Cháo lươn cà rốt cho bé cung cấp nhiều vitamin và khoáng chất giúp tăng cường sức khỏe và hệ miễn dịch cho bé. Trong bài viết này, Mytour sẽ chia sẻ công thức nấu cháo lươn cho bé thơm ngon nhất.
Cháo lươn cà rốt cho bé ăn dặm (Công thức do người dùng chia sẻ)
Cà rốt chứa vitamin A phong phú kết hợp với tính mát của thịt lươn tạo ra một món cháo bổ dưỡng. Cháo lươn cà rốt là một trong các món ăn dặm từ lươn cho bé được ưa chuộng.
Nguyên liệu:
- Cháo trắng: 1 chén, Lươn: 40 gram, Cà rốt: 30 gram, Hành tím: 1 củ, Gừng: 1 lát, Dầu ăn dặm cho bé: 1 muỗng
Cách thực hiện cháo lươn cà rốt cho bé:
- Làm sạch nhớt của lươn bằng muối, rồi thực hiện việc rửa lươn nhiều lần để sạch. Thái gừng thành lát mỏng. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và thái thành hạt lựu. Luộc lươn cùng gừng cho chín, vớt ra để nguội và xé nhỏ. Băm nhỏ hành tím, sau đó phi thơm với dầu ăn dặm và xào lươn. Đun sôi cháo trắng, sau đó đổ nước lươn và cà rốt vào nấu. Thêm thịt lươn vào, khuấy đều và tắt bếp, món cháo thơm ngon cho bé đã hoàn thành.
Cháo lươn cà rốt cho bé giàu dinh dưỡng
Xem chi tiết: Top 17 cách nấu cháo cà rốt cho bé ăn dặm hấp dẫn nhất
Cháo lươn cà rốt đậu xanh cho bé (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Không chỉ có tác dụng làm mát cơ thể, đậu xanh còn là thực phẩm giàu chất xơ vô cùng tốt cho sức khỏe tiêu hóa của bé. Vì vậy, mẹ nên thêm đậu xanh vào món cháo lươn cà rốt cho bé.
Nguyên liệu:
- Đậu xanh: 20 gram, Lươn: 100 gram, Cà rốt: 1 củ, Cháo trắng: 1 chén
Cách thực hiện:
- Vo đậu xanh và ngâm trong nước trong vài giờ. Gọt vỏ cà rốt, rửa sạch và băm nhỏ. Sơ chế lươn sạch, cắt thành khúc vừa ăn. Cho các nguyên liệu vào chén riêng và đặt vào nồi hấp chín. Gỡ thịt lươn và tách bỏ xương. Đun sôi cháo trắng, cho cà rốt và đậu xanh vào cháo trước. Sau khoảng 4 phút, cho thịt lươn vào cùng và tắt bếp, món cháo hoàn thành.
Cháo lươn nấu với cà rốt và đậu xanh rất thơm ngon
Cháo lươn cà rốt và đậu đỏ bổ dưỡng (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Ngoài đậu xanh, đậu đỏ cũng là nguyên liệu phổ biến trong các cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé. Đặc biệt, món cháo lươn cà rốt cho bé nấu cùng đậu đỏ có vị ngọt thanh hòa quyện cùng sự béo béo sẽ khiến bé thích mê.
Nguyên liệu:
- Cháo trắng: 1 chén, Lươn: 1 con, Đậu đỏ: 20 gram, Cà rốt: 1 củ, Gia vị: 1 ít
Cách thực hiện:
- Làm sạch lươn, cắt thành khúc, hấp chín và gỡ thịt. Gọt vỏ và thái hạt lựu cà rốt. Vo sạch đậu đỏ và hấp chín. Đun sôi cháo, thêm cà rốt và nấu cùng. Sau đó, thêm thịt lươn và đậu đỏ vào, nêm một ít gia vị và bé sẽ thưởng thức.
Đậu đỏ nấu với cà rốt và lươn tạo nên món cháo cực ngon
Xem chi tiết: Gợi ý cách nấu cháo đậu đỏ cho bé thơm ngon chuẩn vị
Cháo lươn cà rốt cho bé kết hợp với khoai lang (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Cháo lươn với cà rốt và khoai lang không chỉ thơm ngon mà còn chứa nhiều dưỡng chất cần thiết cho bé. Sau đây là công thức nấu món cháo lươn đơn giản nhất:
Nguyên liệu:
- Gạo lứt: 20 gram, Lươn: 2 khúc, Cà rốt: 1 củ, Khoai lang: 1/2 củ, Dầu oliu Thuyền xưa ăn dặm: 1 muỗng
Cách làm cháo lươn cà rốt cho bé với khoai lang:
- Vo gạo lứt và đun sôi để nấu cháo. Rửa sạch lươn, hấp chín và gỡ lấy phần thịt. Gọt vỏ cà rốt và khoai lang, hấp chín và xay nhuyễn. Khi cháo đã chín, thêm lươn, hỗn hợp cà rốt và khoai lang vào khuấy đều. Tắt bếp, múc cháo ra chén và thêm dầu oliu, bé có thể dùng.
Cháo lươn cà rốt với khoai lang là món được nhiều bé yêu thích
Cháo lươn cà rốt yến mạch cho bé (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Yến mạch là một trong các loại hạt cho bé ăn dặm giàu chất dinh dưỡng. Kết hợp với vị ngọt đặc trưng của thịt lươn và cà rốt tạo nên một món cháo cực ngon. Mẹ lưu lại công thức cháo lươn cà rốt cho bé nấu bằng yến mạch dưới đây nhé!
Nguyên liệu:
- Lươn: 1/2 con, Cà rốt: 1/2 củ, Yến mạch: 2 muỗng
Cách thực hiện:
- Ngâm yến mạch trong nước khoảng 4 - 5 phút, sau đó vớt ra và nấu cho mềm. Gọt vỏ cà rốt, hấp chín và nghiền nhuyễn. Sơ chế lươn thật sạch, hấp chín và tách lấy thịt. Yến mạch chín thì cho cà rốt và lươn vào khuấy đều rồi tắt bếp. Múc cháo lươn cà rốt với yến mạch ra chén và cho bé thưởng thức.
Cháo lươn cà rốt với yến mạch siêu ngon
Cháo lươn cà rốt cho bé là một món cháo ăn dặm bổ dưỡng và rất tốt cho sức khỏe của bé. Mẹ hãy lưu lại công thức và vào bếp trổ tài chế biến cho con yêu. Mytour chúc mẹ thành công!
Ngọc Thanh tổng hợp