Cháo rau muống là một món ăn hấp dẫn và bổ dưỡng cho bé với cách thực hiện đơn giản. Hãy cùng tham gia chuyên mục Chăm sóc bé 0 - 3 tuổi của Mytour để khám phá công thức nấu cháo rau muống cho bé trong bài viết này nhé!
Rau muống là nguồn cung cấp vitamin A, C và beta carotene, giúp bảo vệ sức khỏe của mắt và tim mạch cho trẻ. Ngoài ra, rau muống còn giúp cải thiện hệ tiêu hóa và bổ sung sắt cho bé một cách hiệu quả.
Nếu bạn còn băn khoăn về cách nấu cháo rau muống, hãy tham khảo các công thức nấu cháo rau muống cho bé mà Mytour đề xuất dưới đây!
Cháo rau muống, ức gà cho bé (Công thức do cộng đồng người dùng chia sẻ)
Khi chế biến cháo rau muống cho bé, mẹ có thể kết hợp với thực phẩm giàu protein như ức gà để món ăn trở nên thêm dinh dưỡng và có ích cho sự phát triển của trẻ. Món cháo rau muống, ức gà dưới đây sẽ phù hợp để thêm vào thực đơn của bé 3 tuổi.
Nguyên liệu:
- 30g thịt gà
- 30g rau muống
- 1 chén cháo trắng
- Dầu ăn dành cho bé
Cách nấu cháo rau muống cho bé với ức gà:
- Rửa sạch thịt gà và băm nhuyễn.
- Rửa sạch rau muống và cắt nhỏ.
- Đun nóng nồi và thêm dầu ăn. Khi dầu nóng, thêm thịt gà đã băm vào xào.
- Khi thịt gà chín, thêm phần cháo trắng đã chuẩn bị và ít nước vào.
- Khuấy đều cho cháo sôi, sau đó thêm rau muống vào.
- Khuấy đều để các nguyên liệu hòa quyện.
- Khi cháo sôi bùng, tắt bếp.
- Múc cháo ra chén ăn dặm và món cháo rau muống cho bé với thịt ức gà bổ dưỡng đã sẵn sàng.
Nguyên liệu cho món cháo rau muống với ức gà cho bé
Cháo rau muống cho bé kết hợp với thịt heo
Nguyên liệu:
- 30g gạo
- 30g thịt heo nạc
- 30g rau muống
- 10g dầu ăn
- 300ml nước lọc
Bí quyết làm cháo rau muống cho bé với thịt heo:
- Làm sạch gạo, cho vào nồi cùng nước và nấu thành cháo chín nhừ.
- Chuẩn bị thịt heo sạch và băm nhuyễn.
- Rửa sạch rau muống và cắt nhỏ.
- Xào thịt heo với ít dầu ăn, sau đó đổ vào nồi cháo đang nấu.
- Thêm rau muống cắt nhỏ vào nồi cháo.
- Khuấy đều cháo, nấu cho thịt heo và rau muống chín, sau đó nêm nếm gia vị vừa ăn.
- Đổ cháo ra chén, thêm một ít dầu ăn dặm và bé sẽ thích thú thưởng thức.
Nguyên liệu nấu cháo rau muống cho bé với thịt bằm
Cháo rau muống cho bé với cá thu (Công thức do người dùng chia sẻ)
Cá thu là một nguồn omega 3 giàu dinh dưỡng khi kết hợp với cháo rau muống sẽ tạo nên một món ăn ngon và bổ dưỡng. Mẹ có thể thêm cháo rau muống với cá thu vào thực đơn cho bé 1 tuổi.
Nguyên liệu:
- 1 tô cháo trắng
- 50g cá thu
- 30g rau muống
- 2 củ hành tím
- 400ml nước lọc
- 1 muỗng cà phê nước mắm
- 1 muỗng cà phê hạt nêm
- 1 muỗng canh dầu olive
Công thức nấu cháo rau muống cho bé với cá thu:
- Chuẩn bị sạch cá thu, sau đó luộc sơ cá thu khoảng 3 phút.
- Lột vỏ hành tím, rửa sạch và cắt nhỏ.
- Rửa sạch rau muống và cắt nhỏ.
- Trải qua bước trụng nhanh rau muống bằng nước sôi khoảng 30 giây, sau đó vớt ra và băm nhuyễn.
- Đun nóng dầu trong nồi, sau đó cho hành tím đã băm vào và xào thơm.
- Thêm cá thu đã luộc vào nồi, sau đó dùng muỗng tán nhuyễn thịt cá.
- Sau khi cá thu chín, thêm 400ml nước lọc vào nồi, sau đó thêm cháo trắng và khuấy đều.
- Đậy nắp nồi và nấu trong khoảng 7 phút. Tiếp theo, nêm vào 1 muỗng cà phê hạt nêm và 1 muỗng cà phê nước mắm để tăng hương vị cho cháo.
- Khi cháo sôi, thêm rau muống đã băm vào nồi và cháo rau muống cho bé đã sẵn sàng thưởng thức.
Nguyên liệu làm cháo rau muống với cá thu cho bé ăn dặm
Cháo rau muống với hạt kê và mực cho bé (Công thức được chia sẻ bởi người dùng)
Trong các loại hạt cho bé ăn dặm, hạt kê là một nguồn vitamin B2 giàu dinh dưỡng giúp duy trì chức năng của cơ thể, hỗ trợ hấp thụ và sử dụng hiệu quả các vitamin và khoáng chất khác. Với món cháo rau muống cho bé dưới đây, mẹ có thể thêm vào thực đơn cho bé 2 tuổi.
Nguyên liệu:
- 1 muỗng hạt kê
- 1 muỗng gạo
- 1 nắm rau muống
- 3 con mực
- Hành tím
Cách chế biến cháo rau muống cho bé với hạt kê và mực:
- Ngâm hạt kê 8 tiếng trước khi nấu.
- Sơ chế sạch mực rồi băm nhỏ.
- Lột vỏ hành tím, rửa sạch và cắt nhuyễn.
- Phi thơm hành tím rồi cho mực vào xào cho chín.
- Đổ thêm nước lọc vào, cho gạo và hạt kê vào nồi nấu thành cháo.
- Cháo chín thì cho rau muống đã cắt nhỏ vào, khuấy đều rồi tắt bếp.
- Múc cháo rau muống nấu với hạt kê và mực ra chén và cho bé thưởng thức.
Hướng dẫn cách làm cháo rau muống với hạt kê và mực thơm ngon
Cháo rau muống thịt bò cho bé ăn dặm
Rau muống là nguồn chất xơ phong phú, giúp ngăn chặn tình trạng táo bón ở trẻ em. Kết hợp với thịt bò, món cháo này cung cấp kẽm cho bé hiệu quả.
Nguyên liệu:
- 100g gạo tẻ
- 50g thịt bò
- 1/4 bó rau muống non
- Gừng
- Gia vị: dầu ăn, hạt nêm
Cách chế biến cháo rau muống với thịt bò cho bé:
- Rin sạch gạo, đổ vào nồi cùng nước vừa đủ và nấu thành cháo.
- Rửa sạch thịt bò, để ráo nước rồi cho vào máy xay, xay nhuyễn.
- Rửa sạch rau muống non, cắt nhỏ.
- Gọt vỏ gừng, rửa sạch rồi cắt thành sợi.
- Hâm nóng dầu ăn, cho thịt bò và gừng vào xào. Thêm ít nước nếu cần.
- Khi cháo chín, thêm thịt bò đã xào vào, khuấy đều. Sau đó, nêm ít hạt nêm cho vừa khẩu vị.
- Thêm rau muống vào, đun sôi và khuấy đều. Khi cháo sôi, tắt bếp.
- Múc cháo ra chén và bé dùng.
Nguyên liệu nấu cháo rau muống với thịt bò cho bé
Cháo rau muống hấp tôm cho bé (Công thức do người dùng chia sẻ)
Nguyên liệu:
- 1 tô cháo trắng
- 3 con tôm
- 6 lá rau muống
- Dầu ăn dặm
Cách làm cháo rau muống cho bé với tôm:
- Nhặt lá rau muống không tốt, rửa sạch và băm nhuyễn.
- Chuẩn bị tôm bằng cách gỡ đầu, đuôi, lột vỏ và loại bỏ chỉ đen. Xay nhuyễn tôm bằng máy xay.
- Đun cháo trắng trong nồi nhỏ lửa. Thêm thịt tôm và rau muống vào nồi, khuấy đều.
- Khi cháo sôi, tắt bếp và múc ra chén.
- Thêm một chút dầu ăn dặm và bé sẽ thích thú với món cháo rau muống thơm ngon này.
Nguyên liệu làm cháo rau muống cho bé với tôm giàu dinh dưỡng
Cháo rau muống là một món ăn dễ tiêu hóa và hấp dẫn, giúp bé có một bữa ăn ngon. Hy vọng rằng với những chia sẻ từ Mytour, mẹ có thể tự tin vào bếp và thực hiện thành công món cháo rau muống cho bé.
Trúc Lâm tổng hợp