Buzz
Bánh bèo Hải Phòng - Đặc sản tuyệt vời của vùng đất hoa phượng đỏ
Khi nói đến ẩm thực Hải Phòng, không thể không nhắc đến những món như bánh mì que, chè dừa dầm hay bánh đa cua. Tuy nhiên, bánh bèo Hải Phòng cũng là một lựa chọn không thể bỏ qua cho những thực khách ghé qua vùng đất này.
Khác biệt so với bánh bèo ở Huế, tại Hải Phòng, món ăn này lại có một sự đặc biệt riêng. Thay vì được đặt trong các chén nhỏ, bánh bèo Hải Phòng thường được chế biến và đựng trong lá chuối, sau đó hấp trong xửng.
Khi phục vụ khách, bánh bèo thường được cắt thành từng miếng vừa ăn, sau đó rắc thêm hành phi để tạo mùi thơm đặc trưng. Đặc biệt, bánh bèo Hải Phòng thường có nhân gồm thịt băm và mộc nhĩ xào thơm, khác biệt so với cách chế biến ở các địa phương khác.
Nước chấm cũng là một điểm sáng của món đặc sản Hải Phòng này. Đó là nước mắm pha ngọt, khi kết hợp với bánh bèo tạo ra hương vị đặc trưng và hấp dẫn.
Món bánh bèo Hải Phòng thường được chế biến bằng cách đặt trong lá chuối và hấp trong xửng.
Top 6 quán bánh bèo Hải Phòng ngon và nổi tiếng, thu hút thực khách
Quán bánh bèo Hải Phòng tại đường Chu Văn An
Địa chỉ: số 64 Chu Văn An, quận Ngô Quyền, Thành phố Hải Phòng
Giờ mở cửa: mọi ngày trong tuần, từ 13:00 đến 21:00
Giá tham khảo: từ 20.000 VND/ suất trở lên
Nằm tại vị trí lý tưởng trên đường Chu Văn An, quán bánh bèo Hải Phòng này luôn đông đúc với khách ra vào liên tục. Một phần bánh bèo Hải Phòng tại quán này được đánh giá cao về chất lượng với nhân đầy đặn, các món phụ như chả lụa, da heo cũng ngon không kém. Đặc biệt, nước mắm tại quán được chế biến đậm đà, kích thích vị giác của thực khách.
Đa dạng đồ ăn ở đây. Không chỉ có bánh bèo mà bạn còn có thể thưởng thức các món đặc sản Hải Phòng khác như dừa dầm, bánh căn, và nhiều hơn nữa.
Bánh bèo ở đây chất lượng, giá cả phải chăng. Nằm trên đường Chu Văn An.
Bánh bèo Lãn Ông
Địa chỉ: 294 Lạch Tray, quận Ngô Quyền, Thành phố Hải Phòng
Giờ mở cửa: Mở cửa hàng ngày từ 13:30 đến 18:30
Giá tham khảo: Từ 20.000 VND đến 40.000 VND mỗi suất
Khi nói đến các quán bánh bèo nổi tiếng ở Hải Phòng, Lãn Ông chắc chắn là tên được nhắc đến nhiều nhất. Đây là quán bánh bèo lâu đời ở Hải Phòng nên mang hương vị đặc trưng, được làm từ nguyên liệu tươi ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm cho khách hàng.
Một suất bánh bèo tại quán Lãn Ông được đánh giá cao về chất lượng, nhân thịt băm và mộc nhĩ đầy đặn. Nước chấm pha vừa mặn vừa ngọt, hòa quện một cách hài hòa, khách hàng có thể thêm tắc và ớt theo khẩu vị cá nhân.
Quán bánh bèo Ông Lãn là một trong những địa điểm lâu đời được nhiều người ưa chuộng tại Hải Phòng
Quán bánh bèo cô Diệp
Địa chỉ: 189 Phan Bội Châu, quận Hồng Bàng, Thành phố Hải Phòng
Giờ mở cửa: Mở cửa hàng ngày, buổi sáng từ 07:00 đến 10:00 và buổi chiều từ 16:00 đến 18:30
Giá tham khảo: Từ 20.000 VND mỗi suất
Mỗi phần bánh bèo ở quán cô Diệp được thực khách đánh giá cao với bột mềm, dẻo và nước chấm thơm ngon. Quán này từ lâu đã trở thành điểm đến ưa thích cho bữa sáng ở Hải Phòng. Ngoài ra, quán cũng bán vào buổi chiều để những người yêu thích bánh bèo có thể thưởng thức dễ dàng.
Nước chấm đặc biệt của quán được làm từ xương ống, mang vị ngọt tự nhiên. Quán cô Diệp còn thêm tỏi phi để tăng thêm hương vị cho món ăn, thu hút khách hàng đến thưởng thức bánh bèo Hải Phòng.
Bột bánh bèo ở quán cô Diệp được nhiều thực khách khen ngợi về độ mềm, dẻo và hương vị nước chấm thơm ngon.
Quán bánh bèo Hải Phòng trên đường Trần Nguyên Hãn
Địa chỉ: 278 Trần Nguyên Hãn, quận Lê Chân, Thành phố Hải Phòng
Giờ mở cửa: Mở cửa hàng ngày từ 15:00 đến 19:00
Giá tham khảo: Từ 10.000 VND đến 20.000 VND
Quán chỉ mở cửa 2 tiếng mỗi ngày nhưng vẫn thu hút nhiều khách hàng bởi bánh bèo Hải Phòng ngon tuyệt. Bánh bèo được làm từ bột gạo kết hợp với nhân thịt băm và mộc nhĩ, cùng nước chấm thơm ngon hấp dẫn. Ngoài ra, quán còn có bánh giò và bánh bột lọc để khách hàng có nhiều sự lựa chọn.
Quán bánh bèo Hải Phòng trên đường Trần Nguyên Hãn nổi tiếng với việc chỉ bán trong 2 tiếng mỗi ngày
Quán bánh bèo đường Lê Đại Hành
Địa chỉ: 41 Lê Đại Hành, quận Hồng Bàng, Thành phố Hải Phòng
Giờ mở cửa: Mở cửa hàng ngày từ 14:00 đến 19:00
Giá tham khảo: Từ 20.000 VND mỗi suất
Đây là một trong những quán bánh bèo lâu đời của Hải Phòng, nổi tiếng với phần bột thơm và nhân đậm đà, ụ mộc nhĩ và thịt băm.
Nước chấm tại quán cũng được khách hàng yêu thích với chả lụa và chả viên, có vị ngọt thanh từ nước hầm xương. Bánh luôn được phục vụ nóng hổi, phần chả đầy đặn.
Một bàn bánh bèo đầy ụ tại quán trên đường Lê Đại Hành
Quán bánh bèo Hải Phòng trên đường Hàng Kênh
Địa chỉ: 147 - 149 Hàng Kênh, quận Lê Chân, Thành phố Hải Phòng
Giờ mở cửa: Mở cửa hàng ngày từ 14:00 đến 18:00
Giá tham khảo: Từ 8.000 VND đến 25.000 VND mỗi suất
Quán bánh bèo Hải Phòng trên đường Hàng Kênh là một trong những địa điểm lâu đời của thành phố. Phần nhân đầy ụ và nước chấm ngọt ngon là điểm đặc biệt của mỗi suất bánh bèo ở quán. Ngoài ra, quán còn có bánh bột lọc và chè thái để thực khách có nhiều lựa chọn.
Phần bánh bèo với nhân thịt và mộc nhĩ kèm nước mắm đặc trưng là điểm đặc biệt tại đây
