6 Cách làm sinh tố bơ thơm, ngon, bổ, đẹp da, đơn giản

Cách làm sinh tố bơ thơm ngon, béo mà không bị đắng tại nhà đang thu hút sự quan tâm của nhiều chị em. Đây là thức uống giàu dinh dưỡng, ngon miệng, và lý tưởng cho những ngày nắng nóng. Hãy thưởng thức 5 cách làm sinh tố bơ bổ dưỡng, đơn giản từ Mytour Blog để trải nghiệm món giải khát thơm ngon này suốt mùa hè nóng bức nhé!

Uống sinh tố bơ có lợi ích gì? Uống sinh tố bơ có giảm cân được không?

Bên cạnh việc làm sinh tố bơ thơm ngon và bổ dưỡng tại nhà, nhiều người quan tâm đến lợi ích của việc uống sinh tố bơ. Hãy khám phá câu trả lời trong nội dung dưới đây để hiểu rõ hơn về lợi ích và khả năng giảm cân của sinh tố bơ.

Sinh tố bơ không chỉ thơm ngon mà còn là nguồn cung cấp nhiều vitamin, chất xơ, năng lượng và chất béo lành mạnh. Những dưỡng chất này đem lại nhiều lợi ích cho sức khỏe như tăng cường hệ tiêu hóa, ngăn ngừa loãng xương, và giảm nguy cơ mắc ung thư.

Quả bơ, mặc dù giàu chất béo, nhưng lại là loại chất béo lành mạnh, hỗ trợ giảm cảm giác thèm ăn và đốt cháy calo hiệu quả. Uống sinh tố bơ theo liều lượng đúng sẽ giúp bạn đạt được hiệu quả giảm cân tốt hơn.

Cách làm sinh tố bơ với sữa đặc truyền thống

Để pha chế 1 ly sinh tố bơ truyền thống hấp dẫn, bạn chỉ cần chuẩn bị đầy đủ nguyên liệu và thực hiện theo các bước sau đây.

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 quả bơ chín.
• 100ml sữa tươi.
• 30ml sữa đặc.
• Đá viên.

Bước thực hiện

• Sau khi rửa sạch vỏ bơ, sử dụng dao cắt đôi và loại bỏ hạt. 
• Dùng dao lột vỏ và cắt thịt bơ thành từng miếng nhỏ có độ dày khoảng 2-3cm. 

• Rải một lớp đường cát lên miếng bơ đã cắt, sau đó đợi khoảng 20-30 phút để hương vị trở nên thêm đậm đà. 

• Đặt bơ, sữa đặc, sữa tươi và đá viên vào máy xay sinh tố, sau đó bắt đầu quá trình xay cho đến khi hỗn hợp trở thành sánh mịn, sau đó tắt máy. 
• Đổ phần sinh tố bơ sữa vừa xay vào cốc và trang trí thêm vài lát bơ mỏng ở trên cùng để tạo điểm nhấn. Bạn có thể thưởng thức ngay. Vị béo thơm của bơ, sữa tươi hòa quyện với sữa đặc ngọt dịu tạo ra một thức uống hấp dẫn.

Cách làm sinh tố bơ sữa chua thơm ngon

Nếu bạn đang tìm kiếm một thức uống trái cây hấp dẫn, thơm ngon và có lợi cho làn da, hãy thử làm sinh tố bơ sữa chua theo cách đơn giản sau đây.

Chuẩn bị nguyên liệu

• 1 quả bơ chín.
• 1/2 hộp sữa chua có đường (khoảng 50g).
• 200ml sữa tươi.
• 30ml sữa đặc. 
• Đá viên.

Thực hiện bước này

• Bơ sau khi được rửa sạch, cắt đôi và loại bỏ hạt, bạn hãy lột vỏ và cắt phần thịt thành từng miếng nhỏ với độ dày khoảng 2-3cm. Sau đó, ướp bơ với một ít đường cát trong khoảng 30 phút. 

• Sau khi quá trình ướp đã hoàn tất, hãy đặt bơ, sữa đặc, sữa tươi, sữa chua và đá viên vào máy xay sinh tố, và bắt đầu quá trình xay cho đến khi hỗn hợp trở nên hoà quyện. 

• Kết thúc bằng cách đổ hỗn hợp sinh tố bơ sữa chua vừa xay vào ly và thưởng thức. Với sắc xanh quyến rũ, hương vị béo ngọt của bơ sữa chua kết hợp với vị chua chua ngọt ngọt sẽ khiến bạn mê đắm. 

Lưu ý: Nếu muốn ly sinh tố sữa chua trở nên thêm ngon miệng và không quá béo, hãy đặt thức uống vào ngăn mát tủ lạnh ít nhất 10 phút. Sau đó, thay sữa tươi bằng nước đun sôi để làm nguội. 

Hướng dẫn làm sinh tố bơ chuối dinh dưỡng

Một cốc sinh tố bơ chuối thơm ngon, chứa đựng nhiều dưỡng chất, sẽ là lựa chọn tuyệt vời để giải khát trong những ngày nắng. Dưới đây là cách làm sinh tố bơ chuối béo thơm, đơn giản tại nhà mà bạn có thể thử ngay.

Khám phá thêm: Bình, ly giữ nhiệt chất lượng từ Lock&Lock, Elmich, Tyeso

Chuẩn bị nguyên liệu

• 2 quả bơ chín.
• 1 quả chuối chín.
• 60ml sữa tươi.
• 2 thìa cafe mật ong.
• 10g đường cát.
• Đá viên.

Cách thực hiện

• Bơ sau khi rửa sạch, lấy thịt bơ.
• Chuối bóc vỏ, cắt thành từng khúc nhỏ.

• Đặt tất cả nguyên liệu vào máy xay để tạo hỗn hợp sánh mịn.

• Sau cùng, đổ hỗn hợp này ra ly để thưởng thức ngay những ngụm sinh tố bơ chuối mát rượi, béo thơm tức thì.

Một số công thức làm sinh tố bơ giảm cân đơn giản 

Sinh tố bơ thơm ngon, dễ uống, dễ làm. Tuy nhiên, không phải mọi người đều biết cách làm sinh tố bơ giảm cân vừa ngon miệng vừa hiệu quả. Dưới đây là 2 công thức làm sinh tố bơ giảm cân hiệu quả và đơn giản ngay tại nhà, mời bạn tham khảo nhé!

Cách làm sinh tố bơ yến mạch giảm cân

• Chuẩn bị 1/2 quả bơ chín, 30g bột yến mạch ăn liền và 1 ly đá viên.
• Sử dụng dao để loại bỏ hạt, gọt vỏ, và cắt thịt bơ thành khúc nhỏ.
• Đặt bột yến mạch ăn liền vào cốc, rót nước sôi sao cho bột ngập mặt, đậy nắp và chờ 1-2 phút để yến mạch chín đều.

• Sau khi yến mạch đã nguội, đặt tất cả nguyên liệu vào máy xay sinh tố, bật máy và xay nhuyễn. Rót hỗn hợp ra ly và thưởng thức ngay.

Lưu ý: 30g bột yến mạch ăn liền cung cấp khoảng 172 calo, kết hợp với bơ tạo thành món sinh tố cung cấp 332 calo năng lượng. Thay thế cho bữa ăn sáng hoặc tối, sinh tố bơ yến mạch giúp giữ no lâu và giảm cảm giác thèm ăn, hỗ trợ duy trì dáng vóc (Nguồn: Internet)

Cách làm sinh tố bơ giảm cân với mật ong

• Chuẩn bị 1 quả bơ chín, 2 thìa cafe mật ong nguyên chất, 2-3 lá bạc hà và ít đá viên.

• Bơ sau khi gọt vỏ và lấy thịt, cắt lát nhỏ. Lá bạc hà rửa sạch.
• Đặt bơ, lá bạc hà, mật ong, và đá viên vào máy xay sinh tố. Bấm nút xay cho hỗn hợp nhuyễn.

• Rót hỗn hợp sánh mịn này ra ly và thưởng thức. Sinh tố bơ với thêm mật ong và lá bạc hà mang lại hương vị ngọt nhẹ và thơm dịu, rất dễ uống. Món thức uống này không chỉ giúp làn da mịn màng mà còn hỗ trợ giảm cân hiệu quả.

Lưu ý: 20g mật ong (khoảng 2 thìa cafe) cung cấp khoảng 60 calo, kết hợp với 1 quả bơ tạo ra 352 calo. Vì lượng calo này khá cao, hãy cân nhắc với khẩu phần calo hàng ngày để tránh nạp quá nhiều.

Mẹo hữu ích khi chọn bơ chín ngọt và cách làm sinh tố bơ thơm ngon 

Khám phá những mẹo mua bơ chín ngọt và cách làm sinh tố bơ không đắng dưới đây để thưởng thức thức uống giải khát thơm ngon hơn!

Chọn mua bơ chín ngọt

• Chọn bơ chín, già, và hạt đã khô để sinh tố bơ thêm ngon, béo. Lắc quả bơ để kiểm tra, nếu già thì hạt lắc lư bên trong.
• Chọn bơ chín tự nhiên, vỏ láng, không đục khoét, cảm giác chắc tay, mềm nhưng không nhũn khi ấn.
• Avoid bơ xanh để tránh vị đắng và không sánh mịn.
• Tránh bơ chín nhũn vì sẽ mất độ thơm và vị béo ngậy khi xay sinh tố.
• Không chọn bơ có cuống to để tránh vị đắng cao.
• Avoid bơ có cuống màu nâu sậm vì có thể đã chín quá hoặc bị nẫu, không ngon.

Lấy thịt bơ không bị đắng

• Chọn bơ dẻo ngon, chín kỹ, mềm tay nhưng không nhũn khi nắn ở ngay đầu tiên. 
• Khi nạo thịt bơ, tránh lấy phần sát vỏ và không dính với hạt.
• Avoid bơ còn non và xanh, vì sẽ dễ bị đắng khi xay.
• Nếu sinh tố bơ uống bị đắng, thêm sầu riêng vào để tăng hương vị thơm ngon và giảm vị đắng.

Hy vọng với 5 cách làm sinh tố bơ thơm ngon, đơn giản tại nhà này, bạn đã sẵn sàng thưởng thức món sinh tố béo ngậy bất cứ lúc nào mình muốn. Hãy ghé thăm Mytour thường xuyên để khám phá nhiều công thức nấu ăn ngon, đúng chất đầu bếp chuyên nghiệp nhé!