Trong những ngày Tết, khi thưởng thức các món ăn nhiều dầu mỡ, chất béo có thể khiến bạn cảm thấy ngán ngẩm. Một chén chè ngọt thanh, mát lạnh làm món tráng miệng sẽ giúp bạn giảm cảm giác ngấy và cảm thấy thoải mái hơn. Hãy cùng Mytour khám phá những loại chè mát lạnh này nhé.
Chè rau câu nhãn nhục
Món chè này kết hợp giữa nhãn nhục và rau câu, mang lại hương vị sần sật, giòn giòn đầy hấp dẫn. Vị ngọt thanh từ đường phèn và hòa quyện của nhãn nhục dai thơm sẽ làm bạn thích thú.
Đặc trưng của món chè này là được nấu với đường phèn mang lại vị ngọt thanh dễ chịu. Hòa quyện giữa vị ngọt mát của nhãn nhục và vị giòn giòn của rau câu sẽ làm bạn hài lòng.
Chè rau câu nhãn nhụcChè vải hạt sen
Trái vải chín mọng nước, thơm ngọt kết hợp với hạt sen bùi bùi thơm dịu trong chén chè sẽ mang đến cho bạn hương vị mát lạnh, bổ dưỡng hấp dẫn.
Không chỉ giúp thanh nhiệt, chống ngán, chè vải hạt sen còn rất tốt cho những bạn gặp vấn đề về giấc ngủ.
Chè khúc bạch kết hợp với trái cây tươi
Chè khúc bạch vẫn luôn là món tráng miệng được ưa chuộng bởi độ mịn màng, mát lịm và dẻo thơm của khúc bạch.
Khi thêm vào chén chè một ít trái cây tươi nhỏ, chè khúc bạch ngọt thanh hòa quyện với sự tươi mát từ trái cây sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được hương vị của chúng.
Chè nha đam đường phèn
Chè nha đam đường phèn thanh mát luôn được các chị em yêu thích vì công dụng thanh nhiệt và làm đẹp da của chúng.
Chế biến đơn giản, dễ bảo quản, bạn có thể chuẩn bị sẵn chè nha đam và đặt chúng trong tủ lạnh. Sử dụng song song với nước lọc sẽ rất tốt cho sức khỏe của cả gia đình trong dịp Tết.
Chè đậu đen thốt nốt
Chè đậu đen nấu cùng nước cốt dừa chẳng xa lạ gì, nhưng khi được nấu cùng thốt nốt, hương vị của nó trở nên thơm ngon hơn rất nhiều.
Thanh mát, giải nhiệt lại cung cấp dinh dưỡng, chè đậu đen thốt nốt giúp gia đình bạn luôn có tinh thần minh mẫn trong mùa Tết.
Chè bánh lọt
Chế biến chè bánh lọt có thể gây khó khăn cho chị em lần đầu tiên. Tuy nhiên, với bánh lọt mềm mại, hương thơm quyến rũ kèm theo chút nước dừa, món này sẽ rất ngon khi thưởng thức cùng chút đá.
Sử dụng lá dứa để tạo màu sắc và hương thơm sẽ làm cho chè bánh lọt trở nên hấp dẫn và khó cưỡng.
Thông tin tham khảo: cooky.vn
Mong rằng với những món chè thanh mát trên bạn sẽ tìm thấy cho mình những lựa chọn phù hợp để làm món tráng miệng từ chè, giúp cả gia đình giải nhiệt và chống ngán trong mùa Tết.