Buzz
1. Nấm
Hãy thái nấm thành những lát mỏng trước khi cho vào ngăn đông tủ lạnh. Sắp xếp chúng gọn gàng, tránh để chồng lên nhau trên một đĩa và đặt vào ngăn đông khoảng 2 tiếng.
Tiếp theo, đặt đĩa nấm vào hộp và đặt trở lại ngăn đông. Hành động này giúp tránh cho nấm dính lại hoặc bị vỡ, làm cho quá trình nấu nướng trở nên dễ dàng và thuận tiện hơn.
2. Trứng
Khi đặt trứng vào ngăn đông tủ lạnh, hãy tránh xếp chúng lên nhau. Bạn có thể đông lạnh lòng đỏ và lòng trắng trong hộp riêng biệt hoặc không tách để cho vào cùng một hộp.
Nếu bạn đã tách lòng đỏ và lòng trắng, hãy sáng tạo bánh mì trứng. Đừng quên đặt nhãn ngày tháng bên ngoài hộp để theo dõi tình trạng của trứng và ưu tiên sử dụng trước.
3. Phô mai
Tùy thuộc vào từng loại, phô mai có thể đông lạnh, nhưng không phải loại nào cũng giống nhau. Phô mai mềm như phô mai kem là khó bảo quản nếu để trong ngăn đông.
Phô mai cứng có thể được bảo quản trong ngăn đông bằng cách đặt vào túi hoặc hộp đựng. Phương pháp này giữ cho phô mai được kín đáo, vẫn giữ nguyên hương vị và chất dinh dưỡng.
4. Thảo mộc tươi
Các loại thảo mộc tươi như gừng, nghệ, sả,... khó giữ tươi lâu. Hãy đặt chúng vào hộp hoặc túi đựng thực phẩm trước khi đặt vào tủ đông. Phương pháp này giúp thảo mộc giữ hương vị và tươi lâu hơn.
5. Bơ
Nếu bạn không sử dụng bơ nhiều, hãy cắt chúng thành những miếng nhỏ và đặt vào ngăn đông. Hãy lót giấy dầu giữa các miếng bơ để tránh tình trạng bám nhau, giúp quá trình nấu nướng trở nên dễ dàng hơn.
6. Quả bơ
Bơ chín có thể nhanh chóng hỏng nếu không sử dụng trong vài ngày. Bạn nên cắt đôi quả bơ, loại bỏ hạt, và cắt thành miếng vừa. Sau đó, đặt chúng vào hộp và bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh.
Hoặc bạn cũng có thể bảo quản bằng cách nhỏ nước cốt chanh lên bơ. Điều này giúp bơ giữ được hương vị và mùi thơm lâu hơn.
Dưới đây là 6 thực phẩm nên bảo quản trong ngăn đông tủ lạnh mà bạn cần biết. Lưu lại để áp dụng cách bảo quản hiệu quả. Đừng quên theo dõi Media Mart để cập nhật thông tin hữu ích nhất.
