5 phương pháp làm món ăn nhẹ Hàn Quốc thơm ngon và dễ thực hiện tại nhà

Món ăn vặt của Hàn Quốc luôn là lựa chọn hàng đầu của giới trẻ Việt Nam. Bài viết này sẽ hướng dẫn bạn 5 cách làm món ăn nhẹ Hàn Quốc ngon mà đơn giản tại nhà.

Món ăn vặt Hàn Quốc luôn hấp dẫn với hương vị thơm ngon. Bài viết này sẽ chỉ ra cách dễ dàng để chuẩn bị những món ăn vặt Hàn Quốc đậm đà chỉ với những nguyên liệu thông thường.

Tokbokki cay cay từ bánh tráng

Nguyên liệu

Cách làm

Đầu tiên, bạn lấy bánh tráng ngâm vào nước để làm mềm, sau đó cuộn chặt (mỗi cuộn nên dùng 5 miếng bánh tráng) để có độ dày như bánh gạo. Khi cuộn xong, bạn cắt thành từng miếng nhỏ vừa ăn.

Bạn chuẩn bị nước sốt bằng cách kết hợp tương cà, tương ớt, ớt bột, bơ với 200ml nước lọc trong chảo và nấu trong 3 phút. Khi nước sốt sệt lại, bạn thêm bánh gạo vào nấu cho thấm đều với nước sốt là xong.

Thành phẩm

Bạn có thể thêm xúc xích, chả, ... để kèm. Chỉ với vài bước đơn giản và nguyên liệu dễ tìm như bánh tráng, bạn đã có món tokbokki ngon tuyệt.

Eomuk xiên chả cá

Nguyên liệu

Cách làm

Chả cá được gấp ba theo chiều dọc và xiên qua que. Sốt được tạo ra bằng cách kết hợp tương ớt, ớt bột, đường và giấm, có thể thay đường bằng mật ong để thêm hương vị

Đun nóng dầu, phi tỏi cho vàng, sau đó cho sốt vào và đảo sơ để thấm gia vị. Có thể thêm nước để làm cho hỗn hợp sệt. Cuối cùng, nấu chả cá trong 2 - 3 phút để thấm gia vị.

Thành phẩm

Chỉ với 2 bước đơn giản, bạn đã có một dĩa chả cá chuẩn vị Hàn Quốc. Đặc biệt vào những ngày mưa, một phần chả cá xiên cay như thế này sẽ thêm phần ngon miệng.

Gà que sốt tương Takkochi

Nguyên liệu

Cách làm

Thịt gà sau khi rửa sạch và lọc bỏ xương được cắt thành miếng vuông vừa ăn. Sau đó, nêm muối, tiêu và dầu ăn, để trong 20 phút để thấm gia vị. Ớt chuông được cắt nhỏ.

Sốt cay được làm bằng cách kết hợp sốt cà chua, sốt ớt Hàn Quốc, mật ong, đường nâu, nước tương, dầu mè và trộn đều.

Thịt gà và ớt chuông được xiên vào que, sau đó phết lớp sốt cay lên. Nướng trên bếp hoặc lò trong 5 phút là món ăn hoàn thành.

Thành phẩm

Muốn làm món này không khó đâu phải không? Hãy thử vào cuối tuần này để làm mới cho gia đình nhé.

Khoai tây lốc xoáy Hweori Gamja

Nguyên liệu

Cách làm

Khoai tây sau khi rửa sạch và bỏ vỏ, ngâm trong nước muối (500ml) trong 5 phút, sau đó vớt ra để ráo.

Khoai tây được cắt thành từng khúc theo chiều xoắn ốc nhưng không đứt hẳn. Sau khi cắt xong, xiên vào que theo chiều dọc của củ khoai tây.

Bạn xiên khoai tây sau khi luộc sơ qua nước sôi để chín đều, sau đó chiên trong chảo khoảng 3 phút là xong.

Bạn có thể thêm muối, tương ớt hoặc tương cà để làm cho món khoai tây lốc xoáy thêm đậm đà.

Thành phẩm

Món ăn này không chỉ ngon mắt và thơm ngon mà còn đầy đủ chất dinh dưỡng, sẽ khiến cho cả gia đình bạn thích thú, đặc biệt là các em nhỏ. Hãy làm ngay để thưởng thức một xiên khoai tây lốc xoáy mỗi ngày nhé.

Bánh mì trứng

Nguyên liệu

Cách làm

Đầu tiên, trộn bột mì, bột nở, muối và đường trong một tô, sau đó đập 1 quả trứng và thêm sữa tươi không đường vào và trộn đều cho bột sánh mịn và không bị đặc.

Bạn quết khuôn bánh với một ít bơ và dầu ăn, sau đó đổ bột vào khuôn kèm 1 quả trứng, dăm bông và ít ngò tây. Đặt lò nướng ở 200 độ C và nướng bánh trong 10 phút là có thể dùng.

Thành phẩm

Bánh mì trứng kết hợp vị beo của sữa với mùi đặc trưng của trứng. Nếu bạn đã quen với các món trứng chiên, xào, luộc, hãy thử cách làm này để có một món ăn vặt Hàn Quốc mới mẻ và bổ dưỡng.

Các món ăn vặt Hàn Quốc giờ đây dễ dàng thưởng thức hơn bao giờ hết. Với các công thức này, bạn chỉ cần dành ít thời gian là đã có ngay những món ăn vặt Hàn Quốc ngon tại nhà, không cần phải đi mua hoặc đặt hàng từ nơi khác.

Chọn mua bánh gạo Hàn Quốc ngon, chất lượng tại Mytour: