bắc hay bún xáo vịt miền Trung.
Bí quyết tạo nên hương vị đặc trưng của món ngon Sóc Trăng này nằm ở cách nấu độc đáo. Nước lèo của bún vịt nấu tiêu được nấu từ xương, phối hợp cùng nước dừa và tiêu xanh tinh tế.
Thịt vịt được hầm mềm, ngọt ngào, hòa quyện với nước lèo thơm ngon và vị hăng của tiêu xanh, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời.

Bún vịt nấu tiêu - món ngon Sóc Trăng nổi tiếng với hương vị độc đáo và phong cách ẩm thực đặc sắc.
Nhắc đến những địa điểm phục vụ bún vịt nấu tiêu ngon ở Sóc Trăng,
Địa chỉ: 21 Cách Mạng Tháng 8, Phường 1, Sóc Trăng
Địa chỉ: đường Xô Viết Nghệ Tĩnh, Sóc Trăng
Dưới đây là 5 món ngon Sóc Trăng nổi tiếng với hương vị đặc trưng. Bên cạnh đó, Sóc Trăng còn nhiều đặc sản và món ngon khác. Nếu có thời gian dành cho hành trình ẩm thực, đừng bỏ qua hủ tiếu cà ri, cháo cá lóc đắng, bò nướng ngói, bánh pía, bánh dứa,... Hy vọng những gợi ý này sẽ mang lại những trải nghiệm ẩm thực tuyệt vời khi bạn khám phá Sóc Trăng.
Bài viết do Hoàng Anh (tổng hợp) trên trang luhanhvietnam.com.vn
Hình ảnh: Nguồn Internet
Được đăng bởi: Quý Đoàn
Từ khóa: 5 món ngon Sóc Trăng nổi tiếng, hương vị đậm đà khó phai