Buzz
Ngoài các di tích lịch sử và cảnh đẹp thiên nhiên, ẩm thực tại Côn Đảo là điểm hấp dẫn không thể bỏ qua. Hãy khám phá những món đặc sản ngon nhất ở đây!
Hành trình khám phá di tích lịch sử và cảnh đẹp thiên nhiên kỳ vĩ, cũng như ẩm thực độc đáo tại đây, là điểm đặc biệt thu hút du khách.
Món ngon: Cua Mặt Trăng
Khám Phá Cua Mặt Trăng Độc Đáo
Cua mặt trăng sống ở độ sâu 3-4m, thịt ngon và thơm. Có nhiều món ngon từ cua này như lẩu, canh, bún... Nhưng cua luộc chấm muối tiêu chanh là tuyệt vời nhất, khiến thực khách thưởng thức hương vị đặc trưng của nó.
Hải Sản Đặc Biệt: Tôm Hùm Đỏ
Nổi Tiếng Với Tôm Hùm Đỏ - Tôm Hùm Lửa. Thịt dai, ngọt, săn chắc và đặc biệt giàu dinh dưỡng.
Tôm Hùm Đỏ - Món Gỏi, Hấp, Cháo
Đặc Sản: Ốc Vú Nàng
Ốc Vú Nàng - Hình Dáng Độc Đáo, Chế Biến Đa Dạng. Nướng và chấm với mỡ hành, đậu phộng, nước mắm là cách tốt nhất để thưởng thức.
Vị Đặc Biệt Của Ốc Vú Nàng Trên Côn Đảo. Chế biến nướng và chấm với mỡ hành, đậu phộng, nước mắm là cách tốt nhất để thưởng thức.
Hạt Bàng Trở Thành Món Quà Đặc Biệt
Món mứt hạt bàng luôn là lựa chọn không thể thiếu khi trở về từ Côn Đảo. Hương vị thơm ngon, beo béo và giòn giòn độc đáo.
Quy trình chế biến mứt hạt bàng đòi hỏi công phu và thời gian. Giá trị cao và đặc biệt của món này được thể hiện qua quá trình làm và giá bán.
Khám phá các món ngon, quý hiếm khác như sá sùng, cua vàng, mắm hàu, cá bớp, gỏi cá nhám khi đến Côn Đảo. Mỗi món đều mang giá trị lịch sử và chất lượng đặc biệt.
Hương Vị Đặc Trưng Của Mắm Hàu
Mắm hàu là loại nước chấm phổ biến trong ẩm thực hàng ngày. Đặc biệt khi chấm bánh tráng cuốn, thịt ba rọi, bún và rau sống.
Nguyên liệu chính để làm mắm hàu là con hàu tự nhiên. Quá trình chế biến cẩn thận và mất khoảng 20-25 ngày cho sản phẩm chín sẵn.
Du khách thường mang theo chai mắm hàu làm quà biếu sau chuyến đi về, dành tặng người thân, gia đình hoặc bạn bè.
Món Đặc Sản - Mắm Nhum
Mắm nhum ít phổ biến hơn mắm hàu, chỉ vài nơi bán. Đặc trưng với hương vị đậm đà, riêng biệt của Côn Đảo.
Quá trình chế biến mắm nhum đòi hỏi sự cẩn trọng và mất khoảng 20 ngày. Mắm nhum chín sẵn khi có màu đỏ đục, hương thơm đặc trưng.
Đăng bởi: Nguyễn Lê Tường Vy
Đặc Sản Côn Đảo - 6 Món Không Thể Quên
