Buzz
Lễ hội Bia B’estival 2024 tại Sun World Bà Nà Hills, bắt đầu từ ngày 7/7 và kéo dài đến cuối năm, hứa hẹn mang đến những loại bia tươi mát và vô số món ăn hấp dẫn.
Sườn cừu nướng Kavkaz
Sườn cừu nướng Kavkaz, món ăn nổi tiếng từ Đông Âu và Tây Á, sẽ xuất hiện tại lễ hội Bia B’estival 2024 để làm phong phú trải nghiệm của bạn. Sườn cừu được ướp với hỗn hợp gia vị như tỏi, hành tây, rượu vang, thì là, bạc hà, và húng quế. Sau khi ướp, sườn sẽ được nướng trên lửa than hoặc lửa gỗ cho đến khi chín mềm. Món này thường được kèm theo rau nướng, salad tươi hoặc các loại nước sốt đặc trưng như tzatziki hay sốt cà chua.
Thịt heo nướng Kavkaz
Thịt heo nướng Kavkaz, thường là từ phần vai hoặc thăn heo, được chọn vì độ mềm và ngậy, được ướp với tỏi băm, hành tây, muối, và tiêu đen. Đôi khi, người ta thêm rau mùi, thì là, lá bay, cà chua tươi, hoặc rượu vodka. Sau khi ướp ít nhất vài giờ, thịt sẽ được nướng trên lửa than hoặc lửa gỗ cho đến khi vàng giòn, vẫn giữ được độ mềm và ngọt. Món này thường được ăn kèm với bánh mì pita.
Xúc xích từ thịt heo đen
Xúc xích Bà Nà nổi bật nhờ thịt heo đen, được nuôi theo cách đặc biệt với chế độ ăn 100% thực vật, thường xuyên nghe nhạc và vận động tự do. Thịt heo được chăm sóc trong môi trường ôn hòa, cho ra sản phẩm săn chắc, ít mỡ, thơm ngọt. Quá trình sản xuất xúc xích bằng công nghệ xay thô lạnh tại Bà Nà và kết hợp với bia tươi tại lễ hội Bia B’estival 2024 mang đến một trải nghiệm ẩm thực không thể bỏ qua.
Xúc xích từ thịt bò tơ
Bên cạnh xúc xích heo đen, xúc xích bò tơ là món ăn không thể bỏ qua. Được làm từ thịt bê con khoảng 5-6 tháng tuổi, xúc xích bò tơ có vị ngọt thanh tự nhiên, mềm mại và thơm nhẹ. Khi được nướng hoặc chiên vàng, món ăn này rất hợp với những ly bia tươi Sun DraftBeer.
Thịt xiên nướng
Thịt xiên nướng được chế biến từ các loại thịt heo, bò, gà, kết hợp với ớt chuông và hành tây nướng cùng. Những xiên thịt này mang đến hương thơm quyến rũ, hòa quyện với vị cay nhẹ của ớt chuông và vị ngọt của hành tây.
Bánh mì vòng Pretzel
Bánh mì vòng Pretzel, còn gọi là Pretzel bun, là sự thay thế phổ biến cho bánh mì hamburger với nguồn gốc từ bánh pretzel của Đức. Được làm từ bột mì, men, và muối, bánh có lớp vỏ ngoài màu nâu sẫm nhờ vào việc xử lý bằng baking soda trước khi nướng, tạo ra lớp vỏ giòn rụm. Ruột bánh mềm mại, ngọt ngào và lớp vỏ mỏng bên ngoài. Bánh rất phù hợp khi ăn kèm với xúc xích hoặc các món thịt nướng, và đã trở thành món ăn quen thuộc tại Lễ hội Bia B’estival 2024.
Thông tin từ Mytour.com
***
Tham khảo từ: Cẩm nang du lịch Mytour.com
Mytour.comNgày 30 tháng 8 năm 2024
