6 loại thực phẩm 'đại kỳ' khi ăn cùng dưa hấu, nhất định không nên kết hợp là loại thực phẩm nào, hãy cùng Bách hoá XANH khám phá trong bài viết này nhé!
Dưa hấu ngon mà có những thực phẩm bạn không nên ăn cùng để tránh gặp phải những vấn đề không mong muốn. Đó là những loại thực phẩm nào, hãy cùng Bách hoá XANH tìm hiểu rõ hơn về 6 loại thực phẩm 'đại kỳ' khi ăn cùng dưa hấu, tuyệt đối không nên kết hợp!
Thịt dê
Theo báo Dân Trí, thịt dê có mùi vị thơm ngon và chứa nhiều chất dinh dưỡng, được chế biến thành nhiều món ăn với công dụng bổ dưỡng và giữ ấm tự nhiên.
Tuy nhiên, sau khi ăn thịt dê và bạn ăn dưa hấu ngay sau đó, có thể gây ra những hậu quả không mong muốn. Bởi thịt dê mang tính nóng, vị ngọt của dưa hấu lại là tính lạnh. Việc kết hợp này có thể gây tổn thương khí hậu, khiến cơ thể không thích nghi được với sự kết hợp giữa tính nóng và lạnh cùng một lúc, gây ra các triệu chứng về tiêu hóa, đau dạ dày và có thể dẫn tới ngộ độc thực phẩm.
Dưa hấu không phù hợp với thịt dêCác loại thịt giàu protein
Thịt là một món ăn phổ biến, nhiều khi bạn vô tình kết hợp thịt với dưa hấu trong một bữa ăn, điều này lại không tốt vì ảnh hưởng đến sự hấp thụ chất dinh dưỡng trong cả hai loại thực phẩm và có thể ảnh hưởng đến sức khỏe.
Lí do là thịt có tính nóng, giàu protein khi kết hợp với dưa hấu có tính lạnh và chứa nước nhiều, làm loãng chất dinh dưỡng, đặc biệt là protein khiến dịch đại dạ dày tăng lên, gây khó tiêu và ảnh hưởng đến chức năng tiêu hóa. Bên cạnh đó, nó cũng nguy hiểm với những người mắc chứng suy nhược cơ bản.
Chuối
Bạn không nên kết hợp chuối với dưa hấu vì dưa hấu giàu đường và kali, và chuối cũng giàu kali.
Việc sử dụng hai loại trái cây này sẽ làm cơ thể hấp thụ quá nhiều kali và không thể tiêu hao hết. Đối với những người suy thận, kali thải qua nước tiểu, và khi suy thận kali bị ứ đọng trong cơ thể, làm tăng kali trong máu, gây rối loạn nhịp tim và có thể dẫn đến ngừng tim đột ngột, gây tử vong mà không có triệu chứng báo trước.
Tránh kết hợp dưa hấu với chuốiHải sản
Hải sản thường có tính hàn, vì vậy khi ăn tốt nhất nên tránh kết hợp với những thực phẩm có tính lạnh như dưa hấu.
Theo Đông Y, hải sản chứa nhiều loại protein bổ dưỡng nhưng cũng có những loại protein lạ, khi kết hợp với dưa hấu có tính lạnh có thể gây ra các triệu chứng như đầy bụng, khó tiêu, và có thể gây ngộ độc như da nổi mẩn đỏ, ngứa, khó thở.
Dưa hấu kỵ với hải sảnSữa Chua
Sữa chua chứa nhiều lợi khuẩn tốt cho đường ruột. Dưa hấu là nguồn cung cấp vitamin và chất xơ tốt cho sức khỏe. Tuy nhiên, kết hợp hai thực phẩm này có thể gây đầy bụng và khó tiêu.
Do vitamin C chiếm tỷ lệ lớn trong dưa hấu, có tác dụng như một chất chống oxy hóa, giúp cải thiện làn da và tăng cường hệ miễn dịch. Khi kết hợp sữa chua với vitamin C trong dưa hấu, lượng axit có thể tăng lên, dễ gây hại cho người bị đau dạ dày.
Lâu dài sự kết hợp này có thể ảnh hưởng và ăn mòn niêm mạc dạ dày, gây ra các vấn đề về dạ dày, ruột, gây rối loạn tiêu hóa và trong trường hợp nặng hơn có thể dẫn đến ngộ độc thực phẩm.
Dưa hấu kỵ với Sữa chuaKem
Dưa hấu kết hợp với kem có thể gây ra các vấn đề không tốt cho sức khỏe như rối loạn tiêu hóa, đau bụng,... do dưa hấu có tính hàn, khi kết hợp với kem lạnh sẽ tăng cường mức độ lạnh bên trong cơ thể.
Nhiệt độ bên trong cơ thể tự nhiên ổn định, khi gặp thực phẩm lạnh đột ngột sẽ làm cơ thể cảm thấy cứng, không kịp thích nghi, gây ra rối loạn tiêu hóa và cảm giác không thoải mái trong bụng.
Dưa hấu kỵ với KemỞ trên là các thông tin về những loại thực phẩm kỵ với dưa hấu mà Bach Hoa XANH gửi đến bạn. Hi vọng bài viết trên sẽ hữu ích với bạn nhé!
Nguồn: Báo Dân Trí