7 gợi ý thực đơn tiết kiệm cho 2 người mà vẫn đảm bảo dinh dưỡng

Việc suy nghĩ về thực đơn hàng ngày có thể làm bạn đau đầu. Vậy hãy khám phá 7 thực đơn đơn giản cho 2 người, dễ làm và đủ chất dinh dưỡng nhé.

Bạn đang lo lắng không biết phải nấu món gì cho 2 người ăn. Hãy để Mytour tiết lộ ngay 7 thực đơn cho 2 người vừa đủ chất, vừa dễ làm và tiết kiệm nhé.

Thực đơn 1: Canh củ dền - Cánh gà chiên nước mắm

Canh củ dền

Canh củ dền có thể nấu cùng sườn hoặc thịt bằm, một món canh giàu dinh dưỡng, dễ nấu tại nhà.

Cánh gà chiên nước mắm

Món cánh gà chiên nước mắm sẽ là lựa chọn hoàn hảo trong những ngày se lạnh. Với hương vị mặn, ngọt và chút cay nhẹ, đảm bảo sẽ khiến bạn thích thú.

Thực đơn 2: Cà rốt su su xào - Thịt ba chỉ kho tiêu xanh

Cà rốt su su xào

Món cà rốt su su xào đem lại cảm giác ngon miệng và bổ dưỡng với hương vị ngọt tự nhiên và màu sắc bắt mắt.

Thịt ba chỉ kho tiêu xanh

Nếu bạn lo lắng về sự ngán ngẩm của thịt ba chỉ, hãy thử kho cùng vài nhánh tiêu xanh. Thịt ba chỉ kho tiêu xanh vừa thơm ngon, nạc mỡ, gia vị đậm đà kết hợp với vị cay nhẹ của tiêu xanh sẽ khiến bữa cơm thêm phong phú.

Thực đơn 3: Canh khổ qua nhồi thịt - Trứng chiên bắp cải khoai tây

Canh khổ qua nhồi thịt

Món canh khổ qua nhồi thịt là một lựa chọn thanh mát và giúp giải nhiệt hiệu quả. Với phần khổ qua giòn và phần nhân thịt thơm ngon, đây chắc chắn là một món không thể bỏ qua trong bữa ăn gia đình.

Trứng chiên bắp cải khoai tây

Món ăn này nghe có vẻ lạ nhưng lại rất ngon. Sự kết hợp giữa trứng béo, bắp cải giòn và khoai tây mềm thơm đảm bảo sẽ khiến bạn thích thú.

Thực đơn 4: Đậu que xào - Đậu hũ nhồi thịt sốt cà - Canh bầu nấu tôm

Đậu que xào tỏi

Đậu que xào tỏi có vẻ đơn giản nhưng lại ngon tuyệt vời. Đậu que giòn kết hợp với hương vị thơm của tỏi sẽ khiến bạn không thể cưỡng lại được.

Đậu hũ nhồi thịt sốt cà

Món đậu hũ nhồi thịt sốt cà có hương vị đa dạng từ chua, cay, mặn đến ngọt, và màu sắc bắt mắt. Ăn cùng cơm vào những ngày mưa là sự lựa chọn tuyệt vời.

Canh bầu nấu tôm

Kết thúc bữa cơm với một bát canh bầu nấu tôm là điều tuyệt vời. Món canh này cân bằng dinh dưỡng và mang lại cảm giác thanh mát sau bữa ăn.

Thực đơn 5: Canh bí đỏ nấu tôm - Thịt kho tiêu

Canh bí đỏ nấu tôm

Canh bí đỏ nấu tôm có phần nước canh ngọt và thanh hơn khi kết hợp với tôm thẻ. Đây sẽ là món ăn lý tưởng cho những ngày nắng, giúp cơ thể cảm thấy mát mẻ hơn.

Thịt kho tiêu

Thịt kho tiêu là một trong những món ăn quen thuộc trong bữa cơm của người Việt. Thịt mềm, thấm gia vị và vị cay của tiêu tạo nên hương vị đặc trưng, đầy hấp dẫn.

Thực đơn 6: Canh khoai mỡ thịt băm - Cá hường chiên sả ớt

Canh khoai mỡ thịt băm

Canh khoai mỡ thịt băm sau khi nấu có màu sắc bắt mắt, khoai mỡ bùi bùi và nước dùng ngọt thanh, rất ngon. Món canh này cũng dễ làm, nhưng khi gọt khoai mỡ, bạn nên đeo bao tay để tránh gây ngứa tay nhé.

Cá hường chiên sả ớt

Cá hường chiên vàng giòn, ướp cùng sả ớt thơm ngon và đậm đà. Ăn với cơm và nước mắm, món cá hường chiên sả ớt này thật sự hết sẩy.

Thực đơn 7: Canh chua cá diêu hồng

Trong những ngày lười, một tô canh chua cá diêu hồng là đủ cho bữa cơm của 2 người. Canh này có nước dùng trong vắt, đầy đủ rau cùng với thịt cá diêu hồng mềm, thơm. Ăn kèm nước mắm ớt sẽ đảm bảo đưa cơm vô cùng ngon.

Dưới đây là 7 gợi ý thực đơn nhanh chóng cho 2 người. Nếu những ngày bế tắc về ẩm thực, hãy thử ngay các món này nhé!