Ẩm thực châu Âu thu hút nhiều người bởi sự tinh tế, sang trọng. Hãy cùng Mytour khám phá 6 món khai vị châu Âu nổi tiếng và hấp dẫn nhé.
Ẩm thực châu Âu luôn được ưa chuộng với đa dạng món ngon và sự trang trí tinh tế. Hãy cùng Mytour khám phá 6 món khai vị châu Âu đặc sắc hôm nay.
Soup Bouillabaisse
Soup Bouillabaisse là một món khai vị nổi tiếng đến từ Pháp, được nhiều người trên thế giới yêu thích. Nguyên liệu chính của món ăn này gồm cá, tôm, và vẹm xanh, được kết hợp với chanh vàng, nghệ tây và thì là, ăn kèm với bánh mì bơ tỏi.
Mang hương vị tươi mát từ biển cả và vị thanh nhẹ của chanh, Soup Bouillabaisse khi kết hợp với bánh mì giòn tan tạo ra nhiều tầng hương vị độc đáo, trở thành món khai vị quốc dân trên thế giới, thể hiện ý nghĩa của sự giàu có và sung túc.
Soup BouillabaisseSoup Hành của Pháp
Soup Hành là một món ăn đặc trưng của người La Mã, sau đó được giới thiệu sang châu Âu vào thế kỷ 18 và trở thành món khai vị vương giả trong ẩm thực châu Âu. Món ăn này kết hợp giữa thịt bò, hành tây, phô mai và bánh mì.
Soup Hành có hương vị đậm đà, được ví như một loại bánh pudding mặn với lớp bánh mì phủ trên cùng và phần soup ngọt thanh và hơi béo, thơm mùi hành tây bên dưới. Ai đã thử qua món này một lần thì khó quên hương vị đặc trưng của nó.
Soup Hành của PhápSoup Solyanka của Nga
Đây là một món khai vị nổi tiếng của Nga, kết hợp giữa dưa chuột muối chua nhẹ, thịt và hương thơm của nguyệt quế, tạo ra cảm giác như đang tham gia một bữa tiệc. Khi thưởng thức, thêm 1-2 miếng chanh giúp món ăn thêm phần dậy mùi và hấp dẫn.
Soup Solyanka của NgaBruschetta Ý
Bruschetta là một món khai vị cổ điển từ ẩm thực Italia, hấp dẫn với vẻ ngoài hấp dẫn và hương vị tươi mới, làm hài lòng mọi thực khách. Chỉ cần vài nguyên liệu đơn giản như cà chua, bánh mì và phô mai nhưng khi kết hợp lại, chúng tạo nên sự độc đáo không thể cưỡng lại, đặc biệt khi thưởng thức cùng ly rượu vang.
Bruschetta ÝSalad Caesar
Salad Caesar là lựa chọn hoàn hảo để bắt đầu bữa ăn với một ít rau xanh. Xuất phát từ Italia, Salad Caesar là một món khai vị không thể thiếu trong thực đơn của bất kỳ nhà hàng Âu nào.
Gồm phô mai Parmesan bào, xà lách, sốt Worcesteshire, dầu oliu, trứng và bánh mì, salad Caesar kết hợp hài hòa giữa các thành phần tươi mát, trứng mềm và béo, bánh mì giòn tan, phô mai hơi mặn cùng hương thơm của oliu, tạo ra một trải nghiệm ẩm thực đầy kích thích vị giác, là sự lựa chọn hoàn hảo cho mọi bữa ăn.
Salad CaesarSaganaki
Saganaki là một món khai vị rất nổi tiếng từ Hy Lạp, được làm từ phô mai Hy Lạp, bột filo và dầu oliu. Bột filo được xếp thành nhiều lớp và chiên với phô mai Graviera của Hy Lạp, sau đó thêm mật ong để tạo ra một món bánh khai vị giòn tan, ngọt ngào.
SaganakiĐó là 6 món khai vị châu Âu nổi tiếng mà Mytour muốn chia sẻ với bạn. Hy vọng bạn sẽ tìm được một món khai vị ưa thích qua bài viết này.
Mua ngay các loại củ, quả tươi ngon tại Mytour: