7 loại bột mì hữu cơ được ưa chuộng nhất hiện nay

Bột mì là nguyên liệu không thể thiếu trong việc làm bánh. Với chất lượng tuyệt vời, Bột mì hữu cơ T65 Markal được nhiều người yêu thích cho các món bánh mì, bánh ngọt.

Những đặc điểm nổi bật của sản phẩm

• Bột mì hữu cơ T65 Markal là bột mì từ lúa mì trồng và xay tại Pháp. Đây là thành phần quan trọng trong nền ẩm thực Pháp, phục vụ cho các thợ làm bánh và đầu bếp với tỉ lệ: Độ tro từ 0.62% - 0.75%, protein trên 13%. Điều này đảm bảo quá trình lên men hoàn hảo.
• Bột mì T65 phù hợp với mọi công thức làm bánh của bạn, từ bánh quế, bánh mì, bánh sừng bò, bánh crepe, bánh brioches, đến các loại bánh ngọt khác. Đặc biệt, bạn có thể làm bánh mì baguette ngon như ở Pháp nhờ vào quá trình lên men.
• Việc sử dụng Bột mì hữu cơ T65 Markal sẽ mang lại kết quả xuất sắc về hương vị cho những người sành ăn.
• Hơn nữa, khi bạn sử dụng bột mì hữu cơ để nấu ăn và làm bánh, bạn đang chọn thực phẩm tốt cho sức khỏe. Sản phẩm không chứa GMO, không có thuốc trừ sâu hóa học và không chất bảo quản.
• Bột có kết cấu mịn, màu trắng kem và nhẹ.
• Độ tro từ 0.62% - 0.75%.
• Protein cao trên 13%.

Giá tham khảo: 105.000 VNĐ

Liên kết mua hàng: https://shopee.vn/Bột-mì-hữu-cơ-cho-bé-chia-lẻ-gói-i.48216655.2909786738

Bột mì hữu cơ 630 Bauckhof là sản phẩm bột mì giàu dinh dưỡng, tốt cho sức khỏe. Với hàm lượng dinh dưỡng cao, sản phẩm này được ưa chuộng bởi những ai quan tâm đến sức khỏe. Bột mì 630 chứa ít gluten và cung cấp 630 mg khoáng chất trong mỗi 100g. Thích hợp cho làm bánh bao, bánh mì, bánh quy, pizza,...

Thành phần:

1. Bột lúa mì dinkel (Lúa mì cổ đại)
2. Protein: 12%
3. Chứng nhận hữu cơ Demeter

Công dụng:

• Phù hợp để làm bánh hoặc bổ sung vào các món ăn.
• Cung cấp dinh dưỡng cao cho cơ thể.

Cách sử dụng: Sử dụng bột mì hữu cơ 630 Bauckhof trực tiếp theo từng công thức chế biến.

Giá tham khảo: 175.000 VNĐ

Liên kết mua hàng: https://biohome.vn/bot-mi-huu-co-630-bauckhof-1kg

Được thành lập từ năm 1978 tại Florence, Ý, ProBios nổi bật với việc sản xuất thực phẩm hữu cơ. ProBios chú trọng đến các phương pháp trồng trọt bền vững, không sử dụng thuốc diệt cỏ, thuốc diệt ký sinh trùng, phân bón hóa học và GMO. Bột mì đa dụng Probios được làm từ lúa mì canh tác hữu cơ tại Ý, nơi có khí hậu và đất đai lý tưởng, giữ nguyên hương vị tươi ngon nhờ bao bì đóng gói kín.

• Bột mì đa dụng hữu cơ cung cấp nhiều chất xơ, protein và khoáng chất thiết yếu như phốt pho, magie, kẽm và sắt.
• Sản phẩm lý tưởng cho các loại bánh đơn giản, không đòi hỏi kỹ thuật phức tạp hay yêu cầu cao về hương vị và kết cấu.

Cách sử dụng: Dùng để làm các loại bánh mì như sandwich, bánh cuộn thô, pancake, cookie, bánh cake, muffins, pizza và nhiều loại bánh khác.

Giá tham khảo: 175.000 VNĐ

Liên kết mua hàng: https://songhuuco.com.vn/danh-muc/bot-mi-da-dung-huu-co-1kg-probios-organic-all-purpose-flour/

Giá trị dinh dưỡng trên 100 gram:

1. Năng lượng: 1457kJ (344kcal)
2. Chất béo: 1.5g
3. Trong đó chất béo bão hòa: 0.3g
4. Carbohydrates: 70g
5. Trong đó đường: 0.7g
6. Chất xơ: 3.1g
7. Protein: 11g
8. Muối: 0.01g

Thành phần: 100% lúa mì nguyên cám hữu cơ

Hướng dẫn sử dụng:

1. Sử dụng cho các món tráng miệng, pizza, bánh mì và các loại bánh nướng khác.
2. Thêm hương vị ngũ cốc nguyên cám cho các món ăn.

Giá tham khảo: 175.000 VNĐ

Link mua hàng: https://songhuuco.com.vn/danh-muc/bot-mi-nguyen-cam-huu-co-sottolestelle-farina-di-farro-integrale-500g/

Bột mì Spelt hữu cơ Ecorod đạt chứng nhận hữu cơ EU, mang đến chất lượng cao nhất. Được làm từ hạt mì Spelt, một trong những loại lúa mì cổ xưa nhất, Spelt nổi bật với hàm lượng protein, axit amin, chất xơ và vitamin vượt trội hơn hẳn các loại ngũ cốc khác. Loại ngũ cốc này còn chứa lượng protein tương đương với thịt và 18 loại axit amin thiết yếu mà thực phẩm động vật không có.

Khi làm bánh từ Bột mì Spelt Hữu Cơ, bạn sẽ có những chiếc bánh với hương vị đặc trưng thơm ngon, được nhiều người yêu thích. Được ví như trứng cá muối đen trong thế giới ngũ cốc, bột mì Spelt không chỉ nổi bật về chất lượng mà còn về giá trị dinh dưỡng. Đây là sự lựa chọn lý tưởng cho những ai tìm kiếm một loại bột mì cao cấp, phù hợp cho các loại bánh quy, muffin và nhiều món bánh khác.

Giá tham khảo: 145.000 VNĐ

Link mua hàng: https://www.beemart.vn/bot-my-spelt-huu-co-ecorod-1kg

Bột mì đa dụng hữu cơ Ecorod được chế biến từ nội nhũ của hạt lúa mì mềm hữu cơ. Loại bột này rất phổ biến và được dùng để làm các món như bánh kếp, rán, bánh bao, sandwich, biscotti, mì ống và làm đặc nước sốt. Tại Hoa Kỳ, nó được biết đến là loại “BỘT MÌ ĐA DỤNG”.

Đặc điểm nổi bật của sản phẩm:

• Bột mì đa dụng hữu cơ Ecorod được làm từ hạt lúa mì mềm hữu cơ, chứa nhiều chất xơ, vitamin, khoáng chất và chất chống oxi hóa. Đây là sản phẩm hữu cơ chứng nhận của Châu Âu, không biến đổi gen, rất phù hợp cho gia đình có trẻ nhỏ.
• Sản phẩm được nhập khẩu trực tiếp, đảm bảo chất lượng và an toàn cho người dùng.
• Bột mì đa dụng này lý tưởng cho nhiều loại bánh như bánh bao, pizza, su kem, donut, với kết cấu bột không quá mềm và không quá dai.

Thành phần: 100% BỘT MÌ HỮU CƠ

Công dụng: Sử dụng làm nguyên liệu chế biến món ăn và làm bánh.

Giá tham khảo: 105.000 VNĐ

Link mua hàng: https://www.beemart.vn/bot-my-da-dung-huu-co-ecorod-1kg

Bột mì Đa dụng Hữu cơ Bob's Red Milk là sản phẩm bột không tẩy trắng, làm từ 100% lúa mì trồng tự nhiên, không biến đổi gen. Loại bột này cung cấp lượng chất xơ phong phú cùng khoảng 12% protein, cùng các khoáng chất thiết yếu như phốt pho, magie, kẽm và sắt, rất có lợi cho sức khỏe. Đây là lựa chọn tuyệt vời cho việc làm các loại bánh mì như sandwich, bánh cuộn, pancake, cookie, bánh cake, muffin, pizza và nhiều loại bánh khác.

Thành phần: Bột lúa mì (bột lúa mì, bột lúa mạch, Vitamin B3, thiamine mononitrate, riboflavin, axit folic).

Công dụng: Hoàn hảo cho việc làm vỏ bánh pizza, bột làm bánh ngọt, bánh mì, bánh quy, và các loại bánh nướng xốp.

Giá tham khảo: 105.000 VNĐ

Link mua hàng: https://www.beemart.vn/bot-mi-da-dung-huu-co-bob-red-s-milk-1-36-kg