6 cách xử lý khổ qua không cay, trẻ em cũng thích

Buzz

Các câu hỏi thường gặp

1.

Khổ qua có những lợi ích sức khỏe gì không?

Có, khổ qua rất tốt cho sức khỏe, giúp giải nhiệt, thải độc và hỗ trợ tiêu hóa. Thực phẩm này cũng chứa nhiều vitamin và khoáng chất cần thiết cho cơ thể.
2.

Làm thế nào để giảm vị đắng của khổ qua hiệu quả?

Để giảm vị đắng của khổ qua, bạn có thể loại bỏ phần cùi trắng bên trong, ngâm trong nước đá lạnh với muối, hoặc trụng qua nước sôi. Những phương pháp này giúp giữ lại hương vị ngon mà không bị đắng.
3.

Có nên ngâm khổ qua trong nước muối không?

Có, ngâm khổ qua trong nước muối giúp giảm vị đắng hiệu quả. Hãy ướp khoảng 15 phút trước khi rửa sạch để đạt hiệu quả tốt nhất.