Buzz
Khi nhắc đến cao lầu Hội An, không chỉ là món đặc sản độc quyền của phố cổ mà còn là niềm tự hào của người dân nơi đây và Quảng Nam nói chung. Dù nhìn có vẻ đơn giản, nhưng cao lầu mang trong mình sự kết hợp độc đáo của các hương vị, khiến du khách không thể quên. Để trải nghiệm trọn vẹn hương vị, bạn hãy ghé ngay 6 quán cao lầu ngon ở Hội An mà chúng tôi giới thiệu dưới đây qua bài viết của Mytour nhé!
1. Cao Lầu Bà Chi – Địa Chỉ Cao Lầu Ngon Ở Hội An
Tọa lạc trên đường Trần Phú, quán Cao Lầu Bà Chi là điểm đến yêu thích của nhiều thực khách. Sợi cao lầu tại đây rất dai, ngon và có hương vị lạ miệng. Thịt xá xíu đậm đà, không béo, và bạn có thể yêu cầu thêm rau thơm hoặc tóp mỡ để thưởng thức món ăn một cách trọn vẹn nhất.
Điều đặc biệt tại quán cao lầu ngon ở Hội An là tất cả nguyên liệu như sợi mì, rau sống và thịt xá xíu đều được bà chọn lựa kỹ lưỡng từ sáng sớm. Không giống các nơi khác, tại đây, sợi mì chỉ được trụng khi khách gọi món, vì thế luôn giữ được độ nóng và hấp dẫn. Để tăng thêm hương vị cho món ăn, không thể thiếu thịt xá xíu, da heo chiên giòn, cùng với nước sốt từ nồi thịt xá xíu, tạo nên vẻ bóng bẩy và cuốn hút cho tô cao lầu. Đặc biệt, đĩa rau sống tươi ngon từ làng rau Trà Quế với các loại rau thơm như xà lách, cải con, rau quế, húng,… là điểm nhấn không thể thiếu.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 01 Trần Phú, Cẩm Châu, Hội An, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 7:00 – 17:00
- Giá tham khảo: 15.000đ – 30.000đ
2. Trung Bắc Restaurant – Quán Cao Lầu Đậm Đà, Chuẩn Vị Ở Phố Cổ Hội An
Quán cao lầu Trung Bắc nằm ngay trung tâm khu phố cổ Hội An, dễ dàng tìm thấy khi bạn đi dạo. Bạn có thể vừa thưởng thức món cao lầu ngon vừa tham quan các điểm du lịch nổi tiếng mà không cần di chuyển xa. Cao Lầu Trung Bắc là một địa chỉ lâu đời, nhưng hương vị cao lầu vẫn không hề giảm sút theo thời gian. Dù giá có phần cao, quán cao lầu ngon ở Hội An vẫn được đánh giá cao nhờ hương vị thơm ngon và đậm đà.
Hương Vị Đậm Đà Của Phố Hội
Hương vị cao lầu ở đây vẫn giữ được sự đậm đà và thơm ngon đặc trưng, với nhiều lựa chọn cho thực khách như heo, bò, tôm và gà. Quán cung cấp 4 loại cao lầu cho bạn chọn, và bạn có thể tùy ý chọn nguyên liệu theo sở thích. Dù không gian quán hơi nhỏ, nhưng chất lượng món ăn luôn được đảm bảo. Quán cũng có menu rõ ràng để bạn không phải lo lắng về giá cả. Đặc biệt, chủ quán thân thiện và mến khách, điều này góp phần tạo ấn tượng tốt và thu hút nhiều thực khách ghé thăm.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 87 Trần Phú, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam, Việt Nam
- Giờ mở cửa: 09h00 – 21h00
- Giá tham khảo: 30.000đ – 50.000đ
3. Cao Lầu Không Gian Xanh – Địa Điểm Cao Lầu Ngon Ở Hội An Bạn Không Thể Bỏ Qua
Nếu bạn đang tìm kiếm nơi thưởng thức cao lầu Hội An ngon thì Không Gian Xanh là một sự lựa chọn lý tưởng. Những ai đã từng du lịch Hội An tự túc chắc chắn biết đến đây như là một quán cao lầu ngon ở Hội An. Cao lầu ở đây có mức giá hợp lý và hương vị thơm ngon, thu hút đông đảo thực khách ghé thăm.
Món ăn tại đây được chế biến theo đúng phong cách xứ Quảng, với gia vị được tẩm ướp vừa phải, giữ nguyên nét đặc trưng của cao lầu Hội An. Bên cạnh cao lầu, bạn còn có thể thưởng thức nhiều món đặc sản khác như hến xào, bún thịt nướng, hoành thánh chiên,…
Tô Cao Lầu Và Tình Cảm Của Xứ Hội
Thêm vào đó, không gian xanh mát và dịch vụ tận tình tại đây khiến nhiều thực khách muốn trở lại lần nữa. Cao lầu tại đây có mức giá hợp lý và hương vị tuyệt vời, nên quán luôn đông khách. Đặc biệt, chủ quán rất nhiệt tình và vui vẻ, tạo nên một trải nghiệm ẩm thực khó quên. Khi thưởng thức cao lầu ở Không Gian Xanh, bạn sẽ càng thêm yêu mảnh đất Hội An xinh đẹp này. Đừng quên ghé qua để trải nghiệm món cao lầu đặc trưng sau một ngày khám phá phố cổ. Nhớ trộn đều món ăn để cảm nhận trọn vẹn hương vị nhé! Bạn chắc chắn sẽ bị mê hoặc từ miếng đầu tiên.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 687 Hai Bà Trưng, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 09h30 – 21h00
- Giá tham khảo: 20.000đ – 40.000đ
Vậy là Mytour đã gửi đến bạn top 6 quán cao lầu ngon ở Hội An không thể bỏ lỡ. Với món ăn không chỉ ngon miệng mà còn chứa đựng nhiều giá trị văn hóa và lịch sử như cao lầu, bạn không nên bỏ qua cơ hội thưởng thức trong chuyến du lịch Hội An của mình. Hãy cùng Mytour xách balo lên và khám phá Hội An ngay thôi!
4. Quán Cao Lầu Bá Lễ – Địa Chỉ Cao Lầu Đậm Đà, Chuẩn Vị Xứ Quảng Tại Phố Hội
“Có điều gì kỳ diệu trong nguồn nước ở nơi đây khiến cao lầu Hội An trở nên đặc biệt.” Đây là nhận xét của Carolyn Caldicott – đầu bếp, chủ nhà hàng, food stylist, tác giả sách nấu ăn và cộng tác viên cho mục ẩm thực của The Guardian. Trong thế giới ẩm thực, không có thử thách nào cô không dám đối mặt – ngoại trừ việc tái tạo món cao lầu trứ danh của Hội An. Dù đã tích lũy nhiều kiến thức và kinh nghiệm từ các chuyến đi châu Á và đã thử món cao lầu nhiều lần tại Hội An, Carolyn vẫn phải thừa nhận rằng món ăn này chỉ thực sự ngon khi được nấu tại quê hương của nó.
Cao lầu tại đây nổi tiếng với thịt heo mềm thơm, được tẩm ướp gia vị đậm đà, cùng sợi mì làm từ gạo ngâm tro, tạo nên độ dai giòn hấp dẫn. Quán cũng phục vụ nhiều món đặc sản miền Trung như cao lầu Hội An, mì Quảng, cơm gà, thịt nướng… với hương vị chuẩn mực của người dân xứ Quảng. Hãy đến Quán Cao lầu Bá Lễ để cảm nhận tình cảm chân thành của người Hội An gửi gắm qua từng món ăn.
Tình Cảm Trong Tô Cao Lầu Hội An
Quán Cao lầu Bá Lễ ẩn mình trong một con hẻm nhỏ trên đường Trần Hưng Đạo (hay còn gọi là đường vào Giếng Bá Lễ, xóm giếng Bá Lễ). Quán cao lầu ngon ở Hội An dễ tìm với không gian được trang trí ấm cúng, thoải mái cả trong nhà lẫn ngoài trời cho du khách thưởng thức bữa ăn. Quán may mắn có được nguồn nước tươi mát và ngọt tự nhiên từ giếng Bá Lễ – một trong những giếng cổ của người Chăm Pa còn lại ở Hội An. Kết hợp với bí quyết gia truyền hơn 40 năm, quán tạo ra món cao lầu chuẩn vị Hội An.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 49/3 (45/3 số cũ) Trần Hưng Đạo, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
- SĐT: 0937 691 891
- Giờ mở cửa: 11:00 – 21:00
- Giá tham khảo: 25.000đ – 35.000đ
5. Thanh Cao Lầu – Địa Chỉ Cao Lầu Mộc Mạc, Quen Thuộc Ở Phố Cổ Hội An
Nếu bạn đang tìm kiếm địa chỉ thưởng thức cao lầu ở Hội An, quán bà Thanh là một gợi ý tuyệt vời. Với hơn 30 năm kinh nghiệm, quán nổi bật với nguyên liệu được lựa chọn cẩn thận, mang đến món cao lầu chuẩn vị xứ Quảng mà bạn không nên bỏ qua.
Quán ăn không cần cầu kỳ hay sang trọng, chính sự giản dị và chân thành đã tạo nên nét đặc trưng của nơi này. Không gian tuy nhỏ nhưng tràn ngập sự nhiệt tình và tâm huyết của chủ quán, luôn mong muốn mang đến những tô cao lầu ngon nhất cho thực khách.
Hương vị độc đáo của cao lầu
Một tô cao lầu tại đây không chỉ đầy đặn với sợi mì dai mềm, thịt xá xíu thơm ngon mà còn hòa quyện với rau sống tươi mới và nước thịt đậm đà. Sợi mì được trụng tươi mỗi khi có đơn đặt hàng, đảm bảo luôn nóng hổi. Nước dùng tại quán thì không cần bàn cãi, luôn đậm đà với mùi thịt kho đặc trưng. Thịt xá xíu được chế biến với tỷ lệ nạc mỡ hợp lý, gia vị thấm đều nhưng không bị ngấy. Giá cả cũng rất hợp lý.
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: 69 Phan Chu Trinh, Phường Minh An, Hội An, Quảng Nam
- SĐT: 0510 2211 909
- Giờ mở cửa: 07:00 – 19:00
- Giá tham khảo: 15.000đ – 30.000đ
6. Cao Lầu Bà Bé – Điểm Đến Cao Lầu Ngon Đáng Thử Tại Hội An
Quán Cao Lầu Bà Bé tại Hội An là một địa chỉ nổi tiếng với món cao lầu thơm ngon. Đây là một trong những quán cao lầu ngon ở Hội An mà bạn không nên bỏ qua! Quán chỉ là một quầy nhỏ trong khu chợ Hội An, nhưng đã trở thành một điểm đến quen thuộc của nhiều du khách. Cao lầu ở đây được chế biến với sợi mì dai mềm, kết hợp với thịt xá xíu, thịt heo chiên, đậu phộng và các loại rau. Nước lèo cũng được pha chế tỉ mỉ, mang đến hương vị vừa miệng.
Sau một ngày dài khám phá phố cổ Hội An, hãy dành chút thời gian để thưởng thức món cao lầu đặc sắc tại đây nhé!
Thông tin liên hệ:
- Địa chỉ: Khu ẩm thực chợ Hội An, đường Trần Phú, Hội An, Quảng Nam
- Giờ mở cửa: 14:30 – 22:00
- Giá tham khảo: 20.000đ – 45.000đ
