Buzz
Cháo trứng cho bé không chỉ là một món ăn dặm ngon miệng mà còn mang lại những lợi ích đặc biệt cho sự phát triển trí não của bé. Hãy khám phá 7 món cháo trứng cút cho bé ăn dặm đầy đủ dinh dưỡng và thơm ngon ngay dưới đây!
Lợi ích của trứng cút đối với trẻ
Trứng cút được xem là siêu phẩm bổ não với nhiều tác dụng cho sức khỏe trẻ em nên thường được mẹ đưa vào thực đơn cho bé. Dưới đây là những tác dụng hữu ích của thực phẩm này đối với sự phát triển của trẻ:
- Hàm lượng protein, chất béo, vitamin A, B2, phốt pho, kali, sắt,… dồi dào trong trứng cút giúp trẻ phát triển não bộ tối ưu.
- Hỗ trợ tăng cường trí nhớ ở trẻ, giúp bé thông minh, hoạt bát, tăng cường IQ nhờ hàm lượng chứa chất lecithin và cephalin gấp 3 – 4 lần so với trứng gà.
- Hàm lượng cholesterol thấp. Đồng thời, hàm lượng sắt và vitamin B2 cao giúp bảo vệ sức khỏe thị lực và tim mạch hiệu quả.
Trứng cút là thực phẩm vô cùng tốt cho sự phát triển trí não của bé
7 công thức cháo trứng cút cho bé ăn dặm thơm ngon và dinh dưỡng đầy đủ
2.1. Cháo trứng cút rau mồng tơi thanh mát cho bé
Cháo trứng cút kèm rau mồng tơi là món ăn thanh mát và bổ dưỡng cho bé yêu. Đây không chỉ là một món ăn dặm ngon mà còn thúc đẩy sự phát triển toàn diện của trẻ. Mẹ hãy xem ngay cách nấu cháo dinh dưỡng cho bé từ trứng cút và rau mồng tơi dưới đây nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 20g gạo lứt
- 20g gạo nếp
- 4 – 5 lá rau mồng tơi
- 5 – 6 quả trứng cút
- 2 quả trứng gà
- Hành tím băm
- Hành lá thái nhỏ, ngò rí thái nhỏ
- Dầu ăn dành cho bé, hạt nêm cho bé
Cách thực hiện:
- Rửa sạch rau mồng tơi rồi thái nhỏ.
- Trộn gạo nếp và gạo lứt lại với nhau rồi mang đi rang cho đến khi gạo chuyển sang màu vàng nhạt.
- Rửa sạch, luộc trứng cút rồi bóc vỏ và cắt làm đôi.
- Cho gạo vào nồi cùng với 400ml nước và nấu nhừ thành cháo.
- Đập 2 quả trứng gà ra bát rồi đánh tan cùng với hành lá thái nhỏ.
- Khi cháo nhừ mẹ cho rau mồng tơi và trứng gà vào khuấy đều, thêm một ít dầu ăn dành cho bé, hạt nêm cho bé rồi tắt bếp.
- Múc cháo ra bát, cho trứng cút luộc và ngò rí thái nhỏ lên trên là đã hoàn thành món cháo trứng cút rau mồng tơi thơm ngon, bổ dưỡng cho bé.
Cháo trứng cút rau mồng tơi cho bé ăn dặm bổ dưỡng
Xem chi tiết: Top 3 món cháo trứng cút rau mồng tơi cho bé giúp làm dịu da, giảm rôm sảy hiệu quả.
2.2. Cháo trứng cút bí đỏ giàu dinh dưỡng (Công thức chia sẻ bởi người dùng)
Cháo trứng cút cho bé kết hợp với bí đỏ không chỉ tạo ra một món ăn ngon mà còn cung cấp đầy đủ dưỡng chất cho bé. Dưới đây là cách nấu cháo trứng cút cho bé ăn dặm đơn giản giúp trẻ khỏe mạnh và tăng cường sức đề kháng.
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 20g bí đỏ
- 180g cháo trắng đã nấu
- 3 quả trứng cút, dầu ăn dặm cho bé
Cách thực hiện:
- Gọt vỏ và rửa sạch bí đỏ, sau đó thái thành từng lát mỏng và luộc chín.
- Đập 3 quả trứng cút ra bát và đánh tan chúng.
- Cho bí đỏ và cháo trắng vào máy xay nhuyễn, sau đó đổ vào nồi. Tiếp theo, thêm trứng cút đánh tan vào nồi và khuấy đều. Đặt nồi lên lửa nhỏ và nấu cho đến khi cháo sôi, sau đó tắt bếp.
- Đổ cháo ra bát, nêm thêm một ít dầu ăn dặm và cho trẻ dùng khi còn ấm.
Cháo trứng cút bí đỏ cho bé ăn dặm với hương vị thanh mát
Xem chi tiết: Cách nấu cháo bí đỏ cho bé ăn dặm vô cùng hấp dẫn
2.3. Cách nấu cháo trứng cút, khoai lang, bắp ngô cho bé ăn dặm
Cháo trứng cút, khoai lang, bắp ngô là món ngon với sự phối hợp giữa các thành phần dinh dưỡng, rất thích hợp cho bé đang ở giai đoạn ăn dặm. Khám phá ngay cách nấu món cháo trứng cút cho bé này ngay dưới đây:
Chuẩn bị nguyên liệu
- 2 – 3 quả trứng cút
- 1 – 2 khoanh bắp ngô
- 1/2 củ khoai lang
- 1 chén cháo trắng đã nấu sẵn
Bước thực hiện:
- Gọt vỏ, rửa sạch khoai tây. Tách hạt, rửa sạch ngô ngọt.
- Cho khoai tây và ngô ngọt vào nồi cùng với một ít nước rồi luộc chín. Sau khi các nguyên liệu đã chín, bạn nghiền nhuyễn khoai tây và xay mịn ngô ngọt rồi lọc qua rây.
- Đập trứng cút ra bát, lọc lấy lòng đỏ rồi đánh tan cùng với một ít dầu olive.
- Đặt nồi lên bếp, cho cháo cùng 100ml nước vào nấu sôi rồi cho trứng cút vào đảo đều. Khi cháo sôi lại thì bạn cho khoai tây và ngô ngọt vào đảo đều rồi tắt bếp.
- Múc cháo ra bát và cho bé thưởng thức.
Cháo trứng cút, khoai tây, bắp ngọt kích thích vị giác của bé yêu
Xem chi tiết: Bật mí cách làm cháo khoai tây cho bé thơm ngon, bổ dưỡng
2.4. Cách nấu cháo trứng cút sườn heo cho bé (Công thức chia sẻ bởi người dùng)
Cháo trứng cút sườn heo là món ăn dặm thơm ngon, bổ dưỡng, cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho sự phát triển của bé.
Nguyên liệu:
- 300g sườn heo
- 5 – 6 quả trứng cút luộc
- 1 nắm gạo tẻ
- Hạt nêm cho bé, dầu mè, hành lá thái nhỏ
Bước thực hiện:
- Rửa sạch sườn heo và ninh trong nồi khoảng 15 phút.
- Rây gạo sạch và nấu trong nước cùng sườn cho đến khi cháo nhuyễn.
- Bóc vỏ trứng cút luộc và thêm vào nồi cháo, khuấy đều và tắt bếp.
- Múc cháo ra bát, gỡ xương, xé nhỏ thịt sườn, nêm thêm một ít dầu ăn dặm và một ít hành lá thái nhỏ là hoàn thiện món cháo trứng cút cho bé thơm ngon.
Cháo trứng cút sườn heo là món ăn bổ dưỡng dành cho bé
Xem chi tiết: Hướng dẫn cách làm cháo sườn cho bé ngon tuyệt vời
2.5. Cách nấu cháo trứng cút, đậu xanh, bí đỏ bổ dưỡng
Trứng cút, đậu xanh, bí đỏ là những thực phẩm vô cùng bổ dưỡng và có lợi cho sức khỏe của bé. Kết hợp giữa chúng tạo nên món cháo trứng cút cho bé thơm ngon và hấp dẫn, kích thích vị giác của bé yêu.
Cách chuẩn bị nguyên liệu:
- 20g gạo tẻ
- 20g bí đỏ
- 2 quả trứng cút
- 10g đậu xanh đã bóc vỏ
- Dầu ăn dặm cho bé
Cách thực hiện:
- Gọt vỏ, rửa sạch bí đỏ và thái thành từng lát mỏng.
- Rin sạch và ngâm đậu xanh trong nước khoảng 2 – 3 tiếng để nở mềm.
- Luộc chín đậu xanh và bí đỏ, sau đó tán nhuyễn.
- Đặt nồi lên bếp, cho gạo vo và 200ml nước vào nấu thành cháo. Tiếp theo, thêm bí đỏ và đậu xanh tán vào nồi, đun lên lửa nhỏ.
- Khi cháo sôi, đánh tan 2 quả trứng cút vào nồi cháo, khuấy nhanh để trứng chín, sau đó tắt bếp.
- Múc cháo ra bát, thêm dầu ăn dặm lên trên và cho bé thưởng thức khi còn ấm.
Cháo trứng cút kết hợp với đậu xanh và bí đỏ, thơm ngon và bổ dưỡng cho bé
Xem chi tiết: Cách làm cháo trứng đậu xanh cho bé
2.6. Cháo trứng cút bắp ngọt thơm ngon
Cháo trứng cút kết hợp với bắp ngọt là một lựa chọn tốt cho bé, giàu dinh dưỡng và hấp dẫn. Mẹ hãy xem ngay cách nấu cháo trứng cút cho bé ăn dặm dưới đây nhé!
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 1/2 chén cháo đã nấu sẵn
- 1/2 quả bắp ngọt
- 3 quả trứng cút
- Dầu oliu
Cách thực hiện:
- Rửa sạch và bào nhỏ hoặc xay nhuyễn bắp ngọt tùy theo khả năng ăn thô của bé.
- Cho bắp ngọt cùng với 1/2 chén cháo vào nồi và nấu chín trong khoảng 3 – 5 phút. Mẹ có thể thêm một ít nước nếu cháo quá đặc.
- Rửa sạch và luộc chín trứng cút, sau đó tách lòng đỏ và tán nhuyễn.
- Múc cháo ra bát, thêm dầu ăn dặm và lòng đỏ trứng cút lên trên, khuấy đều rồi cho bé thưởng thức.
Cháo trứng cút bắp ngọt ngon lành cho bé
Xem chi tiết: Hướng dẫn cách làm cháo bắp phô mai cho bé tăng cân một cách nhanh chóng
2.7. Cháo trứng cút thịt bằm giàu dinh dưỡng (Cách làm được chia sẻ bởi người dùng)
Cháo trứng cút thịt băm là món ăn dặm đầy dinh dưỡng giúp bé phát triển toàn diện. Khám phá cách nấu món cháo trứng cút cho bé đơn giản dưới đây nhé:
Chuẩn bị nguyên liệu:
- 20g gạo tẻ
- 20g thịt xay
- 3 – 4 quả trứng cút
- 1/2 củ cà rốt
Cách làm:
- Rửa sạch, luộc chín trứng cút và bóc vỏ.
- Gọt vỏ, rửa sạch cà rốt sau đó thái hạt lựu.
- Rang gạo trên lửa vừa cho đến khi màu vàng nhạt, sau đó thêm 200ml nước lọc để nấu chín thành cháo.
- Khi cháo nhừ, thêm trứng cút luộc và cà rốt thái hạt lựu vào nấu cho đến khi chín, sau đó tắt bếp.
- Múc cháo ra bát, trang trí hành ngò rồi cho bé thưởng thức.
Cháo trứng cút thịt xay dinh dưỡng và ngon miệng cho bé
Xem chi tiết: Tiết lộ cách nấu cháo thịt bằm ngon tuyệt vời cho bé yêu của mẹ bỉm
Trẻ ở độ tuổi bao nhiêu có thể ăn trứng cút?
Khi bắt đầu ăn dặm, tức là ở tuổi 6 tháng, trẻ đã có thể tiêu thụ trứng cút. Trong trường hợp trẻ dưới 1 tuổi, chỉ nên dùng lòng đỏ trứng để tránh tình trạng tiêu hóa khó khăn. Trứng cút được xem là lựa chọn an toàn để bổ sung chất dinh dưỡng cho bé, vì ít gây dị ứng hơn so với trứng gà. Tuy nhiên, mẹ cần đảm bảo nấu chín kỹ và bắt đầu từ lượng nhỏ để kiểm tra phản ứng dị ứng ở trẻ.
Khi chuyển sang giai đoạn ăn dặm, trẻ có thể tiêu thụ trứng cút
Xem chi tiết: Thực đơn ăn dặm cho bé 6 tháng đầy đủ chất dinh dưỡng
Mỗi ngày nên cho trẻ ăn bao nhiêu trứng cút?
Số lượng trứng cút cho trẻ mỗi ngày tùy thuộc vào độ tuổi và chế độ ăn dặm. Cụ thể:
- Trẻ từ 6 đến 12 tháng tuổi có thể sử dụng trứng cút thay cho trứng gà để hỗ trợ phát triển não bộ. Mỗi ngày, mẹ có thể cho trẻ ăn từ 1 đến 2 quả trứng cút mà không cần lo lắng về dị ứng.
- Đối với trẻ từ 1 tuổi trở lên, mỗi ngày có thể cho bé dùng từ 3 đến 4 quả trứng cút để hỗ trợ phát triển não bộ tối ưu.
Trẻ từ 1 tuổi có thể ăn từ 3 đến 4 quả trứng cút mỗi ngày
Trên đây là phần chia sẻ của Mytour về 7 món cháo trứng cút cho bé ngon và dinh dưỡng, giúp trẻ phát triển trí não tốt. Đây không chỉ là món ăn dặm ngon mà còn cung cấp protein, vitamin và nhiều khoáng chất quý giá cho trẻ.
Tổng hợp bởi Bích Lựu
