Buzz
Cơm hến Hoa Đông - điểm đến không thể bỏ qua cho thực khách tại Huế
1.1 Thông tin chi tiết về Cơm hến Hoa Đông - quán cơm hến ngon tại Huế
Địa chỉ: 64 Kiệt 7 Ưng Bình, Tp. Huế
Liên hệ: 0234 3848 359
Thời gian mở cửa: Từ 07:00 đến 22:00
Giá cả: Từ 7.000 đến 10.000 VNĐ.
Cơm hến Hoa Đông đã tồn tại hơn 30 năm và vẫn là điểm đến hàng đầu của du khách khi muốn thưởng thức cơm hến chuẩn vị Huế. Quán nổi tiếng không chỉ bởi chất lượng món ăn mà còn vì thực đơn đa dạng, giá cả phải chăng, cho phép bạn thưởng thức nhiều món hấp dẫn.
1.2 Yếu tố gì làm nên sức hút của quán Cơm hến Hoa Đông
Một trong những điều làm nên uy tín của quán là món cơm hến thơm ngon, chuẩn vị từng hạt, khiến người dân Huế nào cũng phải công nhận. Đặc biệt ấn tượng là phần nước dùng trong suốt được nấu từ hến luộc, không sử dụng thêm bất kỳ gia vị nào khác, khiến bạn sẽ ngất ngây với hương vị tự nhiên này.
Cơm được nấu chín, sau đó để nguội nhưng vẫn giữ được độ mềm, dẻo và vị ngọt đặc trưng. Một phần cơm hến hoàn hảo sẽ bao gồm hến xào đậm đà, cùng với cơm mềm dẻo và nước dùng ngọt thanh, có chút vị cay nồng.
Muốn thưởng thức một bát cơm hến chuẩn vị, hấp dẫn với giá cả hợp lý, bạn nên đến Cơm hến Hoa Đông để trải nghiệm tuyệt vời nhất, chắc chắn sẽ ghi vào tâm trí bạn hương vị đặc trưng đó.
Cơm hến Hoa Đông là một trong những địa điểm không thể bỏ lỡ khi tìm kiếm cơm hến ngon ở Huế.
Quán ăn nằm gần trung tâm thành phố, được nhiều thực khách yêu thích với hương vị truyền thống của Huế
Cơm hến Bà Cam
Địa chỉ: 49 Tùng Thiện Vương, phường Vỹ Dạ, thành phố Huế
Giờ mở cửa: Từ 06:00 đến 20:00
Giá tham khảo: Từ 10.000 đến 50.000 VNĐ
Cơm hến Bà Cam được đánh giá là một trong những địa điểm thưởng thức cơm hến ngon ở Huế, nằm trên con phố trung tâm đông đúc của thành phố. Quán có diện mạo khá bình dân với những bàn ghế đơn giản nhưng luôn đón tiếp đông đảo khách hàng.
Cơm hến tại quán được đánh giá là ngon và độc đáo, mang đậm hương vị Huế khiến bạn phải thích thú khi thưởng thức. Mặc dù là một món ăn đơn giản nhưng dưới bàn tay khéo léo của chủ quán, cơm hến trở thành một món ăn đẳng cấp, từ hương vị, mùi thơm đến diện mạo.
Cơm hến tại quán có giá cả phải chăng, chỉ khoảng 10.000 VNĐ cho một tô truyền thống. Mặc dù rẻ nhưng đó không phải là lý do để coi thường món ăn này. Một tô cơm hến chất lượng bao gồm cơm, hến, rau, hành, lạc,... đầy ắp, khiến bạn khó có thể nhìn thấy lớp cơm dưới đáy. Hương vị đầu tiên là vị cay nhẹ, hến thấm đậm, mềm mại và ngọt ngào, khiến bạn cảm nhận được sự đặc biệt của ẩm thực Huế.
Cơm hến Bà Cam nổi bật với diện mạo đơn giản nhưng vị ngon tuyệt vời, sự kết hợp hài hòa của các nguyên liệu
Quán Nhỏ
Địa chỉ: 28 Phạm Hồng Thái, Tp. Huế
Liên hệ: 098 259 33 20
Giờ mở cửa: Từ 06:00 đến 10:00
Giá tham khảo: Từ 20.000đ đến 39.000đ
Có thể nói, hầu hết các quán cơm hến đều không đặt quá nhiều chú ý vào không gian, nổi bật với diện mạo giản dị, đơn giản, điều này giúp bạn cảm nhận được toàn bộ vị ngon, hương thơm và sức hấp dẫn của món ăn. Và Quán Nhỏ trên đường Phạm Hồng Thái cũng không ngoại lệ, không quá nổi bật nhưng lại là một trong những địa điểm thưởng thức cơm hến ngon ở Huế, là nơi thân quen để họp mặt bạn bè vào cuối tuần để thưởng thức ẩm thực và trò chuyện.
Quán nhỏ đã tồn tại gần 20 năm, gây ấn tượng bởi sự thân thiện, vui vẻ của chủ quán, đại diện cho nền văn hóa ẩm thực của người dân Huế, thu hút lòng của khách hàng. Điểm đặc biệt của quán là mỗi món đều được phục vụ cùng mắm ruốc và ớt, tạo ra mùi thơm đặc trưng, đậm đà. Cơm hến tại đây được nhiều thực khách yêu thích nhờ phần tóp mỡ chiên giòn phủ lên trên, kết hợp với hến ngọt và mềm, tạo ra sự cân bằng vị giác, làm cho món ăn thêm phần hấp dẫn và không gây ngán.
Món cơm hến hấp dẫn với sắc màu của tóp mỡ và da heo chiên giòn, mang lại hương vị béo ngậy đặc trưng khi thưởng thức
Món ăn được chế biến từ những nguyên liệu đơn giản, phản ánh cuộc sống hàng ngày của cộng đồng địa phương
Cơm Hến Đập Đá
Địa chỉ: 01 Hàn Mặc Tử, Vĩ Dạ, Tp Huế
Giờ mở cửa: Từ 06:00 đến 21:00
Giá tham khảo: Từ 10.000đ đến 20.000đ
Cơm Hến Đập Đá là một quán cơm hến mới nổi được nhiều thực khách yêu thích và ghé đến nhanh chóng nhờ sự quan tâm và chăm sóc đặc biệt đến sức khỏe của khách hàng, cam kết sử dụng nguyên liệu an toàn và vệ sinh. Với mức giá phải chăng, đây là điểm hẹn của nhiều nhóm học sinh, sinh viên địa phương, nơi họ có thể thưởng thức món ngon và trò chuyện vui vẻ.
Cơm hến tại quán không có gì nổi bật nhưng nhờ nguồn nguyên liệu chất lượng, khi thưởng thức bạn sẽ cảm nhận được hương vị đặc biệt. Hến được nhập hoàn toàn từ Cồn Hến nên rất tươi ngon và chắc thịt. Nước dùng siêu ngọt mang lại hương vị độc đáo không thể tìm thấy ở bất kỳ quán nào khác.
Một điểm cộng của Cơm Hến Đập Đá là không gian quán luôn sạch sẽ, thoải mái với bàn ghế gọn gàng, thoáng đãng. Điều này tạo điều kiện thuận lợi cho việc thưởng thức món ngon và tận hưởng không khí. Ngoài ra, quán còn phục vụ nem chả Huế ngon và các loại đồ uống, tạo nên bữa ăn trọn vẹn.
Quán Cơm Hến Đập Đá tỏa sáng với thực đơn phong phú, hấp dẫn với đa dạng món ngon
Hến được xào đậm đà, không sử dụng quá nhiều gia vị để giữ nguyên hương vị ngọt thanh đặc trưng
Một tô cơm hến đầy đủ với topping quyến rũ kể từ miếng đầu tiên khi thưởng thức
Quán Cơm hến tại 17 Hàn Mặc Tử
Địa chỉ: 17 Hàn Mặc Tử, Phường Vỹ Dạ, Tp. Huế
Giờ mở cửa: Từ 07:00 đến 21:00
Giá tham khảo: Từ 20.000 đến 45.000 VNĐ
Khi đến quán Cơm hến tại 17 Hàn Mặc Tử, bạn sẽ thưởng thức bát cơm hến truyền thống đích thực, không phức tạp, với cách chế biến đơn giản nhưng giữ được hương vị tự nhiên của mỗi nguyên liệu, mang lại hương vị ngọt thanh, lôi cuốn.
Hến được thu thập sớm vào buổi sáng, được rửa sạch và ngâm trong nước vo gạo để loại bỏ bụi bẩn. Sau đó, hến được luộc để có nước hến ngọt và thịt hến đậm đà, mềm mịn và ngậy béo.
Một tô cơm hến đơn giản nhưng kết hợp tinh tế giữa nhiều nguyên liệu tạo ra hương vị ngọt ngào, hấp dẫn và đậm đà. Cơm mềm dẻo kết hợp với hến xào mặn mà và tóp mỡ giòn béo tạo nên một trải nghiệm ẩm thực đáng nhớ.
Một món ăn đơn giản nhưng lại làm say đắm lòng bao người yêu thích ẩm thực khi đến với xứ Huế thơ mộng
Cơm hến và bún hến Lành
Địa chỉ: 38 Ngô Gia Tự, Thành phố Huế
Giờ mở cửa: 06:00 - 11:00
Giá tham khảo: 8.000 - 10.000 đồng
Khi nhắc đến những quán cơm hến ngon ở Huế, không thể không kể đến quán Cơm hến – bún hến Lành. Mặc dù quán không lớn lắm và không có nhiều tiện nghi, nhưng luôn thu hút đông đảo khách hàng, bao gồm cả người dân địa phương và du khách, đến để thưởng thức món cơm hến nổi tiếng của quán.
Cơm hến ở đây được chế biến theo công thức đặc biệt của quán. Điểm đặc biệt nhất của món cơm hến tại quán là nước dùng. Nước luộc hến được thêm một ít gừng đập dập để mang lại hương vị thanh mát hơn, sau đó nêm thêm gia vị và kết hợp với hến xào, cơm, rau sống, giá đỗ, bắp chuối và lạc rang. Tất cả được phục vụ cùng nước mắm ngon và hòa quyện với tóp mỡ giòn và đậu phộng chiên giòn, tạo ra một hương vị đặc biệt, ngọt ngào đến tận cổ họng.
Món ăn thêm hấp dẫn nếu bạn cho thêm một ít ớt cay cay, làm cho hương vị của cơm hến trở nên đậm đà và kích thích
Quán Cơm hến Thu Hiền
Địa chỉ: 55 Trần Phú, Thành phố Huế
Giờ mở cửa: 07:00 - 22:00
Giá tham khảo: 15.000đ - 35.000đ
Từ lâu, Cơm hến Thu Hiền luôn là địa chỉ được ưa chuộng và tin tưởng bởi người yêu ẩm thực ở Huế. Cơm hến tại đây đặc biệt với nhiều loại topping hấp dẫn, mỗi loại được lựa chọn và chế biến cẩn thận, khiến bạn cảm nhận được vị ngon tự nhiên, thanh mát tinh tế nhất.
Các thành phần chính bao gồm cơm nguội, thịt hến, khế chua, rau thơm, dọc mùng, bắp chuối, hồ tiêu, hành phi, muối mè, tóp mỡ, da heo phơi khô chiên giòn cùng mắm ruốc sống, đậu phộng rang vàng và sa tế ớt. Tất cả được kết hợp một cách hoàn hảo, tạo nên hương vị đặc trưng, thú vị trong từng khẩu phần cơm hến đầy sắc màu.
Nước hến nóng hổi, có vị cay nhẹ, khiến bạn thích thú khi thưởng thức. Tất cả tạo nên một hương vị đặc biệt, duy nhất mà chỉ có tại cơm hến Thu Hiền bạn mới có thể trải nghiệm.
Ngoài cơm hến, bún hến cũng là một đặc sản ẩm thực Huế được nhiều du khách ưa chuộng.
