Sau khi ăn nhiều món có chứa dầu mỡ, chúng ta cần biết những điều cần và không nên để hệ tiêu hóa luôn khỏe mạnh. Cùng Mytour khám phá ngay nhé!
Dù các món ăn có dầu mỡ không tốt cho sức khỏe, nhưng luôn thơm ngon và hấp dẫn. Để thưởng thức một bữa ăn ngon mà vẫn bảo vệ sức khỏe, hãy tuân thủ những thói quen sau khi ăn đồ ăn dầu mỡ sau đây!
Tác động của việc ăn nhiều đồ ăn dầu mỡ
Các món ăn dầu mỡ thường chứa nhiều calo, muối và chất béo ít dinh dưỡng. Thưởng thức quá nhiều đồ ăn dầu mỡ có thể gây ra các vấn đề sức khỏe như:
Gây ra vấn đề về tiêu hoá
Thực phẩm nhiều dầu mỡ thường chứa nhiều carbs, protein và chất béo - những chất khá khó tiêu hóa. Việc thưởng thức quá nhiều có thể dẫn đến các vấn đề như đầy hơi, tiêu chảy hoặc đau dạ dày.
Nguy cơ tăng cân và béo phì cao
Với nhiều chất béo và calo có trong thực phẩm dầu mỡ, khi tiêu thụ quá nhiều, bạn dễ tăng cân và thậm chí bị béo phì.
Giảm sức mạnh của vi sinh vật đường ruột
Việc ăn nhiều thực phẩm dầu mỡ tạo điều kiện cho vi khuẩn có hại phát triển, gây suy yếu hệ vi sinh vật đường ruột, trong khi vi khuẩn lành mạnh bị ảnh hưởng. Điều này có thể dẫn đến tăng cân, rối loạn tiêu hóa, và suy giảm hệ miễn dịch.
Tác động của việc tiêu thụ nhiều đồ ăn dầu mỡTăng nguy cơ mắc bệnh tiểu đường
Với lượng calo và chất béo hấp thụ nhiều, đường huyết khó kiểm soát và nguy cơ mắc bệnh tiểu đường loại 2 cùng với hội chứng chuyển hóa (bao gồm huyết áp cao, béo phì, và đường huyết cao) tăng lên.
Gây tổn thương chức năng não
Tiêu thụ quá nhiều đồ ăn dầu mỡ không chỉ gây tổn thương nghiêm trọng cho hệ tiêu hóa mà còn ảnh hưởng đến chức năng của não và gây ra tổn thương đến cấu trúc, mô và hoạt động của não.
Tăng nguy cơ mắc bệnh tim mạch
Việc hấp thụ lượng cholesterol quá nhiều từ thực phẩm dầu mỡ dễ dàng gây ra các vấn đề về tim mạch như xơ vữa động mạch và tăng huyết áp.
5 bước cần làm sau khi ăn nhiều đồ ăn dầu mỡ
Uống nước ấm
Sau khi tiêu thụ nhiều thực phẩm dầu mỡ, cơ thể cần được thanh lọc và loại bỏ độc tố. Uống nước là một lựa chọn hợp lý. Nghiên cứu đã chỉ ra rằng uống 8 đến 9 ly nước mỗi ngày có thể loại bỏ các chất độc trong cơ thể.
Làm sạch ruột, cổ họng bằng nước ấm. Bạn cũng có thể thêm một ít chanh vào nước ấm để không nhàm chán và tăng hiệu quả thanh lọc độc tố.
Nếu bạn uống đủ nước ấm, chất dinh dưỡng sẽ dễ dàng tiêu hóa hơn, hệ tiêu hóa cũng sẽ hoạt động tốt hơn. Ngược lại, thiếu nước có thể gây táo bón và mất nước.
Uống trà xanh
Không chỉ là nước ấm, trà xanh cũng là lựa chọn tốt sau bữa ăn nhiều dầu mỡ. Trong trà xanh chứa nhiều flavonoid là chất chống oxi hóa, giúp cân bằng oxi hóa trong cơ thể và catechin giúp loại bỏ và ngăn chặn hấp thụ chất béo. Điều này giúp thanh lọc hệ tiêu hóa hiệu quả hơn.
Các bước cần làm sau khi ăn nhiều dầu mỡĐi dạo
Sau khi uống nước ấm hoặc trà xanh, bạn nên đi dạo nhẹ nhàng để tăng cường trao đổi chất và cảm giác thư thái cho cơ thể sau bữa ăn!
Bổ sung rau củ quả và thực phẩm giàu chất xơ vào bữa ăn sau đó
Thêm vào chế độ ăn các thực phẩm lành mạnh như rau củ, trái cây, ngũ cốc, giàu chất xơ sau khi ăn thực phẩm có nhiều dầu mỡ.
Rau củ quả và các thực phẩm giàu chất xơ chứa nhiều khoáng chất, vitamin, chất xơ giúp loại bỏ cholesterol dư thừa, cung cấp năng lượng, ngăn ngừa rối loạn tiêu hóa và cải thiện sức khỏe đường ruột.
Bổ sung thêm thực phẩm giàu probiotic
Các thực phẩm giàu probiotic, chứa nhiều men vi sinh như sữa chua, dưa chuột muối, phô mai, kimchi,... có thể giúp cải thiện hệ vi sinh đường ruột sau khi ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ. Bổ sung thêm các thực phẩm giàu probiotic để tăng cường sức khỏe đường ruột.
2 điều không nên làm sau khi ăn nhiều dầu mỡ
Tránh ăn đồ lạnh
Đây là một sai lầm phổ biến sau khi ăn thực phẩm có nhiều dầu mỡ. Vì những thực phẩm như kem, nước đá hoặc bất kỳ thực phẩm lạnh nào khác đều gây khó khăn trong quá trình tiêu hóa, tương tự như thực phẩm nhiều dầu mỡ.
2 điều cần tránh sau bữa ăn nhiều dầu mỡTránh việc nằm xuống hoặc đi ngủ ngay sau khi ăn
Nếu bạn nằm xuống hoặc đi ngủ ngay sau khi ăn một bữa ăn có chứa quá nhiều dầu mỡ, quá trình tích tụ chất béo trong cơ thể sẽ diễn ra nhanh chóng hơn, trong khi quá trình tiêu hóa thức ăn sẽ chậm lại. Điều này có thể gây ra các vấn đề về tiêu hóa như trào ngược axit, đầy hơi, đau bụng nặng nề,...
Đây là bài viết giới thiệu đến bạn 7 điều nên và không nên làm sau khi ăn thực phẩm nhiều dầu mỡ. Hãy tạo ra những thói quen lành mạnh để có một cơ thể khỏe mạnh và thưởng thức được nhiều món ngon nhé!
Nguồn: Báo Điện tử Phụ nữ Việt Nam
Mua sắm Trái cây tươi ngon, giá tốt tại Mytour: