7 lợi ích bất ngờ từ cà chua mà bạn có thể chưa biết

Cà chua không chỉ là nguyên liệu phổ biến trong các món ăn hàng ngày, mà còn là nguồn cung cấp nhiều dưỡng chất quan trọng cho sức khỏe và vẻ đẹp. Hãy cùng tìm hiểu 7 lợi ích thú vị của cà chua mà có thể bạn chưa biết ngay sau đây cùng Siêu Thị Mytour!

Lợi ích của cà chua

Cà chua không chỉ mang lại vị tươi ngon, mà còn là nguồn dinh dưỡng phong phú với nhiều vitamin quý giá như vitamin C, K, kali, folate,... Đặc biệt, cà chua chứa lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh mẽ giúp bảo vệ cơ thể khỏi các yếu tố gây hại.

Cà chua - kho tàng dinh dưỡng quý giá

Dựa trên thông tin dinh dưỡng từ USDA - Bộ Nông nghiệp Hoa Kỳ, một quả cà chua nhỏ (khoảng 91g) cung cấp các giá trị dinh dưỡng sau đây:

• Lượng calo: 16 cal
• Chất béo: 0.2g
• Natri: 5mg
• Carbohydrate: g
• Chất xơ: 1.1g
• Đường: 2.4g
• Chất đạm: 0.8g
• Vitamin C: 12.5mg
• Vitamin K: 7.2mcg
• Kali: 215.7mg
• Vitamin A: 38.2mcg
• Axit folic: 13.7mcg
• Beta-caroten: 408.6mcg
• Lycopene: 2341.4mcg
• Vitamin E: 0.5mg

Cà chua - thực phẩm giàu dinh dưỡng

Tóm lại, cà chua là một thực phẩm không chỉ ngon mà còn bổ dưỡng, phù hợp với hầu hết các chế độ ăn uống lành mạnh.

Cà chua mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe của chúng ta

Ngăn ngừa ung thư

Cà chua chứa lycopene, một chất chống oxy hóa mạnh có khả năng giảm nguy cơ mắc một số loại ung thư, đặc biệt là ung thư tuyến tiền liệt, ung thư vú và ung thư thận (dựa trên nghiên cứu trên động vật). Nhiều nghiên cứu đã chứng minh rằng lycopene có thể ngăn chặn sự phát triển của tế bào ung thư và bảo vệ DNA khỏi các tác nhân gây hại.

Giảm nguy cơ biến chứng bệnh tiểu đường

Cà chua là thực phẩm lý tưởng cho người bệnh tiểu đường. Với chỉ số đường huyết thấp và chứa nhiều chất xơ, cà chua giúp kiểm soát đường huyết hiệu quả. Nó còn hỗ trợ giảm nguy cơ một số biến chứng của bệnh tiểu đường như viêm, tổn thương mô và xơ vữa động mạch.

Bảo vệ sức khỏe tim mạch

Lycopene trong cà chua kết hợp với các vitamin chống oxy hóa khác như A, E và C giúp bảo vệ sức khỏe tim mạch. Sự phối hợp của các dưỡng chất này giảm mức cholesterol xấu (LDL) trong máu, ngăn ngừa sự tích tụ mảng bám trong động mạch, từ đó giảm nguy cơ các bệnh tim mạch. Thêm vào đó, cà chua còn cung cấp kali, khoáng chất quan trọng giúp điều chỉnh huyết áp.

Cải thiện thị lực

Cà chua là nguồn vitamin A tuyệt vời, giúp ngăn ngừa thoái hóa điểm vàng do tuổi tác. Ăn cà chua cũng hỗ trợ hấp thụ các vitamin tan trong chất béo, điều này rất quan trọng cho việc duy trì và cải thiện thị lực.

Hỗ trợ làm đẹp da

Cà chua là một nguyên liệu tự nhiên tuyệt vời cho việc chăm sóc da. Với lượng vitamin C dồi dào và khả năng chống oxy hóa mạnh, cà chua giúp làm sáng da, ngăn ngừa mụn và làm mờ vết thâm. Bạn có thể thưởng thức cà chua dưới dạng trái cây tươi, sinh tố hoặc sử dụng làm mặt nạ đắp mặt.

Cà chua cung cấp nhiều chất chống oxy hóa giúp giữ gìn làn da tươi trẻ

Hỗ trợ giảm cân

Cà chua là sự lựa chọn hoàn hảo cho những ai đang tìm cách giảm cân. Với lượng calo thấp và hàm lượng nước cao, cà chua giúp bạn cảm thấy no lâu hơn, từ đó kiểm soát cơn thèm ăn hiệu quả. Đồng thời, cà chua cũng kích thích quá trình trao đổi chất, giúp đốt cháy calo nhanh chóng hơn.

Cà chua - giải pháp tuyệt vời cho việc giảm cân

Dưỡng tóc

Cà chua không chỉ mang lại lợi ích cho làn da mà còn giúp cải thiện sức khỏe tóc. Các vitamin A và C có trong cà chua làm cho tóc chắc khỏe, bóng mượt và giảm rụng tóc hiệu quả. Bạn có thể sử dụng cà chua làm mặt nạ dưỡng tóc tự nhiên để phục hồi và nuôi dưỡng tóc từ gốc đến ngọn.

Cà chua không chỉ là thực phẩm ngon mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe và vẻ đẹp. Bổ sung cà chua vào chế độ ăn uống hàng ngày có thể giúp bạn phòng ngừa bệnh tật, cải thiện sức khỏe toàn diện và duy trì vẻ ngoài tươi trẻ.

Nếu thấy thông tin về lợi ích của cà chua từ Siêu Thị Mytour hữu ích, hãy chia sẻ với người thân và bạn bè để họ cũng được biết nhé!

Sắm ngay các dụng cụ gia dụng tại Mytour để chế biến món ăn mỗi ngày!

Để tạo ra những món ăn hoặc đồ uống ngon từ cà chua, bạn cần những dụng cụ gia dụng như máy xay sinh tố, lò nướng, bếp điện,... Hãy trang bị cho gia đình những sản phẩm chất lượng, chính hãng từ Siêu Thị Mytour để chế biến các món ngon từ cà chua và thưởng thức cùng người thân hoặc bạn bè nhé!