Sữa ong chúa đã được ưa chuộng từ lâu vì khả năng làm đẹp và lợi ích cho sức khỏe. Nhưng trên thị trường hiện nay, sữa ong chúa giả được bán tràn lan. Làm sao để phân biệt thật và giả? Cùng Mytour tìm hiểu để tránh mua phải hàng kém chất lượng!
Vì sao sữa ong chúa bị làm giả?
Sữa ong chúa là hỗn hợp của mật ong, phấn ong, và enzym từ ong thợ. Thành phần này chứa nhiều vitamin, axit amin, cacbohydrat, và khoáng chất có lợi cho sức khỏe và làn da.
Nhiều người đã dùng và xác nhận sữa ong chúa có tác dụng tốt cho sức khỏe và giúp điều trị một số bệnh như mất ngủ, tiểu đường, viêm gan, v.v. Hơn nữa, sau vài tháng sử dụng, nhiều chị em cho biết da họ đã trở nên mịn màng và tươi trẻ hơn hẳn.
Những công dụng vượt trội khiến nhiều người săn đón sữa ong chúa để làm đẹp và bổ sung dưỡng chất cho cơ thể. Điều này cũng dẫn đến sự xuất hiện của sữa ong chúa giả, được tạo ra để lợi dụng lòng tin của người tiêu dùng.
Sữa ong chúa là bí quyết chăm sóc da tuyệt vời cho phụ nữ.
Cách phân biệt chính xác sữa ong chúa tươi thật và giả
2.1 Phân biệt sữa ong chúa thật và giả qua vị giác
Cách nhận biết đơn giản nhất là thử bằng vị giác. Sữa ong chúa thật sẽ tan hết trong miệng mà không để lại cặn, có vị hơi chua và lợ. Nếu không quen ăn, bạn có thể cảm thấy khó chịu và cổ họng bị kích ứng.
Ngược lại, sữa ong chúa giả thường bị pha với bột hoặc các chất khác, nên khi ngậm sẽ không tan hết và để lại cặn. Bạn cũng sẽ không cảm nhận được vị đặc trưng của sữa ong chúa nguyên chất.
Nhận biết sữa ong chúa thật và giả bằng vị giác
2.2 Cách nhận biết sữa ong chúa thật và giả bằng cách thoa lên da
Khi thoa sữa ong chúa lên da tay, sữa ong chúa nguyên chất sẽ khô lại trong khoảng 2 - 5 phút, tạo ra một lớp màng giống như keo. Sau đó, vùng da sẽ trở nên mịn màng hơn vì sữa ong chúa có chứa nhiều Vitamin E, rất tốt cho da.
Sữa ong chúa giả sẽ không tạo được hiệu ứng này. Ngoài ra, nếu bạn sử dụng sữa ong chúa nguyên chất lần đầu, đặc biệt trên vùng da nhạy cảm như da mặt, có thể gặp phản ứng phụ, gây nóng và đỏ da trong vài phút.
Da có thể nóng và ửng đỏ khi thoa sữa ong chúa lên vùng da nhạy cảm.
2.3 Nhận biết sữa ong chúa thật và giả bằng cách quan sát
Sau khi được lấy ra khỏi nụ chúa (nơi chứa thức ăn của ong chúa), sữa ong chúa nguyên chất thường có màu vàng nhạt hoặc trắng đục khi còn trong nụ, với dạng sệt.
Do đó, sữa ong chúa bị pha có thể có màu sắc khác hoặc xuất hiện các đốm màu lạ do phản ứng giữa các chất không tương đồng.
Sữa ong chúa nguyên chất có màu vàng nhạt và kết cấu sệt.
2.4 Cách nhận biết sữa ong chúa thật và giả bằng mật ong nguyên chất
Trộn sữa ong chúa với mật ong nguyên chất là cách đơn giản và chính xác để phân biệt sữa ong chúa thật. Nếu là sữa ong chúa nguyên chất, hỗn hợp sẽ dễ dàng hòa quyện thành một thể thống nhất, không bị tách lớp hay tách màng.
Ngược lại, nếu là sữa ong chúa giả, hỗn hợp sẽ khó hòa tan. Dù bạn có khuấy lên, nó vẫn có thể để lại một lớp lợn cợn và chia thành hai lớp riêng biệt.
Cách trộn sữa ong chúa với mật ong nguyên chất để phân biệt thật giả
2.5 Phân biệt sữa ong chúa thật và giả bằng cách hòa tan trong nước
Khi pha sữa ong chúa thật vào nước, bạn sẽ thấy nó tan hoàn toàn, tạo thành dung dịch mịn và có màu trắng đục như sữa. Sữa ong chúa nguyên chất cần phải được khuấy đều mới tan hoàn toàn trong nước.
Ngược lại, sữa ong chúa giả sẽ tự động tan trong nước mà không cần khuấy. Đây là một trong những cách phổ biến nhất để phân biệt sữa ong chúa thật và giả.
2.6 Phân biệt sữa ong chúa thật và giả bằng thời gian lưu trữ
Sữa ong chúa thật có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng khoảng 4 ngày. Trong khi đó, sữa ong chúa pha tạp chất chỉ giữ được 1 - 2 ngày. Nếu để quá 2 ngày mà thấy sữa ong chúa bị đổi màu hoặc mốc, đó rất có thể là hàng giả.
Sữa ong chúa nguyên chất có thể bảo quản ở nhiệt độ phòng trong 4 ngày.
Lưu ý khi bảo quản sữa ong chúa tươi
- Nén sữa ong chúa để giảm thiểu lượng không khí trong hộp. Đậy nắp kín và bảo quản trong ngăn đá tủ lạnh để dùng được hơn 2 năm.
- Nếu để trong ngăn mát tủ lạnh, sữa ong chúa tươi có thể bảo quản trong 6 tháng. Do đó, mỗi lần lấy ra, bạn chỉ nên lấy một lượng nhỏ rồi cất lại vào tủ lạnh ngay để giữ chất lượng.
- Sữa ong chúa tươi để ở nhiệt độ thường chỉ có thể giữ được từ 2 đến 5 ngày, nếu không được làm lạnh thì sẽ bị hỏng.
- Khi vận chuyển sữa ong chúa tươi, hãy dùng thùng xốp với đá viên để giữ lạnh.
- Mật ong có thể gây nguy hiểm cho trẻ nhỏ. Đây có phải sự thật không?
- Thời điểm tốt nhất để uống mật ong là khi nào? Cách uống mật ong đúng chuẩn
- Mật ong Xuân Nguyên có xuất xứ từ nước nào? Chất lượng ra sao?