1. Bánh canh Cô Hai - địa chỉ bánh canh lý tưởng ở Nha Trang
Bánh canh Cô Hai được biết đến như một quán bánh canh nổi tiếng và là lựa chọn lý tưởng cho những ai muốn có một bữa ăn no bụng với giá cả phải chăng. Một tô bánh canh tại đây chỉ có giá 8.000 đồng, là sự lựa chọn tuyệt vời cho những người cần một bữa ăn thịnh soạn mà không phải lo lắng về chi phí. Dù quán có không gian khá nhỏ, nhưng sau hơn 30 năm hoạt động, quán vẫn luôn đông khách.
Điểm đặc biệt là bà chủ quán vẫn giữ giá ổn định, từ 5.000 đồng lúc mới mở, tăng dần lên 7.000 đồng rồi 8.000 đồng như hiện nay. Điều này làm cho quán càng thêm được yêu thích.
Bánh canh ở đây có hai loại sợi: sợi bột lọc và sợi bột gạo. Mặc dù giá rất rẻ, nhưng tô bánh canh 8.000 đồng vẫn rất đầy đặn và có thể làm hài lòng bụng đói. Ngoài bánh canh, thực khách có thể gọi thêm bánh mì hoặc chả nồi nếu muốn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 90 Nguyễn Hữu Huân, Tân Lập, Nha Trang
Điện thoại: 0931646833
2. Bánh Canh Tôm Tít Thiên Ân
Quán Bánh Canh Tôm Tít Thiên Ân nằm ngay trên đường Ngô Gia Tự với thiết kế nổi bật màu vàng. Món chính của quán là bánh canh tôm tít, được phục vụ với ba loại sợi: sợi bột lọc, sợi bún và sợi gạo xắt. Mỗi tô bánh canh có thêm một trứng cút, một con tôm nhỏ, một đến hai lát chả cá, năm đến sáu con tôm tít và có thể thêm sứa nếu thích. Ngoài bánh canh, quán còn phục vụ cơm sườn nướng. Giá mỗi tô dao động từ 30.000 VNĐ đến 60.000 VNĐ, tùy theo loại gọi bình thường hay đặc biệt. Quán mở cửa tất cả các ngày, kể cả ngày lễ, và không thay đổi món ăn.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 65 Ngô Gia Tự, Tân Lập, Nha Trang
Giờ mở cửa: 06:00–19:30
Điện thoại: 0903563564
3. Bánh Canh Bà Thừa (Tèo Anh)
Bánh Canh Bà Thừa là một trong những quán bánh canh có lịch sử lâu đời nhất tại Nha Trang. Quán bắt đầu tại số 10A Phan Chu Trinh trước khi chuyển đến 28 Tô Vĩnh Diện. Đặc trưng của tô bánh canh ở đây là sợi bánh canh mềm, nước lèo ngọt thanh, với các topping như chả viên, cá dầm, và chả chiên hoặc hấp. Điều đặc biệt là món chả chiên kèm hành tây thái mỏng, trộn với nước mắm ớt và chanh, tạo nên một hương vị gần giống gỏi. Đây là đặc sản chỉ có ở các quán của Bà Thừa. Đến quán, bạn nhất định phải thử món này.
Phần đặc biệt có giá 45.000 VNĐ bao gồm một tô bánh canh và một đĩa chả cá, trong khi phần thường có giá 35.000 VNĐ. Quán rất đông khách vào mùa du lịch cao điểm, vì vậy nếu có dịp đến Nha Trang, đừng quên ghé thăm để trải nghiệm.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 28 Tô Vĩnh Diện, Phương Sài, Nha Trang
Giờ mở cửa: 06:00–20:00
Điện thoại: 0935507773
4. Bánh Canh Cô Hà
Quán Bánh Canh Cô Hà nằm ngay đầu đường Phan Chu Trinh, dễ tìm dù không gian có phần khiêm tốn. Tô bánh canh ở đây gồm bánh canh sợi nhỏ, chả cá, cá dầm, cá viên chiên, và hành lá dồi dào. Đặc biệt, sợi bánh canh ở đây mảnh như hủ tiếu, không to như miền Nam và được làm từ bột gạo, mang lại cảm giác dai ngon và khác biệt. Chả cá được làm tại quán, có hương vị thơm ngon, không hề tanh. Nước dùng hơi sệt, ngọt thanh là điểm cộng được nhiều người yêu thích. Quán không có rau ăn kèm, nhưng nếu muốn thêm chả cá hoặc bánh mì, bạn có thể gọi riêng. Ngoài bánh canh, quán còn có bánh mì chả cá rất ngon và đầy đặn, ăn một lần là no cả ngày.
Giá cả rất hợp lý: một tô bánh canh khoảng 30.000 VNĐ, đĩa chả cá 22.000 VNĐ, bánh mì chả 25.000 VNĐ. Quán rất được người địa phương ưa chuộng.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 14 Phan Chu Trinh, Xương Huân, Nha Trang
Điện thoại: 0985678168
Giờ mở cửa: 06:00 – 20:00
5. Quán Bánh Canh - Bún Cá Hai Cá
Quán Bánh Canh Hai Cá là điểm đến quen thuộc của nhiều tín đồ ẩm thực Nha Trang với khoảng 15 - 20 năm hoạt động. Quán nổi bật với các loại topping và chả cá đặc sắc, đặc biệt có món chả mực, món hiếm gặp ở các quán khác. Một tô thập cẩm giá 55.000 VNĐ bao gồm sứa, chả cá, thịt cá, trứng cá, lòng cá... tương đương với hai tô ở các quán khác. Nước dùng ngọt thanh, ăn kèm rau sống tươi ngon và có tương ớt đặc trưng miền Trung.
Quán thường đông vào buổi sáng, có thể hơi chật chội nhưng đồ ăn được phục vụ nhanh chóng. Quán cũng được khách Hàn Quốc ưa chuộng, và bà chủ có thể giao tiếp bằng tiếng Hàn khi tính tiền.
THÔNG TIN LIÊN HỆ:
Địa chỉ: 156 Nguyễn Thị Minh Khai, Phước Hoà, Nha Trang
Điện thoại: 0976477172
Giờ mở cửa: 05:30–21:30