Buzz
Cháo chim cút cho bé là một món ăn dặm giàu dinh dưỡng với cách nấu vô cùng đơn giản mà mẹ có thể tự nấu tại nhà. Hãy cùng chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của Mytour tham khảo bài viết dưới đây để có thêm nhiều công thức nấu cháo chim cút thơm ngon, bổ dưỡng cho bé nhé!
Lợi ích của chim cút đối với bé
Chim cút có rất nhiều lợi ích đối với sức khỏe, cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất giúp trẻ phát triển tốt nhất ở giai đoạn đầu đời, một số lợi ích phải kể đến như:
- Bổ sung canxi cho trẻ giúp xương khớp phát triển chắc khỏe và ngăn ngừa các bệnh lý liên quan đến xương khớp.
- Ăn chim cút sẽ giải quyết được một số vấn đề về hô hấp cho trẻ như: hen suyễn, loạn dưỡng mạch máu thực vật, bệnh lao.
- Là một loại thực phẩm giàu protein, ăn cháo chim cút sẽ giúp tái tạo mô và tế bào ở móng, da, tóc, tăng cường sản xuất hormone và enzyme trong cơ thể.
- Tăng cường hệ thống miễn dịch, giúp cơ thể tiêu diệt các vi khuẩn và ký sinh trùng xâm nhập, hạn chế bị bệnh.
- Ổn định cholesterol xấu trong cơ thể, giúp chăm sóc sức khỏe trái tim của trẻ khỏe mạnh hơn.
- Ăn dặm chim cút sẽ bổ sung sắt cho bé giúp phòng ngừa bệnh thiếu máu, sản xuất huyết sắc tố và hồng cầu cho cơ thể.
Chim cút cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho bé
Khám phá 5 cách nấu cháo chim cút cho bé thơm ngon
Cháo chim cút và hạt sen (Công thức do người dùng chia sẻ)
Cháo chim cút hạt sen là một món ăn bổ dưỡng dành cho các bé ăn dặm hoặc bé vừa mới ốm dậy. Món này cung cấp nhiều dưỡng chất, giúp phục hồi cơ thể nhanh chóng và tốt cho sự phát triển của trẻ nhỏ.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Đậu xanh: 30g
- Gạo: 50g
- Chim cút: 3 con
- Hạt sen: 100g
- Kỷ tử: 3g
- Hoa cúc khô: 3g
- Hành phi
- Muối, bột ngọt, tiêu, đường, hạt nêm
Cách thực hiện
- Bước 1: Rửa sạch chim cút, ướp với rượu, gừng giã và muối. Sau đó, rửa lại với nước để loại bỏ mùi tanh.
- Bước 2: Ướp 3 con chim cút với ¼ muỗng cafe tiêu, ½ muỗng cafe muối, 1 muỗng cafe hạt nêm, 1 muỗng canh hành tím băm.
- Bước 3: Trộn đều để gia vị thấm vào chim cút.
- Bước 4: Xay nhuyễn đậu xanh và gạo, sau đó đưa vào nồi với 2.5 lít nước, đun sôi.
- Bước 5: Chiên chim cút với một ít dầu oliu cho đến khi vàng đều mặt.
- Bước 6: Khi cháo nấu có đậu xanh và gạo nở, cho chim cút và hạt sen vào nấu cùng.
- Bước 7: Thêm kỷ tử và hoa cúc vào nồi sau khi nấu được 10 phút.
- Bước 8: Thêm vào nồi 1 muỗng cafe bột ngọt, 1 muỗng cafe đường, ½ muỗng cafe muối, 2 muỗng canh hạt nêm.
- Bước 9: Rắc hành phi lên trên và múc ra chén để bé thưởng thức.
Sản phẩm cuối cùng
Món cháo chim cút cho bé với hạt sen cực kỳ đơn giản và dễ thực hiện, mang lại nhiều dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe của các bé nhỏ, đặc biệt là trẻ từ 8 tháng tuổi trở lên.
Món cháo hạt sen và chim cút
Cách nấu cháo bắp và chim cút
Cháo bắp cho bé ăn dặm kết hợp với chim cút cũng là một món ăn dặm được nhiều mẹ bỉm thêm vào thực đơn cho bé 1 tuổi. Món này chứa đựng nhiều chất dinh dưỡng quan trọng cho sự phát triển của trẻ. Dưới đây là công thức nấu cháo chim cút với bắp mà các mẹ có thể thực hiện.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Chim cút: 1 con
- Bắp: 1 trái
- Gạo tẻ: 200g
- Hành tím, gia vị
Cách thực hiện
- Bước 1: Gạo mang vo sạch và ninh nhừ.
- Bước 2: Chim cút làm sạch, rửa qua với nước cốt chanh để giảm bớt mùi tanh.
- Bước 3: Bắp đem tách hạt, rửa sạch và xay nhuyễn.
- Bước 4: Chim cút rửa lại và băm nhuyễn. Sau đó, thêm dầu ăn và hành tím vào phi thơm với chim cút.
- Bước 5: Khi cháo nhừ, mẹ cho thịt chim cút và bắp đã xay nhuyễn vào cùng và khuấy đều. Cho lửa nhỏ và nêm nếm gia vị vừa ăn, chờ cháo sôi lại thì tắt bếp.
Sản phẩm cuối cùng
Cháo chim cút kết hợp với bắp sẽ cung cấp nhiều chất dinh dưỡng và đặc biệt với màu sắc bắt mắt, là món mà rất nhiều bé yêu thích. Tuy nhiên, món cháo này chỉ phù hợp với trẻ từ 8 tháng tuổi trở lên và mẹ cần nấu loãng để bé dễ ăn hơn.
Nấu cháo bí đỏ và chim cút
Nếu mẹ muốn đa dạng các món ăn dặm cho bé, thì nấu cháo chim cút bí đỏ là một gợi ý không nên bỏ qua. Món ăn này cách thực hiện khá đơn giản, không quá khó, mẹ có thể làm theo hướng dẫn sau:
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Chim cút: 1 con
- Bí đỏ: 1 lát nhỏ
- Gạo tẻ: ¼ bát
- Hảnh, tỏi, dầu ăn, gia vị
Hướng dẫn thực hiện
- Bước 1: Chim cút làm sạch, luộc chín sau khi đã ngâm qua nước gừng.
- Bước 2: Thái phần thịt và xay nhuyễn, sau đó phi thơm với hành tím.
- Bước 3: Rang gạo vàng, ngâm 15 phút cho mềm, sau đó đun khoảng 30 phút cho cháo nhừ.
- Bước 4: Bí đỏ gọt vỏ, rửa sạch và thái nhỏ, cho vào nồi cháo ninh chung cho mềm.
- Bước 5: Khi cháo bí đỏ đã nhừ, khuấy đều rồi cho thịt chim cút đã phi thơm vào.
- Bước 6: Khuấy đều hỗn hợp và tắt bếp, đợi cháo nguội rồi múc cho bé dùng.
Sản phẩm cuối cùng
Món cháo chim cút cho bé với bí đỏ sẽ mang lại màu sắc bắt mắt, là một trong những món bé thích. Mẹ hãy thêm vào thực đơn ăn dặm cho bé nhé!
Món cháo bí đỏ và chim cút
Nấu cháo rau ngót và chim cút
Cháo chim cút nấu với rau ngót vô cùng đơn giản, nhưng chứa nhiều dinh dưỡng tốt cho bé ăn dặm nên được rất nhiều mẹ thực hiện. Dưới đây là công thức nấu cháo chim cút với rau ngót mà mẹ có thể áp dụng.
Nguyên liệu cần chuẩn bị
- Chim cút: 2 con
- Gạo tẻ: 200g
- Rau ngót: 200g
- Nước mắm cho bé
Hướng dẫn thực hiện
- Bước 1: Mẹ làm sạch thịt chim, lọc phần thịt chim ra và băm nhỏ để nấu cháo.
- Bước 2: Phần xương chim cút mẹ cho vào nồi ninh cùng với gạo tẻ cho ngọt.
- Bức 3: Rau ngót rửa sạch và xay nhuyễn.
- Bước 4: Phần thịt chim sau khi băm nhỏ các mẹ ướp 1 chút hạt nêm vào.
- Bước 5: Sau đó cho vào chảo, đun nóng với chút dầu oliu.
- Bước 6: Khi cháo nhừ, cho phần thịt chim đã xào vào nồi cháo.
- Bước 7: Tiếp đó cho rau ngót vào nồi, đun thêm 5 phút thì cho gia vị vào nêm nếm và tắt bếp.
- Bước 8: Múc cháo ra bát và để nguội cho bé ăn.
Sản phẩm cuối cùng
Cháo chim cút cho bé với rau ngót là món ăn rất giàu dinh dưỡng, tốt cho sự phát triển của trẻ trong giai đoạn tập ăn dặm. Món ăn này sẽ phù hợp với các bé từ 8 tháng tuổi và mẹ nên nấu loãng để cho bé tập ăn dần.
Cách nấu cháo cải xanh vào chim cút
Một nguyên liệu khác mà mẹ có thể sử dụng để nấu cháo ăn dặm cho bé là rau cải ngọt. Cách thực hiện khá đơn giản, mẹ có thể thực hiện theo hướng dẫn dưới đây.
Danh sách nguyên liệu
- Chim cút: 2 con
- Rau cải ngọt: 250g
- Gạo tẻ: 200g
- Dầu oliu, nước mắm
Hướng dẫn thực hiện
- Bước 1: Trước tiên, mẹ nên làm sạch thịt chim và tách phần xương và thịt ra.
- Bước 2: Với phần thịt, nên băm nhỏ.
- Bước 3: Rau cải ngọt sau khi rửa sạch, xay nhuyễn.
- Bước 4: Xương thịt chim cùng với gạo tẻ ninh nhừ.
- Bước 5: Thịt chim băm nhỏ đảo lên chảo xào chín với dầu oliu.
- Bước 6: Sau đó, cho phần thịt đã xào vào nồi cháo đã nhừ, kèm theo rau cải ngọt đảo đều.
- Bước 7: Nấu cháo trong khoảng từ 5-10 phút, nêm gia vị vừa ăn và tắt bếp.
- Bước 8: Cuối cùng, múc cháo ra tô, để nguội thì cho bé thưởng thức.
Kết quả cuối cùng
Cháo chim cút cho bé với rau cải ngọt là một món ăn giàu dinh dưỡng mà bé cần trong giai đoạn đầu đời. Món ăn này sẽ phù hợp với các bé từ 8 tháng tuổi và mẹ nên nấu loãng để bé dễ ăn dần.
Món cháo cải ngọt và chim cút
Bài viết trên Mytour đã hướng dẫn mẹ cách nấu cháo chim cút cho bé thơm ngon, bổ dưỡng. Hy vọng với những thông tin hữu ích, mẹ sẽ có thêm được nhiều công thức nấu cháo chim cút để thêm vào thực đơn ăn dặm của bé. Chúc mẹ thực hiện thành công!
Hà Trang tổng hợp
